Koliko mililitara (ml) vode u žlici i žličici?

Simptomi

Pri pripremi umaka, peciva, kiselih krastavaca za konzerviranje i mnogih drugih kulinarskih jela, često je potrebno izmjeriti vodu u mililitrima prema receptu, ali ako kod kuće nema mjerne čaše, obične žlice mogu pomoći. Ispod su izračuni koliko mililitara vode ima u žličici i žlici i kako žlicama pravilno izmjeriti potrebnu količinu vode.

Koliko mililitara vode u žlici?

U 1 žlici 15 ml vode

Koliko mililitara vode ima u žličici?

U 1 žličici 5 ml vode

Nepotpune žlice u mililitrima

  • 3/4 žlice vode = 11,25 ml vode.
  • 3/4 žličice vode = 3,75 ml vode.
  • 1/2 žlice vode = 7,5 ml vode.
  • 1/2 žličice vode = 2,5 ml vode.
  • 1/4 žlice vode = 3,75 ml vode.
  • 1/4 žličice vode = 1,25 ml vode.

Kako izmjeriti vodu u mililitrima (ml) bez mjerne žlice?

  • 150 ml vode = 10 žlica vode.
  • 140 ml vode = 9 žlica vode + 1 žličica vode.
  • 130 ml vode = 8 žlica vode + 2 žličice vode
  • 125 ml vode = 8 žlica vode + 1 žličica vode.
  • 120 ml vode = 8 žlica vode.
  • 110 ml vode = 7 žlica vode + 1 žličica vode.
  • 105 ml vode = 7 žlica vode.
  • 100 ml vode = 6 žlica vode + 2 žličice vode.
  • 90 ml vode = 6 žlica vode.
  • 80 ml vode = 5 žlica vode + 1 žličica vode.
  • 75 ml vode = 5 žlica vode.
  • 70 ml vode = 4 žlice vode + 2 žličice vode.
  • 60 ml vode = 4 žlice vode.
  • 50 ml vode = 3 žlice vode + 1 žličica vode.
  • 40 ml vode = 2 žlice vode + 2 žličice vode.
  • 30 ml vode = 2 žlice vode.
  • 25 ml vode = 5 žličica vode.
  • 20 ml vode = 1 žlica vode + 1 žličica vode.
  • 10 ml vode = 2 žličice vode.

Korištenje žlica kao mjernih instrumenata u kuhinji uvelike će vam olakšati pripremu mnogih jela i pića, jer su uvijek pri ruci i tako su jednostavni za upotrebu. Ne zaboravite spremiti recenziju u oznake i na društvenim mrežama, kao i ostaviti povratne informacije o temi, koliko ml vode ima u žlici i žličici (koliki je volumen žlica).

Zdravo! Ja sam Inna - autorica članaka na ovom blogu. Poduzetna domaćica s preko 4 godine iskustva u tvrtki za čišćenje. Sretna sam što u komentarima mogu odgovoriti na sva pitanja na temu članaka! Uvijek sam spreman podijeliti svoje korisne savjete!

Mililitri u litre

Mrežni pretvarač za pretvaranje mililitara u litre i obrnuto, kalkulator ima visoku klasu točnosti, povijest računanja i zapisat će broj riječima, zaokružiti rezultat na željenu vrijednost.

Koliko mililitara u litri - 1 litra = 1000 mililitara; 200 mililitara = 0,2 litre.

1 mililitar = 0,001 litre

Mililitar (oznaka ml, ml) nesistemska je metrička jedinica volumena, frakcijski je derivat litre jednak 1/1000 litre.

1 mililitar je kocka s duljinom fasete 1 centimetar = 1 kubični centimetar, ili 0,01 decilitra ili 1000 mikrolitara, također 1 mililitar jednak je 1 gramu vode, jer je gustoća vode 1 g / ml.

Koliko grama po mililitru: izračun i tablica

Da biste izvršili bilo kakve radnje s ovim mjernim jedinicama, morate razumjeti njihovu matematičku i fizičku suštinu, znati primijeniti najjednostavnije formule i koristiti tablice.

Predlažemo da s nama prođemo do kraja izračunavanja mase i napokon saznamo koliko grama ima mililitar i obrnuto.

Koncepti jedinica težine

Što je gram? To je mjerna jedinica za masu, jednaka tisućinki kilograma. U lancu mjernih jedinica tjelesne težine to izgleda ovako: 1 miligram → 1 gram → 1 kilogram → 1 centner → 1 tona.

Svaka sljedeća mjerna jedinica u metričkom sustavu je 1000 puta veća od prethodne.

Što je mililitar? To je mjerna jedinica za volumen, nazvana po proizvođaču staklenih posuda pod nazivom Litre..

1 mililitar (1 kocka) → 1 litra → 1 kocka.

Svaka sljedeća mjerna jedinica je 1000 puta veća. Kocka s rubom od 1 cm je model 1 cm 3 = 1 ml, 1 dm 3 = 1 l, 1 m 3 = 1 kocka.

Količine tekućina mjere se u mililitrima, litrama. Ali u kuhanju se često koriste rasuti i tekući proizvodi čiji se volumen prikladno mjeriti u spremnicima za tekućine. Izraz kocka koristi se u medicini za doziranje injekcija.

Koliko grama ima jedan mililitar: formule u pomoć

Da biste pojasnili problem - koliko grama ima mililitra - trebate se obratiti konceptu gustoće tvari. Sve tvari u prirodi imaju različitu gustoću.

Ova vrijednost označena je slovom p. Jednako je omjeru jedinice mase i jedinice volumena:

Napomena: u svakodnevnom životu masu pronalazimo pomoću utega. Ali u fizici težina i masa nisu isto.

Težina je sila kojom predmet pritiska na oslonac, ona ovisi o sili gravitacije. Masa je količina materije.

Ako se sila gravitacije promijeni (na primjer, na Mjesecu, u svemiru - bestežinsko stanje), tada će masa ostati ista, ali će se težina promijeniti. Stoga masa po jedinici volumena za različite tvari nije jednaka.

Na primjer, da biste izračunali gustoću vode, trebate podijeliti 0,25 kg (masa vode u punoj čaši) s volumenom vode u čaši od 0,25 litara (ili 250 g podijeljeno s 250 ml). Vidi se da je gustoća vode približno jednaka 1.

Zašto otprilike? Budući da bilo koja mjerenja sadrže netočnosti (pogreške).

Na primjer, ako čašu napunite šećerom, volumen će biti 250 ml, ali masa (koristite vage) više nije 250 g, već samo 200 g. 1 čaša vode, 1 čaša mlijeka, 1 čaša šećera, 1 čaša suncokretovog ulja - svi će biti imaju drugačiju masu.

Zaključak: 1 g bilo koje tvari, osim vode, zauzima volumen koji nije jednak 1 ml (iznimka su tvari iste gustoće kao voda).

I koliko je mililitara u jednom gramu?

Znajući gustoću tvari, uvijek možete izračunati koliki je volumen 1 g tvari. Koliko mililitara uzima 50 grama, 100 grama, 150 grama, 200 grama, 300 grama ili 500 grama lako je izračunati pomoću iste formule.

Volite li kuhati jaja? Nije iznenađujuće, jer su ukusni, jednostavni za pripremu i često pomažu mnogim ljudima na planeti, posebno za doručak. Ovdje su opisane razne metode kuhanja meko kuhanih jaja. Iznenadite najmilije!

Je li moguće mršaviti soda? Je li opasno za tijelo? Na ova pitanja daje se odgovor u ovom članku. Ipak, takvom nekonvencionalnom načinu mršavljenja treba pristupiti s najvećom pažnjom..

Izračunavamo masu proizvoda

m = ϸV; masa = gustoća × volumen.

Vrijednosti za tekućine:

  • 1ml vode teži 1g; 100 ml vode teži 100 g;
  • 1 ml mlijeka teži 1,03 g / ml × 1 ml ≈ 1,03 g;
  • 100 ml mlijeka teži oko 103g;
  • 200 ml mlijeka teži ≈206g;
  • 300 ml mlijeka teži ≈309g;
  • 500 ml mlijeka teži oko 515g;
  • 1l = 1000 ml mlijeka teži ≈1030g.

Vrijednosti za brašno:

  • 1 ml brašna teži 0,57 g / ml × 1 ml ≈ 0,57 g;
  • 100 ml brašna teži oko 57g;
  • 200 ml brašna teži ≈114g;
  • 300 ml brašna teži oko 171g;
  • 500 ml brašna teži oko 285g;
  • 1l = 1000 ml brašna teži oko 570g.

Ako koristite tablicu za mjerenje težine, ne morate izračunati vrijednosti svaki put.

Proizvodi (žitarice i ostali)Gustoća (g / l)Količina 1 kg proizvoda (ml)Težina (g) u čaši (250 ml)Težina u žlici (g)Težina u žličici (g)
Heljda8001250200247
Riža9151100228248
Prekrupa od ječma9181100230258
Jedva9151100228206
Kukuruz7201400180206
Zobena kaša675147017018pet
Griz8001250200258
Proso8751140220248
Grah8801140220--
Grašak9151110228--
Škrob800125020025deset
Pšenično brašno5701750143237
Šećer800125020025deset
Sol1300770325trideset12
Sok od rajčice10001000250--
Pasta od rajčice1060950265tridesetdeset
Pire od rajčice8951140220258
Punomasno mlijeko103097025818pet
Krema (20%)998100025018pet
Kiselo vrhnje (30%)998100025025deset
Grožđice--19025-
Badem--160tridesetdeset
Kikiriki--175258
Lješnjak--170tridesetdeset
Šećer u prahu--180258
Mlijeko u prahu--120208
Jaje u prahu--jedna stotina25devet

Svi podaci u tablici su okvirni. Osim toga, težina proizvoda i drugih tvari ovisi o udjelu vlage u proizvodu, mogućem zbijanju tijekom mjerenja..

Volumen ovisi o temperaturi. Svi podaci uzeti na sobnoj temperaturi.

Proizvodi(d) u ​​žlici(d) u ​​žličici
Ghee maslacdevetnaestpet
Svježi sir17pet
Margarinšesnaest4
Majonezašesnaest4
Mastdevetnaestpet
Kondenzirano mlijeko28jedanaest
Biljno ulje20pet
Medtridesetdevet
Limunska kiselina20deset
Želatin u prahu15pet
Kakao208
Kava24deset
Soda2812
Makdevet3

Korisni savjeti

Volumen jedne žlice je približno 14,8 ml. Rahli proizvodi uzimaju se u žlicu s planinom. Podaci mjerenja su dovoljno precizni za recepte.

Ako morate mjeriti fasetiranom čašom, u njoj je 250 ml, a duž granice 200 ml. Prazno staklo teži 173 g.

Da biste izračunali proizvode koji nisu uključeni u tablice, možete koristiti kalkulator na Internetu, odabravši opciju kubni centimetar (mililitar) i proizvod čiju težinu trebate potražiti.

1 facetirana čaša (250 ml) jednaka je volumenu 18 žlica i 65 žličica (za tekućine).

Zanimljivo je da postoje stare mjerne jedinice volumena kojih se gotovo nitko ne sjeća. Kubični inči = 87,824 ml, kubnih stopa = 28,3168 litara, kubni inči = 16,3870 ml, kanta = 12,2994 litara, boca = 1/10 kanta = 1,222994 litara, šalica = 1/100 kanta = 122,994 ml, za rasute proizvode, četvrtina = 0,209909 m 3, četvrtina = 0,262387 m 3, garnz = 3,27984 l.

Evo nekoliko zanimljivih izračuna. Nadamo se da smo odgovorili na vaše pitanje. Sretno i hvala na pažnji.!

Na kraju, predlažemo gledanje videozapisa koji prikazuje vrijednosti grama i mililitara za žličicu, žlicu i fasetiranu čašu:

Koliko ml u žlici: tablica volumena tekućih proizvoda

U receptima za kuhanje često se spominje točna količina potrebnih sastojaka, a neiskusne domaćice ne znaju uvijek kako ih izmjeriti. Za to je potrebna kuhinjska vaga, mjerna žlica ili mjerna čaša, ali nema je svaka kuhinja. Kao krajnje sredstvo, možete koristiti pribor za jelo ako točno znate koliko mililitara ima u žlici i žličici.

Zapremina žlice

Pribor za jelo svima je poznat. Uz njihovu pomoć jedemo juhe, žitarice, konzerve i džemove. Žlica se može nazvati najstarijim instrumentom: njezina je povijest započela mnogo prije pojave vilica i noževa. Prije su glina, drvo, bronca i metal služili kao materijal za njegovu izradu. Sada je ovaj uređaj izrađen od nehrđajućeg čelika. Glavne sorte uređaja: veliki, čaj i desert. Sada ih postoji više od 10 vrsta: šank, za kavijar, za masline, suvenir, personalizirani i drugi.

Jeste li znali da masu hrane možete mjeriti običnom žlicom? Količina žlice može se razlikovati od zemlje do zemlje. U SAD-u iznosi 14,95, a u Velikoj Britaniji samo 13,8 ml. U Rusiji se vjeruje da je njegov kapacitet približno 14 do 20 ml. Potrebno je pojasniti da volumen i težina proizvoda mogu biti različiti. Primjerice, jedna žlica suncokretovog ulja sadrži 16 mililitara, a njegova će težina biti 18 grama.

Najlakše je mjeriti tekućine. Ali oni su različiti, uvjetno razlikuju sljedeće vrste:

  • istinito (voda, ocat, vino);
  • gusta (mlijeko, vrhnje, sirupi, tekući med);
  • guste smjese (kiselo vrhnje, kondenzirano mlijeko, pasta od rajčice).

Žlice također dolaze u različitim vrstama. Svaka osoba u kuhinji ima nekoliko garnitura. Vizualno se razlikuju i po volumenu. Postoji nekoliko načina kako saznati kapacitet žlice koju imate. Najlakši je način usporediti ga s plastičnom posudom za lijek koja dolazi sa sirupima. Prvo izmjerite tekućinu mjernom plastikom, a zatim onom koju imate i usporedite pokazatelje. Tako ćete saznati točnu količinu ml proizvoda u žlici koja se nalazi u vašoj kuhinji i pogreška u mjerenju bit će minimalna..

  • Gubitak kilograma u nogama bez pumpanja mišića
  • Salata od graha i krutona: recepti
  • Kako se dijabetes melitus očituje u djeteta

Koliko je ml u žlici vode

Točan broj mililitara vode naveden je za kuhanje na kulinarskim mjestima. Kada pripremate peciva (kolače, muffine), dječju hranu, morate se strogo pridržavati recepta. Da biste to učinili, morate znati koliko vode ima u žlici.Jedna žlica standardnog uzorka sadrži 15 ml vode. Zanimljiva je činjenica da je težina vode jednaka njezinom volumenu, tj. 18 ml vode ima masu od 18 g.

Koliko je ml u žlici octa

U receptima je ocat naznačen u mililitrima. Ali izmjeriti ga nije teško. Ovo je prava tekućina, masa joj je jednaka volumenu. Otprilike 15 ml octa po žlici. Znajući njegovu točnu količinu potrebno je domaćici za očuvanje, u pripremi peciva, salata, umaka, pečenja mesa, ribe, povrća. Izvrstan je preljev i konzervans..

Koliko je ulja u žlici

Da biste saznali koliko ml ulja ima u žlici, morate znati njegovu vrstu. Koliko različitih vrsta ovog proizvoda sadrži jedan veliki uređaj:

Koliko ml sadrži 1 žlica. l.

Ovi su podaci neophodni kulinarskom stručnjaku za pripremu salata, masnih kiselina, pizze, pekarskih proizvoda i mnogih slastica. Zapamtite, laneno ulje ne smije biti izloženo vrućini (prženje u njemu, punjenje vrućih jela). Najbolje jesti sirovo.

  • Uradi sam cvijeće od satenske vrpce
  • Kako pronaći osobu putem telefonskog broja na mreži
  • Kako nazvati putem Interneta na telefon besplatno s mobitela i računala

Koliko je ml u žlici sirupa

Ponekad je potrebno precizno mjerenje šećernog sirupa. To može biti potrebno u slučajevima kada se osoba pridržava dijete, uzima u obzir energetsku vrijednost ili BJU, kako bi pažljivo slijedila upute za recept. Puno je prikladnije to učiniti ne čašom, već jednom žlicom. Postoji posebna tablica pomoću koje možete saznati da 18 ml sirupa u žlici teži 22 g.

Volumen žličice i žlice

Kada pripremate hranu, morate znati količinu žličice i žlice. Na posebnim tablicama kuhanja navedena je količina rasutih proizvoda sa i bez dijapozitiva. Mjere su naznačene za mlijeko, tijesto od rajčice i ostale sastojke koji se često nalaze u našoj kuhinji. Vjeruje se da 1 tsp. - 5 ml i 1 žlica. - 15. Imajući informacije o tome koliko ml sadrži kuhinjski pribor i posjedujući stol za kuhanje, vi ćete majstorski pripremiti jelo bilo koje složenosti.

Vrlo je prikladno koristiti ove predmete za određivanje težine, ali postoje neke nijanse koje utječu na točnost mjerenja. Ovo je oblik i dubina instrumenta. Najbolje je izmjeriti male količine, tada će pogreška biti minimalna. Za vaganje većih količina najbolje je koristiti kuhinjsku vagu. Prilikom izrade lijekova, tinktura i kozmetike, najbolje je koristiti posude s stupnjevanjem i preciznim mjernim instrumentima, jer svako odstupanje od recepta u ovom slučaju može biti važno ili čak opasno..

Video: koliko tekućine u žlici u ml

Pronašli ste pogrešku u tekstu? Odaberite ga, pritisnite Ctrl + Enter i sve ćemo popraviti!

Ažurirano: 13.05.2019

Što ja mislim?
Mislim da je autor ovan, nije prijateljski raspoložen prema glavi !
Primjerice, u odjeljku "Koliko ulja ima u žlici", autor ima TABLICU u kojoj volumen ulja izmjeren žlicom varira ovisno o vrsti ulja koja se mjeri.
Autor! Mililitri su mjerna jedinica za volumen, a ne za težinu!
Ako se u žlici nalazi 20 ml, onda suncokretovo ulje. a maslina, sezam, laneno sjeme i druge tekućine stane u njega 20 ml.
A sirup će također biti 20 ml!
Uvjet jedan!
Mjerenja moraju biti na standardnoj temperaturi! Čini se da je 20 Celzijevih stupnjeva. Promjenom temperature tvari i žlice imaju svojstva da se mijenjaju: žlica - veličina, tvar - volumen!
Za kućanstvo, gdje se za mjerenje koriste žlice, ta se činjenica može zanemariti i izmjeriti volumen žlice i ulja na sobnoj temperaturi.
Autor, - šteta je objaviti publikaciju za ljude koji nisu prijateljski raspoloženi, ne posjeduju materijal i pokazuju svoj nizak stupanj razvoja usporediv s majmunom koji se upravo popeo s palme!
Amen!

Michael_Volgin, slažem se s komentatorom. Autor mora misliti da piše.

Kako pretvoriti mililitre u grame

Naš iskusni tim urednika i istraživača pridonio je ovom članku i pregledao ga radi preciznosti i cjelovitosti..

Broj izvora korištenih u ovom članku: 6. Naći ćete ih na dnu stranice.

Tim za upravljanje sadržajem wikiHow pomno prati rad urednika kako bi osigurao da svaki članak udovoljava našim visokim standardima kvalitete.

Pretvaranje mililitara (ml) u grame (g) teže je od jednostavnog dodavanja nula vrijednosti, jer jedinice jedinice volumena - milimetre - morate pretvoriti u jedinice mase - grame. To znači da će svaka tvar imati svoju vlastitu formulu za transformaciju, ali svima njima neće biti potrebno matematičko znanje teže od množenja. Takve se transformacije obično koriste za prevođenje recepata iz jednog mjernog sustava u drugi ili za rješavanje kemijskih problema..

Koliko je mililitara u žlici

Volumen jedne žlice je 15 mililitara.

Volumen jedne žlice je 15 mililitara.

Vrijedno je zapamtiti važnu značajku: volumen i težina proizvoda nisu uvijek jednaki. Primjerice, žlica biljnog ulja ima zapreminu od 15 ml, a težina će biti 17 grama, a u žlici stolnog mlijeka (ili sirupa) zapremine 15 ml, težina će biti 18 grama. Ali za vodu i ocat, volumen i težina bit će jednaki: 15 mililitara = 15 grama.

Zanimljivo je!

Takva "preciznost" neophodna je ili za pripremu ukusnih jela, ili za skromno pridržavanje dijete. Na primjer, nakon što pročitate u opisu bilo koje dijete da se biljno ulje može jesti dnevno ne više od 35 grama, možete zamisliti koliko je to - 2 žlice.

Kao što pokazuje praksa, mnoge iskusne domaćice radije mjere proizvode žlicom (ili žličicom), pogotovo kada ne govorimo o velikim količinama. Na primjer, pomoću žlice dovoljno je jednostavno izmjeriti sve proizvode od kojih se priprema tijesto: brašno, šećer, sol, voda, mlijeko. U pravilu je ovo mjerenje još preciznije..

Koliko grama po mililitru - tablice za mjerenje težine

Dragi posjetitelji moje stranice. Grafikoni težine vrlo su važni u kuhanju. Mnogi ljudi postavljaju pitanja, ali kako da znam koliko ću grama staviti ako nemam utege. I koliko žlica trebam staviti, i koliko žličica itd..

Odlučio sam prikupiti na jednom mjestu, u ovom članku, mnogo tablica različitih dimenzija. Molimo ne obraćajte pažnju da nailazite na iste proizvode. Nisam ništa bacio sa stolova. Sada pogledajte, potražite ono što vam treba i iskoristite to za svoje zdravlje.

Koliko grama ima u žlici, u žličici: tablice za mjerenje težine

Za kuhanje imamo dovoljno osnovnih pojmova:

Mililitri - jedinice zapremnine ili zauzeti prostor.

Gram je jedinica mase ili količine tvari.

Neću pisati nikakve formule, kako su definirane ili druge. Pokušao sam pronaći za vas tablice koje su nam češće potrebne. I koji jasno pokazuju sve.

Općenita tablica:

Proizvodi (žitarice i ostali)Gustoća (g / l)Količina 1 kg proizvoda (ml)Težina (g) u čaši (250 ml)Težina u žlici (g)Težina u žličici (g)
Heljda8001250200247
Riža9151100228248
Prekrupa od ječma9181100230258
Jedva9151100228206
Kukuruz7201400180206
Zobena kaša675147017018pet
Griz8001250200258
Proso8751140220248
Grah8801140220--
Grašak9151110228--
Škrob800125020025deset
Pšenično brašno5701750143237
Šećer800125020025deset
Sol1300770325trideset12
Sok od rajčice10001000250--
Pasta od rajčice1060950265tridesetdeset
Pire od rajčice8951140220258
Punomasno mlijeko103097025818pet
Krema (20%)998100025018pet
Kiselo vrhnje (30%)998100025025deset
Grožđice--19025-
Badem--160tridesetdeset
Kikiriki--175258
Lješnjak--170tridesetdeset
Šećer u prahu--180258
Mlijeko u prahu--120208
Jaje u prahu--jedna stotina25devet

Svi podaci u tablici su okvirni. Osim toga, težina proizvoda i drugih tvari ovisi o udjelu vlage u proizvodu, mogućem zbijanju tijekom mjerenja..

Volumen ovisi o temperaturi. Svi podaci uzeti na sobnoj temperaturi.

Proizvodi(d) u ​​žlici(d) u ​​žličici
Ghee maslacdevetnaestpet
Svježi sir17pet
Margarinšesnaest4
Majonezašesnaest4
Mastdevetnaestpet
Kondenzirano mlijeko28jedanaest
Biljno ulje20pet
Medtridesetdevet
Limunska kiselina20deset
Želatin u prahu15pet
Kakao208
Kava24deset
Soda2812
Makdevet3

Korisni savjeti

Volumen jedne žlice je približno 14,8 ml. Rahli proizvodi uzimaju se u žlicu s planinom. Podaci mjerenja su dovoljno precizni za recepte.

Ako morate mjeriti fasetiranom čašom, u njoj je 250 ml, a duž granice 200 ml. Prazno staklo teži 173 g.

Dobro je imati kuhinjsku vagu. Tada možete zasebno izvagati posudu, a zatim zajedno s proizvodom, oduzimajući masu posude, dobivamo masu proizvoda.

1 facetirana čaša (250 ml) jednaka je volumenu 18 žlica i 65 žličica (za tekućine).

Koliko grama ima u čaši ili tablici količina proizvoda

ProizvodiStakloŽlica
fasetirani
do vrha
250 ml
fasetirani
do granice
200 ml
menza
18 ml
čajdžinica
5 ml
Pšenično brašno, raž160130258
Tjestenina230190--
Sjeckani krekeri13011020pet
Škrob160130126
Žitarice:

Griz

200160258
Heljda (nezemljena)210170258
Riža, biserni ječam230185258
Proso220180258
Ječam, pšenica,

kukuruz

180145206
Zob17013518pet
Zobena kaša140110226
· "Hercules"9070123
Mahunarke: grah220175--
Splitski grašak230185--
Leća210170--
Mlijeko, kefir, fermentirano pečeno mlijeko25020018pet
Mlijeko u prahu1209520deset
Kondenzirano mlijeko300220trideset12
Kiselo vrhnje:

10%

25020020devet
30%25020025jedanaest
Svježi sir:

Masno, nemasno

--176
Mekana, dijetalna--207
Masa od skute--186
Maslac--50

70

trideset
Maslac (otopljen)245195208
Biljno ulje22518017pet
Margarin (rastopljeni), majoneza230180154
Rastopljena svinjska mast245205208
Jaje u prahujedna stotina8025deset
Prirodni med (tekući)415330tridesetdevet
Granulirani šećer200160258
Šećer u prahu19014025deset
Sol32526015deset
Soda za piće--2812
Ocat25020015pet
Liker--207
Limunska kiselina--258
Želatina (prah)--15pet
Kakao--15pet
Mljevena kava--207
Bobice:
- brusnica
140110--
trešnja, slatka trešnja165130--
Borovnice200160--
Kupina190150--
· Jagoda15012025-
Brusnice145115--
Ogrozd210165--
· kupina180145--
· Crveni ribiz175140--
Crni ribiz155125--
Borovnice200160--
Dud195155--
Suhi šipak--206
Sokovi od voća i povrća25020018pet
Umak od rajčice220180258
Pasta od rajčice--tridesetdeset
Džem--4520
Džem--4015
Džem--3612
Sušene jabuke7055--
Grožđice16513025-
Mak155120154
Matice:

Kikiriki, oguljen

175140258
Bademi160130tridesetdeset
Lješnjaci170130tridesetdeset
Cedar140110deset4
Zgnječeni orašasti plodovi12090207
Začiniti:

Mljeveni klinčić

---3
Klinčići nisu mljeveni---4
Mljeveni cimet--208
Mljeveni papar---pet
Crni papar (grašak)---6
Piment (grašak)---4.5
Senf---4

A sada kapacitet žlice, žličice i čaše:

Brašno, šećer, sol, mlijeko, maslac:

Nekoliko ilustrativnih fotografija mjerenja:

Pa, sad stolovi.

Vjerojatno jedna od najtočnijih tablica:

Naziv proizvodaTežina proizvoda u gramima
Tanka čaša - 250 ml (do vrha)Facetirana čaša - 200 ml (prije rizika)ŽlicaŽličica za čaj1 komad, gram
Marelica----40
naranča----140
Oguljeni kikiriki175140258-
Patlidžan (srednji)----200
Banana----140
Lingonberry140110---
Vanilin200180258-
Džem3302705017-
Stolno vino25020020pet-
Trešnja svježa190150trideset--
Voda25020018pet-
Grejp----350
Cijeli klinčići---40,06
Mljeveni klinčić---3-
Borovnica200160---
Grašak granat23020525deset-
Neoljušteni grašak200175---
Senf---4-
Senf u prahu---4-
Suhe gljivejedna stotina80deset4-
Kruška (srednja)----135
Džem--4015-
Kupina190150-pet-
Želatina (prah)--15pet-
Granulirana želatina--15--
List želatine---pet2.5
jagoda1701402578
Grožđice190165252-
Đumbir-----
Mlade tikvice (srednje)---pet250
Kakao u prahu--15--
Kupus, svježi rani (srednje glavice)----1500
Karfiol (srednja glava)----750
Krumpir (srednji)---6jedna stotina
Krumpirov škrob16013012pet-
Kefir250200183-
Kristalna limunska kiselina-2588-
Suha limunska kiselina-7025--
Kivi---pet85
jagoda15012025-15-20
Brusnica145115-8-
Mljeveni cimet--202-
Instant kava--67-
Mljevena kavajedna stotina8020--
Ogrozd210160403-
Hercules krupica9070127-
Heljda210190156-
Kukuruzna krupica180145208-
Griz20018025pet-
Zobene krupice170135188-
Prekrupa od ječma230210258-
Proso krupica22018025pet-
Pšenična krupica190225208-
Rižin krup230185256-
Zobene pahuljice140110227-
Ječmena krupica18016020--
Lovorov list---70,2
Liker--20--
Limun (srednji)---8jedna stotina
Limunska kiselina--25--
Luk (srednji)----75
Poriluk---pet110
Mak15513518--
Tjestenina230190---
kupina14011020--
Mandarinski---deset125
Majoneza25021025pet-
Biljno ulje2401902015-
Maslac240210406-
Ghee maslac24019020--
Rastopljeni margarin230180-devet-
Prirodni med325270tridesetdeset-
Oguljeni bademi160130tridesetpet-
Pečeno mlijeko2301902012-
Kondenzirano mlijeko300250tridesetpet-
Mlijeko u prahu120jedna stotina20pet-
Punomasno mlijeko25020020--
Mrkva (srednja)---deset75
Krumpir brašno180150tridesetdeset-
Kukuruzno brašno160130tridesetdeset-
Pšenično brašno16013025--
Krastavac (srednji)----jedna stotina
Kiseli krastavac (srednji)---pet90
Mljeveni orah120jedna stotina20deset-
Jezgra oraha165130tridesetdeset-
Jezgra badema oraha160130tridesetdeset-
Oguljeni lješnjaci170130tridesetdeset-
Jezgra lješnjaka170130trideset4-
Pinjoli140110deset--
Gorka paprika---pet0,05
Piment od graška---10,07
Mljevena crvena paprika---pet-
Mljeveni crni papar---6-
Crni papar u zrnu----0,03
Bugarska paprika srednja----jedna stotina
Svježi čili (srednji)----25
Breskva----85
Peršin----50
Korijen peršina---12150
Džem31029036--
Rajčica (srednja)---8jedna stotina
Proso2202002517-
Pire od bobica35029050--
Rotkvica----15-25 (prikaz, stručni)
Rotkvica----150-200
Repa---devet75-100
Riža230180258-
Rowan svjež16013025pet-
Rjaženka250200186-
Sago180160208-
Rastopljena svinjska mast24522020--
Krumpirani šećer200140-desetdevet
Šećer u prahu180140258-
Granulirani šećer20018025--
Piljeni šećer200četrnaest---
Cikla (srednja)----50
Celer----jedna stotina
Korijen celera----75-100
Šljiva150--desettrideset
Krema25020025devet-
Kiselo vrhnje 10%25021020jedanaest-
Kiselo vrhnje 30%25020025--
Crveni ribiz17514035--
Crni ribiz155125trideset12-
Soda--28pet-
Sok25020018deset-
Sol325270trideset7-
Sirka18016020pet-
Mljeveni krekeri125jedna stotina15pet-
Krušne mrvice125jedna stotina20--
Suho voće80----
Dvopek u kriškama---pet50
Fermentirani mliječni sir--176-
Masni svježi sir, nemasni--177-
Dijetalni svježi sir, mekani--207-
Lomljeni orašasti plodovi-120208-
Pire od rajčice220190258-
Umak od rajčice22018025deset-
Pasta od rajčice300250tridesetpet-
Ocat25020015deset-
Grah220175trideset2-
Kukuruzne pahuljice5035174-
Zobene pahuljicejedna stotina80četrnaest2-
Pšenične pahuljice6045devet4-
Čaj--15--
Trešnja165130---
Borovnica20016035--
Osušene borovnice-13015--
Suve šljive25022025--
Češnjak (glava)----50
Leća210180---
Dud195135406-
Sušeni šipak--20--
Jabuka (srednja)----90
Sušena jabuka7055-deset-
Jaje u prahujedna stotina8025-

Sretno u pripremi omiljenih jela!