Multicooker za one koji žele smršavjeti (proteinska dijeta)
Multicooker je izvrstan za pripremu jela iz proteinske prehrane. Proteinska dijeta sada je popularna među onima koji žele smršavjeti. Bit ove prehrane je gotovo neograničena upotreba proteinskih proizvoda s malim udjelom masti: nemasno meso životinja, perad, jaja, svježi sir, sir. Istodobno, iz prehrane pokušavaju isključiti hranu koja sadrži ugljikohidrate..
Povrće i voće jedu se u ograničenim količinama tako da ugljikohidrati sadržani u njima ne „uravnotežuju“ proteine koji ulaze u tijelo. Također možete jesti malo orašastih plodova i fermentiranih mliječnih proizvoda.
Dijeta ne ograničava količinu masti, što je čini privlačnom za ljude koji imaju prekomjernu težinu i imaju visok apetit. Kao rezultat, ova je prehrana najblaža od svih postojećih, jer praktički ne regulira količinu pojedene hrane..
Adrenalin i hormon rasta koji sudjeluju u regulaciji metabolizma antidepresivi su koji pridonose dobrom raspoloženju u čovjeku. Kao rezultat prehrane, smanjuje se potreba za hranom i smanjuje apetit. Konditorski proizvodi, pekarnice, tjestenina, žitarice, krumpir, maslac, bilo koji proizvodi koji sadrže brašno, šećer isključeni su iz prehrane.
Proteinska prehrana temelji se na činjenici da organizam lišen ugljikohidrata, iako osoba uzima proteinsku hranu, počinje patiti od gladi "ugljikohidrata" i "uništava" preostale rezerve ugljikohidrata, dok se višak tekućine također izlučuje. Kao rezultat, osoba postaje vitkija. Druga faza je potrošnja rezervi proteina, a zatim se masnoća razgrađuje. Ovu je dijetu stvorio kardiolog Robert Atkins na temelju istraživanja objavljenog u Journal of American Medical Association i u knjigama: Dr. Atkins Diet Revolution, Dr. Atkins New Diet Revolution.
Ovaj je tekst uvodni fragment.
Pročitajte cijelu knjigu
Slična poglavlja iz drugih knjiga:
1. vegetarijanska prehrana za mršavljenje
1. vegetarijanska dijeta za ljude koji mršave Ova dijeta nije prikladna samo za ljude koji sanjaju o mršavljenju, već i za one koji nisu vegetarijanci. Ako se strogo pridržavate svih preporuka, za 4 tjedna možete se riješiti 6-7 kg. Izbornik treba sastaviti
Vegetarijanska prehrana broj 2 za one koji žele smršavjeti
Vegetarijanska prehrana broj 2 za one koji žele smršavjeti Ova je dijeta dizajnirana za 7 dana i vrlo je učinkovita za one koji žele izgubiti suvišne kilograme. Trebate pažljivo i pažljivo izvagati dijelove hrane. Ne povećavajte količinu biljnog ulja. kuhati hranu
Vegetarijanska prehrana broj 3 za one koji žele smršavjeti
Vegetarijanska prehrana broj 3 za one koji žele smršaviti 1. dan Doručak: 200 ml biljnog čaja bez šećera, 25 g suhih marelica. Ručak: 1 sendvič od raženog kruha sa paštetom od zelenog graha, 100 g salate od cvjetače, 1 kruška. Večera: 100 g raženi kruton, 100 g salate od kopra i lišća
Kefir dijeta je jednostavan način mršavljenja Kefir je napitak za dugovječne jetre
Kefir dijeta - jednostavan način za mršavljenje Kefir - piće dugih jetara "Mohammedovo zrno" - tako su muslimani s poštovanjem nazivali kefir. U Rusiji je jedan od najomiljenijih mliječnih proizvoda, a po popularnosti nadmašuje čak i mlijeko i fermentirano pečeno mlijeko. “Kefir pomaže od
Proteinska dijeta
Proteinska dijeta Izbornik 1. dan Doručak: 200 ml kefira. Ručak: 2 tvrdo kuhana jaja, 100 g salate od kupusa s biljnim uljem, 200 ml soka od rajčice. Večera: 200 g pržene ribe. 2. dan Doručak: 200 ml kefira, 1 kruton. Ručak: 200 g pržene ili kuhane ribe, 100 g salate od povrća s povrćem
Proteinska dijeta na jogurtu
Proteinska dijeta na sirevu mlijeku Izbornik 1. dan Doručak: usireno mlijeko - 200 ml, palačinke - 3 kom Ručak: povrtna salata - 100 g, piletina - 2 kom. Večera: kuhana pureća prsa - 115 g, povrće na pari - 200 g, voćna salata - 200 g, usireno mlijeko - 200 ml Desert: mrkva - 75 g, stabljike celera -
Prehrana za one koji žele ozdraviti
Prehrana za one koji žele ozdraviti Važno je napomenuti da premala težina ne ukazuje uvijek na bolno stanje. Mnogi ljudi, koji nikada tijekom života nisu imali normalnu težinu, ostali su dobrog zdravlja i rada. Limenka
Multicooker za one koji žele smršavjeti (proteinska dijeta)
Multicooker za one koji žele smršavjeti (proteinska dijeta) Multicooker je izvrstan za pripremu obroka iz prehrane s proteinima. Proteinska dijeta sada je popularna među onima koji žele smršavjeti. Suština ove prehrane gotovo je neograničena
Multicooker za prehranu bolesti bubrega (dijeta s malo proteina)
Multicooker za prehranu kod bubrežnih bolesti (dijeta s niskim udjelom proteina) Za bolesti bubrega preporučuje se prehrana s malim udjelom proteina. Vjeruje se da je kuhanje s niskoproteinskom prehranom radno intenzivno, ali multivarka može podnijeti sve zadatke. Količina proteina koju pacijent
Najbolja dijetska hrana u slow štednjaku
Pozdrav čitatelji! Ako ste zainteresirani za pravilnu prehranu, vodite računa o svojoj figuri i zdravlju, a zatim cijenite blagodati kuhanja u multivarku. Ova funkcionalna tava već se dokazala. Dijetalna jela možete kuhati u multivarku, a svaki od njih postat će ne samo koristan, već i ukusan.
Pravila zdrave prehrane
Da biste ostali zdravi tijekom svog života, trebali biste ozbiljno obratiti pažnju na pravilnu prehranu. Kratko se naziva i PP. Odgovornim pristupom prehrani mogu se riješiti ne samo nabori masnog tkiva oko struka, već i izliječiti neke bolesti gastrointestinalnog trakta. Vrijedno je barem površno se upoznati s dijetalnim jelima kako biste razumjeli principe njihove pripreme..
Prije odabira recepata za PP dijetu saznajte koje kriterije odabira trebate koristiti. To:
- korištenje raznih proizvoda;
- brojanje kalorija;
- smanjenje dijela.
Monotona hrana, iako pripremljena na različite načine, ne može čovjeku donijeti mnogo koristi. Tijelu su potrebne sve vrste proizvoda - povrće, meso, voće, plodovi mora, čak i slatkiši.
Koliko god kuhanje bilo korisno, mora se apsorbirati u ograničenim količinama. Optimalni udio za osobu ne smije prelaziti volumen dlana.
Ali uvijek ima smisla konzultirati se s profesionalnim dijetetičarom koji vam može pomoći u stvaranju personaliziranog dnevnog i tjednog plana obroka za mršavljenje. Pri izradi takvog programa uzima se u obzir sljedeće:
- ljudska težina;
- njegov način života;
- dob.
Stručnjaci se slažu da upotreba multivarka pomaže u pripremi dijetalnih obroka. To znači da ćete svoje zdravlje i oblik zadržati do duboke starosti..
Sadržaj kalorija u jelima
Svaka namirnica ima svoju razinu kalorija. Ovaj pojam znači određenu količinu energije koja se stvara u procesu probave i asimilacije hrane od strane tijela..
Energetsku vrijednost proizvoda (kuhanog) određuju ugljikohidrati i masti. Ovaj se pokazatelj izračunava na osnovi 100 g, pokazatelji su naznačeni u kilokalorijama (kcal). Svakih 100 grama masti daje 9 kcal, a bjelančevina i ugljikohidrata 4 kcal.
Poznavajući takve pokazatelje, možete samostalno izračunati koliko je kalorija vaša prehrana. Ovo je važno za mršavljenje. Međutim, općenito, ljudsko zdravlje ovisi o sadržaju kalorija u hrani..
Želite li jesti ukusno dok istovremeno gubite kilograme? Da biste to učinili, morate znati osnovna pravila:
- jesti što više povrća;
- što manje koristite masti i ulja;
- umjesto majoneze ili umaka, hranu napunite kiselim vrhnjem s malo masnoće;
- odreknite se masnog mesa u korist zečjih ili pilećih prsa.
Bilo koji nutricionist će vam reći da ukusna jela ne moraju biti kuhana na ulju. Odbijanjem prženja i masnih preljeva, odabirom kuhanja u multivarku ili dvostrukom kotlu, na taj ćete način smanjiti kalorije.
Prednosti kuhanja u multivarku
Multicooker je idealan alat za pripremu dijetalnih obroka kod kuće. Na prvi pogled može se činiti da je takvo kuhanje pretjerano komplicirano. Međutim, sve je jednostavno, a jedna od glavnih prednosti je odsutnost puno jela. Za pripremu ukusnog obroka potrebna je multivarka.
Postoji nekoliko drugih pogodnosti:
- U ovom loncu hrana se kuha u vlastitom soku..
- Kuhanje se odvija automatski na optimalnoj temperaturi.
- Ne trebate brinuti o oksidaciji i izgaranju hrane.
- Dijetalna hrana ne zahtijeva puno ulja.
- Vaše je jelo kuhano pod dobro zatvorenim poklopcem.
Multivarka je dobra jer kuha različite dobrote - od juhe i kaše do tepsija i suflea. Napokon, njezini vlasnici znaju da ima funkciju "odgođenog starta". U bilo kojem trenutku možete pripremiti ne samo variva, već i razne dijetalne slastice, čak i ako tijekom potrebnog razdoblja nećete biti u kuhinji..
Recepti za multivarke
Za one koji sanjaju o mršavljenju, dijetska hrana u multivarku bit će pravi poklon. Jednostavno ga je pripremiti, jer samo trebate kupiti i pripremiti potrebne proizvode. Pametni stroj pripremit će jelo sam i neće dopustiti da bude nedovoljno pečeno ili izgorjelo.
Postoji ogroman broj dijetalnih recepata dizajniranih posebno za rad s multivarkom. Bilo koja od njih priprema se na uobičajeni način. No, kombinirajući posao s užitkom (recept i lakoća kuhanja u opremi za kuhanje), bit ćete sigurni da sigurno nećete dobiti višak kilograma.
Razmotrite jela koja se mogu pripremiti koristeći mogućnosti multivarka.
Omlet
Želite li pripremiti klasični doručak u slow štednjaku? Omlet je za ovo u redu. Predlažem da se upoznate sa samo dva recepta, iako ih ima više.
Klasična
- mlijeko - 2 žlice. l;
- jaja - 3 komada;
- sol;
- peršin - 2 grančice.
- Mlijeko i jaja se tuku ručno ili mikserom, dodaju se sol i začini.
- Sve se ulije u posudu, stavi u sporo kuhalo.
- Postavljen je način "pečenja", pečen 20 minuta.
Omlet s proteinima
- jaja (proteini) - 4;
- maslac - 1 žlica. l;
- mlijeko - 4 žličice;
- sol;
- silikonski kalupi za pečenje.
- Bjelanjke se pažljivo odvajaju od žumanjaka (potonji su pogodni za pripremu ostalih jela).
- Dobiveni proteini se tuku mikserom dok se ne stvori homogena pahuljasta pjena..
- U rezultirajuću masu ulijeva se mlijeko, lagano miješa, dodaje sol.
- Kalupi su premazani uljem i na njih se u jednakom volumenu polože pjenasti proteini.
- U multivarku se ulijeva voda, a zatim se na mjesto napunjenih kalupa postavlja rešetka. Vrijeme pečenja - 10 minuta, način rada na pari.
Posljednja verzija omleta idealna je za dijetu, može se koristiti kao zasebno jelo ili prilog. Međutim, čak se koristi i kao desert ako umjesto soli koristite šećer..
Mnogo je recepata u kojima se meso koristi u jednom ili drugom stupnju u dijetalnoj kuharici. Evo zabavnih načina kuhanja ručka ili večere.
Punjene paprike
Jedno od mnogih omiljenih jela koje izgleda estetski i ima nezaboravan okus. Lijepo poslužena paprika sa sjeckanim začinskim biljem ukrasit će stol.
- bugarska paprika - 5-6 komada;
- mljevena govedina ili piletina - 0,4 kg;
- prokuhana riža - 100 g;
- rajčica - 2 komada;
- voda;
- rajčica - 2 žlice. l;
- kiselo vrhnje - 1 žlica. l;
- začini i sol.
- Za pripremu jela uzima se suha riža; nije potrebno prvo je kuhati. Prvo napravite nadjev za paprike. Mljeveno meso pomiješa se s rižom. Rajčice se narežu na sitne komade i dodaju ukupnoj masi. Sol i papar po ukusu.
- Vrhovi paprike su odrezani, zatim se povrće mora pažljivo očistiti iznutra od sjemenki, žila, oprati.
- Nadjev se položi u papriku u ravnini s rubovima.
- Paradajz pasta pomiješa se s kiselim vrhnjem, doda se voda, malo papra.
- Punjena paprika stavlja se u posudu, prelije na pola pripremljenim umakom.
- Kuhanje u načinu pečenja 20 minuta. Tada se način rada prebacuje na "dinstanje", paprika se mora dinstati još 1 sat.
Pečeno meso i šampinjoni
Gljive su jedna od niskokaloričnih namirnica. Za meso možete uzeti goveđe rezanje, ima smanjenu količinu kalorija. Ispada da je takvo pečenje ne samo dijetalno, već i hranjivo. Hranjiv je, apsorbira ga želudac, ne zadovoljava samo aromom, već i izgledom.
- govedina - 0,7 kg;
- šampinjoni - 0,5 kg;
- kiselo vrhnje s niskim udjelom masti - 200 g;
- mrkva - 1 kom.;
- žarulja;
- biljno ulje - 1 žlica. l;
- voda - 0,5 l;
- sol, začini, začinsko bilje.
- Narežite govedinu na komade, isperite, osušite na salveti.
- Ogulite mrkvu i luk, operite, izrežite (mrkvu trljajte na grubom ribežu).
- Šampinjone operemo i izrežemo.
- Govedina se prži nekoliko minuta u multivarku na biljnom ulju u načinu "prženja".
- Pomiješajte gljive i povrće s mesom, napunite vodom, promiješajte.
- Kuhanje u režimu "pirjanja" 15 minuta.
- Dodajte kiselo vrhnje i nastavite pirjati 30 minuta.
- Prije posluživanja pečeno pospite sjeckanim začinskim biljem.
Mesni ježevi
Još jedno ukusno jelo koje nam je poznato od djetinjstva. Može se kuhati u multivarku, štedeći sebi gnjavažu. Za meso odaberite bilo što - piletinu, puretinu, govedinu, zeca ili nemasnu svinjetinu.
- mljeveno meso - 0,5 kg;
- riža dugog zrna - 150 g;
- žarulja;
- tikvice - pola povrća srednje veličine;
- jaja - 1 kom.;
- biljno ulje - 1 žlica. l;
- začinsko bilje, začini, sol.
- Vrijedno je započeti s povrćem. Tikvice se naribaju, istisnu sok. Luk narežite na manje komade, a zatim pomiješajte s tikvicom.
- Sjeckano povrće dodaje se mljevenom mesu, ulijeva se jaje (umjesto toga uzmite malo škroba razrijeđenog u tekućini).
- U usoljeno i papar mljeveno meso dodajte rižu. Sjeckani zelje, stavite u smjesu.
- Sada se formiraju male kuglice (njihova veličina ovisi o vašoj želji).
- Zdjela multivarka je nauljena, tamo su ježi položeni u ravnomjernom sloju.
- Jelo se kuha u parnom načinu rada 50 minuta.
Izgledaju vrlo slatko i mogu se poslužiti uz bilo koji prilog. Prije posluživanja na tanjur dodajte umak, kiselo vrhnje ili maslac.
Prilozi
Što je ručak bez drugog jela, uz koji se poslužuje prilog? A za dijetalnu večeru često skuhamo nešto ukusno što zahtijeva dodavanje priloga. Mogu se kuhati u mikrovalnoj pećnici. Jednostavno možete kuhati heljdu ili rižu - za to žitarice isperite, napunite sporo kuhačom, posolite, napunite vodom i stavite u odgovarajući način rada.
Međutim, postoje alternativni načini za stvaranje ukusnih jela i kreativnost. Pobliže pogledajte sljedeće recepte.
Ukras od patlidžana
Zdravo, hranjivo i, konačno, ukusno - ovo je dodatak povrću mesnom jelu, koji se sastoji od patlidžana. Brzo se priprema, ne zahtijeva posebne vještine i proizvode.
- patlidžani srednje veličine - 2-3 komada;
- češnjak - 2 češnja;
- biljno ulje - 1 žlica. l;
- ocat, šećer, sol - po ukusu;
- lovorov list, svežanj kopra.
- Patlidžane dobro isperite, odrežite im krajeve, a zatim narežite na kockice.
- U posudu multivarka ulijte vodu. Dodajte nasjeckane patlidžane. Dodajte ocat, sol, šećer.
- Usitnite polovicu uzetog dijela kopra, češnjak provucite kroz drobilicu i pomiješajte s povrćem.
- Masa se prelije vodom, stavi lovorov list, ulije biljni proizvod.
- Za kuhanje, samo nekoliko minuta u načinu "ključanja". Stavite na stol posut ostatkom kopra.
Dinstani grah
Recept za one koji sanjaju postati vitkiji. Vegetarijanci će također cijeniti jelo. Koristi se kao prilog ili kao zasebna poslastica.
- crveni grah - 2 stog.;
- luk - 2 kom.;
- mrkva - 1 kom.;
- voda - 5 čaša;
- rajčica - 1 žlica. l;
- biljno ulje - 1 žlica. l;
- bosiljak, ljuta paprika po ukusu;
- sol.
- Grah za kuhanje mora biti pripremljen. Namočite ga u hladnoj vodi prethodne noći da napuhne preko noći..
- Ogulite mrkvu i luk, isperite, narežite ih na manje komade. U multivarku ulijte ulje, dodajte nasjeckano povrće, pržite 15-20 minuta u načinu "pečenja".
- Zatim dodajte luku i mrkvi namočenim navečer, oprani grah. U tavu se ulije i paradajz pasta, začini, sol, voda.
- Uključite način heljde. U ovom formatu, jelo će se kuhati dok grah ne upije vodu. Ako ste navikli na mekani grah, dodajte više tekućine nego što je navedeno u receptu.
Tepsija od svježeg sira
U sporom kuhaču, tepsije su izvrsne. Sirni sir jedan je od omiljenih, djeca ga obožavaju, odrasli ga jedu sa zadovoljstvom. Da biste pripremili dijetalni obrok, morate uzeti nemasni svježi sir. Stavite šećer po vlastitom nahođenju - možete uzimati manje nego što je navedeno u receptu.
- svježi sir - 0,5 kg;
- jaja - 3 kom;
- griz - 2 žlice. l bez tobogana;
- granulirani šećer - 3 žlice. l;
- sušeno voće - 100 g;
- sol.
- Suho voće treba namočiti u toploj vodi (najmanje pola sata prije kuhanja). Zatim smo ih izrezali na komade.
- Odvojite bjelanjke od žumanjaka. Dalje, s njima trebate raditi zasebno. Sami proteini, s dodanom soli, miješaju se mikserom dok se ne pojavi pjena. Zamijesite žumanjke sa grizom i svježim sirom, dodajte šećer, promiješajte dok ne postane glatko.
- U smjesu stavite suho voće, a zatim pažljivo dodajte tučene proteine. Ponovno promiješajte masu od skute..
- Smjesu stavite u lonac, postavite način pečenja. Vrijeme kuhanja - sat.
Paprikaš od povrća
Postoje bezbrojni recepti za variva kojima nedostaje mesa. Uzmite povrće za ovo jelo. Predlažem ovaj vegetarijanski recept - kao samostalni obrok ili kao prilog.
- tikvice - 2 kom.;
- mrkva - 2 kom.;
- bugarska paprika - 2 kom.;
- krumpir - srednje veličine;
- žarulja;
- bijeli kupus - pola glavice kupusa;
- češnjak - 2 češnja;
- biljno ulje - 2 žlice. l;
- začini, sol po ukusu.
- Priprema povrća. Sve operemo, kupus nasjeckamo na trakice, krumpir, tikvice i luk. Trljajte mrkvu na grubom ribežu.
- Paprika se očisti od sjemenki, žila, izreže na trakice.
- Uključujemo način "dinstanja", stavimo povrće u zdjelu multivarka. Ulijte ulje.
- Čvrsto zatvorite poklopac, dinstajte varivo 30 minuta. Zatim dodajte naribani ili zgnječeni češnjak, sol, začine. Jelo kuhamo u istom načinu rada još 15 minuta. paprikaš možete poslužiti s nasjeckanim koprom i peršinom.
Pileći paprikaš
Dijetalna jela mogu se pripremiti u pametnoj tavi uz upotrebu piletine. Nutricionisti napominju da pileće meso u kombinaciji s povrćem daje optimalan učinak - ne dopušta vam da dobijete kilograme i dobro je hranjivo. Recept za pileći paprikaš.
- pileći file - 0,5 kg;
- kiselo vrhnje s minimalnim udjelom masti - 100 grama;
- jaje - 1 kom;
- tikvice - 1 kom.;
- mješavina kukuruza, graška, graha - 9,3 kg;
- luk - 1 kom.;
- biljno ulje - 1 žlica. l;
- sol, začini.
- Operite file, izrezan na male komadiće.
- Ogulite tikvice, narežite na kockice, nasjeckajte luk, pomiješajte s ostatkom povrća.
- Sve stavljamo u lonac, dodamo ulje.
- Pomiješajte kiselo vrhnje s jajetom, napunite sastojke. Dodajte sol i začine.
- Pokrećemo režim "dinstanja", kuhamo jelo 30 minuta. Poslužite s nasjeckanim začinskim biljem.
Mliječna kaša
Mliječna kaša dobra je za želudac. Promatrači težine ne mogu bez njih. Za mršavljenje je korisna kaša od bisernog ječma, ali ništa se ne može usporediti s klasičnom zobenom kašom. Pokušajte ga kuhati u multivarku!
- zobene pahuljice - čaša;
- mlijeko - 2 čaše;
- maslac - 1 žličica;
- šećer - 1 žlica. l;
- sol po ukusu.
- Stavite pahuljice u lonac, napunite ga mlijekom.
- Dodajte maslac, šećer, sol.
- Uključujemo način rada "kaša", kuhamo 20 minuta.
Pire od juhe
Pri sastavljanju prehrambenog jelovnika nemoguće je bez juhe od pirea. Pokušajmo ga kuhati u polaganom kuhalu s bundevom. Svakako ćete cijeniti nježni okus ovog jela..
- mrkva - 1 kom.;
- luk srednje veličine;
- bundeva (pulpa) - 0,3 kg;
- češnjak - 1 režanj;
- peršin, sol.
- Buču narežite na sitne komade.
- Luk, mrkvu očistimo i nasjeckamo. Provucite češnjak kroz drobilicu. Stavite povrće u lonac, pržite 10 minuta u načinu "prženja", prskajući žlicu biljnog ulja.
- Smjesi od povrća dodajte buču, napunite vodom. Posolite, tamo pošaljite nasjeckani peršin.
- Stavili smo način rada "pečenje", kuhamo juhu 30 minuta.
- Kuhanu smjesu istucite kuhačom. Poslužite sa svježim začinskim biljem.
Pire od povrća
Još jedan način da se razmazite laganim i zdravim obrokom. U njemu je malo kalorija, ali to ne utječe na okus..
- tikvice srednje veličine - 1 kom;
- mrkva - 1 kom.;
- krumpir - 3-4 kom.;
- mali luk;
- sol, začini.
- Povrće očistimo, narežemo na sitne komade. Mrkva se može nasjeckati na grubo ribež.
- Stavimo sastojke, posolimo, napunimo vodom tako da prekrije povrće.
- Vrijeme kuhanja je do 25 minuta u načinu rada "na pari".
- Nakon isključivanja, voda se mora ispustiti. Kuhano povrće sameljite u blenderu dok ne postane glatko, dodajte začine. Jelo možete poslužiti s začinskim biljem i malo ulja..
Charlotte
Pokušajte ispeći šarlotu za svoj omiljeni desert. Unatoč niskom udjelu kalorija, prilično je slatko. Stoga joj vrijedi odabrati kisele jabuke kako bi dalo okus ukusu..
- brašno - 2 šalice;
- jaja - 4 kom.;
- jabuke - 4 kom.;
- šećer - 1 čaša;
- soda - 0,5 žličice;
- cimet, malo maslaca.
- Temeljito istucite šećer i jaja. Prosijte brašno, dodajte sodu bikarbonu, dodajte je smjesi od jaja. Izmiješajte tijesto dok ne postane homogeno i ostavite nekoliko minuta..
- Jabuke operemo, ogulimo, narežemo na kriške, odstranimo jezgre.
- Zdjelu premažemo maslacem iznutra, na dno u ravnomjernom sloju stavimo polovicu jabuka, posipamo cimetom.
- Zatim ulijte malo tijesta tako da pokrije kriške jabuke. Stavite drugu polovicu jabuka na vrh, ponovite postupak s cimetom i tijestom.
- Charlotte se peče 1 sat s načinom "pečenja".
Riblji kotleti
Riba je jedna od onih namirnica koje se preporučuju pri održavanju zdravog načina života. Uz to, riba u multivarku posebno se brzo kuha. Napravite riblje kolače kako biste dodali raznolikost svom jelovniku. Možete uzeti bilo koju ribu, od štuke do peluda.
- odmrznuti riblji file - 0,6 kg;
- jaja - 2 kom.;
- srednji luk;
- štruca - 2 komada;
- mlijeko, sol, brašno, crni papar.
- Pazite da u ribi nema kostiju. Potrebno je proći filet kroz mlin za meso, lagano ga iscijediti (tako da je mljeveno meso suše). Alternativno, ribu nasjeckajte vrlo sitno.
- Namočite komade štruce u mlijeku 10 minuta, također iscijedite, stavite mljeveno meso. Dodajte jaja.
- Ogulite luk, nasjeckajte ga ili utrljajte na grubi ribež, a zatim dodajte u ukupnu masu.
- Pomiješajte mljeveno meso što je temeljitije moguće, popaprite, posolite po ukusu.
- Prevodimo multivarku u format za kuhanje na pari.
- Formiramo kotlete od mljevenog mesa, uvaljamo ih u brašno, stavimo na rešetku.
- Uključujemo način rada "pare", postavimo vrijeme na 25 minuta. Kotleti se moraju kuhati na pari.
Ako više volite prženo jelo, kotleti pripremljeni na isti način mogu se pržiti s dodatkom biljnog ulja u načinu prženja određeno vrijeme.
Sufle od jabuke
Čak i ako izbrojite svaku kaloriju, i dalje vam trebaju slatkiši. Napokon, to je glukoza, bez koje tijelo ne može u potpunosti funkcionirati. Ali ne morate grabiti bombone ili marmeladu. Skuhajte najdelikatniji sufle od jabuka u multivarku - nemoguće se odmaknuti od njega!
- slatke jabuke - 4 kom.;
- brašno - 2 šalice;
- jaja - 2 kom.;
- granulirani šećer - 1 čaša;
- maslac - 200 g;
- kiselo vrhnje - 200 g.
- Operite jabuke, uklonite im kožicu i jezgru. Izrežite na male komadiće (po želji možete naribati na gruboj ribež).
- Zamijesimo tijesto. Da biste to učinili, u blenderu istucite rastopljeni maslac s brašnom i ½ ukupnog šećera.
- Zdjelu multivarka namažemo uljem, dno i zidove složimo tijestom (tako ćemo od tijesta dobiti posudu za punjenje jabuka).
- Stavite jabuke u posudu s tijestom.
- Istucite drugu polovicu šećera s jajima. Zatim tamo dodajte kiselo vrhnje i opet istucite masu.
- Ulijte jabuke smjesom od jaja i kiselog vrhnja, poravnajte površinu.
- Sufle se peče 40 minuta u načinu pečenja. Gotovo jelo ima rumenu, blago proljepljivu gornju koru.
Pilaf s ribom
Ovo je jedno od egzotičnih jela, jer smo navikli pilaf vidjeti isključivo s rižom. Vjerujte mi, riblja poslastica natjerat će vas da ližete prste. Bolje mu je odabrati crvenu ribu - ružičasti losos ili pastrvu.
- riblji file - 0,3 kg;
- riža - 2 šalice;
- voda - 3 čaše;
- maslinovo ulje - 1 žlica. l;
- luk;
- sol, začini.
- Ribu operemo, narežemo na komade. Ogulimo i nasjeckamo luk. Sve stavljamo u lonac, bez zatvaranja poklopca i pržimo na ulju nekoliko minuta u načinu prženja.
- Operemo rižu, zaspimo ribu. Zatim komponente napunite vodom. Pomiješajte, dodajte sol, začine, nakon čega jelo više ne smijete miješati.
- Način "pilaf" pogodan je za kuhanje, ali morat ćete ga isključiti ranije nego što je predviđeno programom. Razlog je taj što se riba kuha puno brže od mesa. U tom procesu provjerite spremnost riže i ribe, ako je pilav prokuhan, isključite.
Zaključak
Ponudio sam zanimljive recepte koji vam omogućuju ukusno kuhanje pomoću multivarka. Ako je vaš izbor jesti pravu hranu, štednjak vam može pomoći stvoriti kulinarske užitke i ostati vitki..
Najbolji recepti za ukusna dijetalna jela u slow štednjaku
U multivarki jela se pripremaju s minimalnom količinom ulja, uz očuvanje vitamina i minerala. Niskokalorični dijetni recepti za mršavljenje u multivarku zapanjit će raznolikošću, postat će ključ uspješnog prijelaza na zdravu prehranu.
Sada ne morate stajati za štednjakom nekoliko sati zaredom, a slobodno vrijeme provodite na sportu.
Dijetalna jela u polaganom kuhalu
Kada se koristi multivarka, bilježe se prednosti:
- postupak kuhanja odvija se pod hermetički zatvorenim poklopcem;
- nema potrebe za kontrolom kuhanja, dinstanja i kuhanje se provodi na niskim temperaturama;
- jela se pripremaju u vlastitom soku;
- hrana ne gori i ne oksidira;
- minimalna količina ulja za kuhanje.
Razvijeni su mnogi dijetalni recepti za mršavljenje, među kojima se ističu jela na bazi nemasnog mesa, ribe, svježeg sira i povrća
Dijetalna hrana i kalorije
Postoje načini kako naučiti kako jesti za mršavljenje:
- Sadržaj kalorija u jelu ovisi o količini ulja i masti koje se koriste u prženju..
- Treba ga kuhati u polaganoj peći ili dvostrukom kotlu, a umjesto masnog umaka, salate začinite jogurtom ili kiselim vrhnjem.
- Zamijenite masno meso pilećim ili zečjim mesom, iznutricama.
- Povećajte količinu povrća u prehrani.
- Pecite kruh na bazi mekinja ili raženog brašna.
Kuhanje niskokaloričnih jela u multivarku diverzificirat će vaš svakodnevni jelovnik. Svatko tko želi smršavjeti moći će odabrati recepte za prvo i drugo jelo, sastavljene uzimajući u obzir pravila pravilne prehrane.
Recepti za multivarke
Dijetalni recepti ne zahtijevaju pažnju ili posebne vještine od domaćice kod kuće. Za početak postupka kuhanja dovoljno je kupiti set proizvoda.
Zahvaljujući tako jednostavnim i niskokaloričnim receptima, također možete ići na dijetu, izgubiti višak kilograma i značajno smršavjeti.
Pekarski proizvodi
Dijetalna pečena hrana priprema se u multivarku svaki dan. Postoje recepti za slatke muffine i pite, kao i obilje peciva na bazi svježeg sira..
Tepsija od svježeg sira
Sastojci:
- 100 g suhog voća;
- 3 jaja;
- sol po ukusu;
- 3 žlice. l. Sahara;
- 500 g svježeg sira;
- 25 g griza.
Recept:
- 100 g suhog voća izreže se na komade, 3 jaja podijele se u bjelanjke i žumanjke.
- Umutite bjelanjke zajedno s prstohvatom soli u pjenu..
- Žumanjci se pomiješaju s 3 žlice. l. šećer, 500 g svježeg sira i 25 g griza.
- Uvesti suho voće.
- U masu od skute umiješajte proteine.
- Izložite program pečenja sat vremena.
Sastojci:
- sušeno voće - 100 g;
- orašasti plodovi - 100 g;
- laneno brašno 100 g;
- 2 šalice pšeničnog brašna;
- sol po ukusu;
- čašu kefira.
Recept:
- Suho voće i orašasti plodovi sjeckaju se.
- Pomiješajte 100 g lanenog brašna s 2 šalice pšeničnog brašna.
- Sol, ulijte čašu kefira.
- Umiješajte suho voće i orašaste plodove.
- Kuhajte pola sata u načinu "Pečenje".
Charlotte
Sastojci:
- 2 jabuke;
- sok od limuna;
- 4 vjeverice;
- šećer;
- 12. čl. l. zobena kaša.
Recept:
- 2 jabuke, oguljene i jezgre, izrezane na komade.
- Pospite limunovim sokom.
- 4 bjelanjaka, pjenasto izrađena od šećera.
- Pomiješano s 12 žlica. l. zobene pahuljice ili nasjeckane pahuljice.
- Na dno posude stavite jabuke, ulijte tijesto.
- Uključite način rada "Pečenje" na sat vremena.
Cheesecakes
Sastojci:
- grožđice - 100 g;
- 300 g svježeg sira;
- žlica šećera;
- 3 žlice. l. brašno.
Recept:
- Grožđice se nekoliko minuta prelijeju kipućom vodom.
- Pripremite tijesto od 300 g svježeg sira, žlica šećera, jaja i 3 žlice. l. brašno.
- Stavite grožđice.
- Vlažnim rukama oblikuju torte od sira.
- Prebacite u multivarku.
- Pržite 5 minuta s obje strane.
Mana
Sastojci:
- čaša kefira;
- čaša griza;
- jaja;
- zaslađivač;
- prašak za pecivo;
- brašno.
Recept:
- Čaša kefira ulijeva se u čašu griza.
- Jaja se melju sa zaslađivačem, praškom za pecivo i brašnom.
- Dvije smjese se kombiniraju, tijesto se priprema u načinu "Pečenje" sat i pol.
Biskvit
Sastojci:
- 250 g pekmeza;
- brašno;
- prašak za pecivo;
- 2 jaja.
Recept:
- Par jaja se promiješa sa 250 g džema, brašno s praškom za pecivo.
- Tijesto se ulije u posudu.
- Kuhajte u načinu rada "Pečenje" sat vremena.
Sastojci:
- 120 g maslaca;
- zaslađivač;
- 3 jaja;
- 2 žlice. l. kiselo vrhnje s niskim udjelom masti;
- 250 g svježeg sira;
- 2 žlice. l. zobena kaša;
- prašak za pecivo.
Recept:
- Otopiti 120 g maslaca.
- Pomiješano sa zaslađivačem.
- Uvode se 3 jaja i 2 žlice. l. kiselo vrhnje s niskim udjelom masti, umutiti.
- Smjesi dodajte 250 g svježeg sira, promiješajte.
- U zasebnu posudu spojite 2 žlice. l. zobene pahuljice s praškom za pecivo.
- Umutite tekućinu i suhu masu par minuta.
- Pecite u načinu "Pečenje" sat i pol.
Cheesecake
Sastojci:
- 150 g kolačića;
- Sok od jabuke;
- 400 g svježeg sira;
- 300 ml jogurta;
- žlica šećera;
- sok od limuna;
- 2 jaja;
- škrob.
Recept:
- Za podlogu morate izmrviti 150 g kolačića, pomiješati s sokom od jabuke.
- Sameljite 400 g svježeg sira s 300 ml jogurta, žlicom šećera i limunovim sokom.
- Posebno umutite žumanjak i bijelo od 2 jaja.
- Kombinirajte sa smjesom skute, dodajte škrob, istucite.
- Kolačići se stavljaju u posudu, a masa skute raspoređuje se na vrh.
- Uključite način rada "Pečenje" na sat vremena.
Sastojci:
- 2 žlice. l. Sahara;
- jaje;
- mrkva - 1 kom.;
- soda;
- ocat;
- 1 šalica nasjeckane zobene kaše
- pakiranje jogurta.
Recept:
- Istucite 2 žlice. l. šećer s jajetom.
- Predstavite naribanu mrkvu, dodajte sodu ugašenu octom, kao i 1 čašu nasjeckane zobene kaše.
- Sve se pomiješa i ulije u posudu..
- Aktivirajte "Pečenje" sat vremena.
- Izrezani kolač namažite šećerom i jogurtom.
Pita
Sastojci:
- 8 čl. l. zobena kaša;
- 0,5 l nemasnog kefira;
- suhe marelice;
- soda - pola žličice;
- ocat;
- cimet;
- vanilin.
Recept:
- 8 čl. l. zobene pahuljice podijeljene su u dva dijela: jedan od njih samljeven je u brašno, a drugi je ostavljen u pahuljicama.
- Zobene pahuljice prelijte s 0,5 l kefira s malo masnoće.
- Dodajte nasjeckane suhe marelice, soda s gašenim ocatom, cimet ili vanilin.
- U načinu "Pečenje" kolač kuhajte 40 minuta s jedne, a zatim još 20 minuta s druge strane.
U spori kuhaču meso na pari, pečeno, prženo i dinstano, često zamotano u foliju.
Dijetalna piletina
Sastojci:
- cijela piletina;
- polu-limun;
- maslinovo ulje;
- 2-3 češnja češnjaka;
- sol, timijan, papar po ukusu.
Recept:
- Piletina se marinira u mješavini soka od pola limuna i maslinovog ulja.
- Natrljajte kožu i trbuh ptice nasjeckanim češnjakom, naribanim solju, timijanom, paprom i koricom limuna.
- U načinu rada "Pečenje" odstojite oko sat vremena.
- Zatim preokrenite, pecite još 20 minuta.
Kotleti u polaganom kuhaču
Sastojci:
- mesni file;
- mrkva - 1 kom.;
- luk;
- češnjak;
- žitarice;
- 50 ml vode;
- sol i papar po ukusu.
Recept:
- File meso s mrkvom, lukom i češnjakom prolazi kroz mlin za meso.
- Kombinirajte sa zobenim pahuljicama i 50 ml vode.
- Sol i papar.
- Oblikujte ovalne kotlete.
- U posudu ulijte vodu, postavite posudu za paru.
- Položite kotlete.
- Kuhajte u režimu "Kuhanje" pola sata.
Pileća prsa
Sastojci:
- pileća prsa;
- pakiranje kiselog vrhnja;
- sol, curry i paprika po ukusu.
Recept:
- Kiselo vrhnje, paprika, sol i curry čine marinadu.
- Dojka je sa svih strana premazana smjesom, ostavljena pola sata.
- Zatim zamotan u foliju.
- Smješteno na rešetku multivarka.
- Kuhajte na pari gotovo sat vremena.
Govedina
Sastojci:
- govedina;
- 1 glava luka;
- češanj češnjaka;
- pasta od rajčice;
- sol i začini po ukusu.
Recept:
- Komadi govedine stavljaju se u posudu.
- Na vrh stavite prsten luka, češnjak, tijesto od rajčice, sol i začine.
- Ostaje napuniti vodom.
- Stavite način rada "Gašenje" na sat i pol.
Sarma
Sastojci:
- 200 g pilećeg ili goveđeg filea;
- gornji listovi kupusa;
- luk i mrkva;
- 100 g riže;
- 1 paprika
- 2 rajčice;
- Stabljika celera od 10 cm;
- češnjak, sol, začini, pasta od rajčice.
Recept:
- Tucite čekićem gornje lišće kupusa;
- Komadi mesa s mrkvom, lukom i češnjakom prolaze se kroz mlin za meso;
- Sitno nasjeckajte papriku, rajčicu, celer;
- Mljeveno meso kombinira se s rižom i povrćem, solju, paprom, dodajte sve začine;
- Namažite na žlicu mljevenog mesa na lišću salate, oblikujte kolutiće kupusa;
- Stavite punjeni kupus u posudu multivarke, ulijte vodu s tijestom od rajčice;
- Uključite program "Pečenje" na 20 minuta, a zatim prebacite na "Gulaš" na još jedan sat.
Mesne okruglice
Sastojci:
- 0,5 kg teletine;
- luk - 1 kom.;
- sol i papar po ukusu.
Recept:
- 0,5 kg teletine prolazi se kroz mlin za meso zajedno s lukom.
- Sol i papar.
- Oblikovati kuglice.
- Prebacite u posudu, ulijte vodu.
- Uključite način kuhanja na pari na pola sata.
Pileća jetra
Sastojci:
- pileća jetra;
- mrkva - 1 kom.;
- luk - 1 kom.;
- sol, papar i začinsko bilje po ukusu.
Recept:
- Mrkva i luk pirjaju se programom variva.
- Dodajte komade jetre, ulijte vodu.
- Kuhajte oko pola sata.
- Sol, papar, stavite sjeckani zelje.
Goveđa jetra
Sastojci:
- jetra - 600 g;
- brašno;
- luk - 1 kom.;
- kiselo vrhnje;
- sol i papar po ukusu.
Recept:
- Jetra se opere, kanali se uklone.
- Izrežite na komade, pospite brašnom.
- Pržite luk s jetrom.
- Ulijte vodu, dodajte kiselo vrhnje, sol i papar.
- Postavite način rada "Gašenje" na 20 minuta.
purica
Sastojci:
- pureće meso;
- mrkva - 1 kom.;
- sol i začini po ukusu;
- jogurt.
Recept:
- Naribana mrkva, sol, začini dodaju se peradi izrezanoj na komade.
- Preliveno jogurtom.
- Kuhanje traje pola sata s režimom "Gulaš".
Zec
Sastojci:
- meso kunića;
- luk - 1 kom.;
- sol i papar po ukusu;
- povrće.
Recept:
- Prženi luk s komadićima zeca.
- Dodajte vodu da pokrije meso, sol i papar.
- Na vrh se postavlja spremnik za paru s povrćem..
- Aktivirajte način "Multipovar" na pola sata.
Pilaf s mesom
Sastojci:
- kokoš;
- mrkva - 1 kom.;
- luk - 1 kom.;
- začini i sol po ukusu;
- riža.
Recept:
- Piletina je izrezana na komade.
- Stavljeni u posudu, dinstati u vlastitom soku.
- Dodajte nasjeckanu mrkvu s lukom, začine, opranu rižu.
- Ispunjen vodom.
- Kuhajte s programom "Plov" pola sata.
Dijetalna riblja jela kuhaju se na pari, pirjaju i peku.
Bakalar
Sastojci:
- bakalar;
- papar i sol po ukusu;
- sok od limuna;
- 2 čaše vode.
Recept:
- Riba se pere, suši, trlja paprom i solju, poprska limunovim sokom.
- U posudu ulijte 2 čaše vode.
- Postavite košaru, rasporedite ribu.
- Kuhajte 10 minuta u načinu "Kuhanje na pari".
Pollock
Sastojci:
- pollock;
- sol i začini po ukusu;
- limun.
Recept:
- Komadi poljaka posoljeni su, začinjeni začinima.
- Na vrh rasporedite krug limuna.
- Svaki je komad zamotan u foliju.
- Pošaljite u multivarku na 20 minuta s načinom "Kuhanje na pari".
Jednostavno za napraviti dijetalne juhe u polaganom kuhalu.
Solyanka
Sastojci:
- žarulja;
- mrkva;
- kokoš;
- sol i papar po ukusu.
Recept:
- Pirjani nasjeckani luk s mrkvom.
- Utovarite komade piletine.
- Kuhajte s programom "Prženje" pola sata, a zatim postavite "Dinstanje" još 15 minuta.
- Sol i papar.
- Ulijte nasjeckani kupus, dinstajte još par sati.
Juha od pirea od bundeve
Sastojci:
- bundeva;
- mali luk - 1 kom;
- mrkva;
- češnjak;
- sol i začinsko bilje po ukusu.
Recept:
- Prženi nasjeckani luk, mrkva i češnjak.
- Raširite komade bundeve.
- Ulijte juhu od povrća.
- Posoljeno, posuto začinskim biljem i začinima.
- Postavite način rada "Pečenje" na pola sata.
- Istucite mikserom.
Povrće
Okus povrća je nadopunjen vašim omiljenim začinima..
Pirjani kupus
Sastojci:
- bijeli kupus;
- mrkva - 1 kom.;
- luk - 1 kom.;
- rajčica;
- papar - 1 kom.;
- sol i papar po ukusu.
Recept:
- Nasjeckajte pola kupusa s mrkvom, lukom, rajčicom i paprikom.
- Prebacite u posudu.
- Ulijte vodu, sol i papar.
- Kuhajte oko pola sata s programom "Gulaš".
Varivo
Sastojci:
- tikvica;
- patlidžan;
- rajčica;
- papar;
- luk;
- mrkva;
- sol i papar po ukusu.
Recept:
- Tikvice, patlidžani, rajčica, paprika, luk i mrkva narezani na kockice.
- Sol i papar.
- Uz program "Gašenje", ostavite 40 minuta.
Tikvica
Sastojci:
- tikvica;
- curry i hmelj-suneli;
- sol po ukusu;
- voda.
Recept:
- Stavite šalice mladih tikvica u košaru na pari.
- Pospite curryjem i suneli hmeljem.
- Posolite, dodajte 3 više čaše vode.
- Kuhajte 10 minuta uz "Kuhanje na pari".
Bundeva
Sastojci:
- bundeva;
- sol i začinsko bilje po ukusu.
Recept:
- Buča je izrezana na komade.
- Premješteno u posudu, napunjenu vodom.
- Aktivirajte "Kuhanje na pari" nekoliko minuta.
- Posoljeno, posuto sjeckanim začinskim biljem.
Patlidžan
Sastojci:
- patlidžan;
- sol i šećer po ukusu;
- ocat;
- češnjak;
- kopar i lavrushka;
- biljno ulje.
Recept:
- Patlidžani se operu i izrežu na male kockice, posole.
- Voda se ulijeva u posudu, dodaju se šećer, sol, ocat, češnjak, kopar, lavrushka, biljno ulje.
- Pritisnite "Vrenje", stavite patlidžane u posudu na 10 minuta.
Paprikaš od povrća
Sastojci:
- pola glavice kupusa;
- babura paprika;
- 3 mrkve;
- 2 krumpira.
Recept:
- Pola glavice kupusa s paprikom paprikom nasjecka se na trakice.
- Narežite 3 mrkve i 2 krumpira na kockice.
- Kuhajte pola sata s načinom "Gašenje".
- Grašak se soli i prelije.
Punjena paprika
Sastojci:
- 400 g mljevenog mesa;
- 100 g nekuhane riže;
- rajčica;
- sol, papar i začini po ukusu;
- kiselo vrhnje;
- pasta od rajčice;
- voda.
Recept:
- 400 g mljevenog mesa pomiješa se sa 100 g nekuhane riže i doda se nasjeckana rajčica, sol, papar, začini.
- Nadjenite papriku smjesom, stavite u posudu.
- Pripremite umak od kiselog vrhnja, paste od rajčice i vode, soli.
- Ulijte polovicu paprike u posudu.
- Uključite način rada "Pečenje" na 20 minuta.
- Preuređeno na "Gašenje" još sat vremena.
deserti
Izvorni recepti za slatka jela dobro će doći prilikom sastavljanja dijete.
Sufle
Sastojci:
- 200 g svježeg sira;
- 0,75 žlice. jogurt;
- 3 žlice. l. Sahara;
- jaje;
- ribizla.
Recept:
- 200 g svježeg sira tuče se miješalicom zajedno s 0,75 žlice. jogurt, 3 žlice. l. šećer, škrob i jaje.
- Dodajte ribiz.
- Sufle se prenosi u silikonske kalupe.
- Stavite rešetke.
- Kuhanje traje pola sata s načinom rada "Na pari".
Puding
Sastojci:
- 2/3 sv. kefir;
- čaša griza;
- 4 jaja;
- 0,5 kg svježeg sira;
- 2/3 sv. Sahara;
- vanilin po ukusu.
Recept:
- 2/3 sv. kefir prelijte čašom griza.
- 4 jaja podijeljena su u bjelanjke i žumanjke, bjelanjke se tuku s prstohvatom soli.
- U 0,5 kg svježeg sira, 2/3 sv. šećer, žumanjke, vanilin, sodu bikarbonu, griz i tučeno bjelančevine.
- Kuhajte sat vremena s načinom "Pečenje".
Omlet
Sastojci:
- 3 jaja;
- 2 žlice. l. mlijeko;
- začini po ukusu.
Recept:
- Istucite 3 jaja sa 2 žlice. l. mlijeko.
- Ulijte bilo kakve začine.
- Smjesu od jaja ulijte u posudu.
- Ostavite 20 minuta u načinu "Pečenje".
Jabuke
Sastojci:
- jabuke;
- svježi sir;
- med;
- suhe šljive.
Recept:
- Oguliti se nekoliko jabuka.
- Za nadjev pomiješajte svježi sir s medom i suhim šljivama.
- Voće se puni smjesom od skute.
- Kuhajte pola sata s načinom "Pečenje".
Kašice obogaćuju tijelo vlaknima, stoga su neophodne za mršavljenje.
Riža
Čaša riže ulijeva se u posudu, prelije s 2 šalice kipuće vode, posoli. Kuhanje traje pola sata s programom "Riža".
Heljda
U posudu multivarke ulijte multi čašu heljde, posolite, dodajte 2 multi čaše vode, uključite program "Kaša" 20 minuta.
Zobena kaša
U multivarku ulijte 1 multi čašu zobenih pahuljica, ulijte 3 čaše vode, sol, dodajte žlicu šećera i 30 g maslaca. Postavite program "Kaša" na 15 minuta, prebacite se na "Grijanje" na dodatnih 10 minuta.
Gljive
Prilikom stvaranja dijetalnih jela često se koriste gljive, ali proizvod možete samostalno kombinirati s bilo kojim povrćem.
Šampinjoni
400 g šampinjona se opere, izreže na kriške, ulije u posudu multivarke, posoli, popaprite, ulijte čašu kiselog vrhnja s malo masnoće. Uz program "Gulaš" jelo se kuha 40 minuta.
Dijetni meni za tjedan
Jela u multivarku pomoći će vam da se odlučite za jelovnik s malo kalorija.
Primjer jelovnika za tjedan dana u tablici:
Dan | izbornik |
ponedjeljak | Doručak: zobene pahuljice, jabuka. Međuobrok: ribana mrkva. Ručak: kuhana riža s parnim kotletom. Popodnevni međuobrok: voćne kriške. Večera: pileća plata i razno povrće. |
utorak | Doručak: svježi sir s bananom. Međuobrok: jogurt i pola grejpa. Ručak: Poslužuje se riba i juha na pari. Popodnevni međuobrok: kriška crnog kruha s tvrdim sirom. Večera: Omlet na pari poslužite s kriškama povrća. |
srijeda | Doručak: zobene pahuljice, jabuka. Međuobrok: kuhane šparoge. Ručak: poslužuje se povrtna juha sa zelenim graškom. Popodnevni međuobrok: smoothie od mlijeka. Večera: pripremite tepsiju od svježeg sira sa suhim marelicama. |
četvrtak | Doručak: zobene pahuljice, jabuka. Međuobrok: kuhana teletina. Ručak: juha od pirea. Popodnevni međuobrok: tost s rajčicom i sirom. Večera: dinstano povrće s piletinom. |
petak | Doručak: kuhana kuhana jaja, tost, paprika. Međuobrok: kriška mrkve i jabuke. Ručak: juha s heljdom i polpetama. Popodnevni međuobrok: popijte sok od naranče. Večera: riblji kotleti na pari, rezano povrće. |
subota | Doručak: kuhajte rižinu kašu, bananu. Međuobrok: čaša kefira s malo masnoće. Ručak: Kuhanu govedinu poslužite s heljdom i povrćem. Međuobrok: Smoothie od mliječne banane. Večera: riba na pari, šparoge i kruh od žitarica. |
nedjelja | Doručak: Poslužite zobene pahuljice, grejp. Međuobrok: orašasti plodovi i jabuka. Ručak: pecite ribu, skuhajte smeđu rižu. Popodnevni međuobrok: prikladan je svježi sir s bobičastim voćem. Večera: omlet s povrćem, sok. |
Dijetalna hrana sa
Gastritis
S gastritisom odbijaju dimljeno meso, bogate juhe, okroshka, masno meso, čokoladu, sladoled, kavu i kvas. Preporučujemo pire juhe od povrća, mekane žitarice, omlet na pari, jela od piletine i govedine, kotlete na pari, suhi biskvit. Nemasno meso kuha se u polaganom kuhaču, polpete, polpete, zrazy.
Pankreatitis
U kroničnom obliku dopuštena su mesna jela, salate od povrća ako iz njih isključite mahunarke i kupus. Uobičajeni jelovnik raznoliki su salatama od kuhanog mesa s povrćem. Uz pikantni oblik, piletina, zec ili govedina odabiru se od mesa, možete koristiti lagane juhe od povrća s crutom crutom krutonom.
Popis recepata za dijetalnu hranu još uvijek nije potpun. Ako naučite kuhati zdrave dobrote u polaganom kuhalu, tada će čak i niskokalorična jela postati ukusna i pridonijet će poboljšanju zdravlja..