Pri pripremi umaka, peciva, kiselih krastavaca za konzerviranje i mnogih drugih kulinarskih jela, često je potrebno izmjeriti vodu u mililitrima prema receptu, ali ako kod kuće nema mjerne čaše, obične žlice mogu pomoći. Ispod su izračuni koliko mililitara vode ima u žličici i žlici i kako žlicama pravilno izmjeriti potrebnu količinu vode.
Koliko mililitara vode u žlici?
U 1 žlici 15 ml vode
Koliko mililitara vode ima u žličici?
U 1 žličici 5 ml vode
Nepotpune žlice u mililitrima
- 3/4 žlice vode = 11,25 ml vode.
- 3/4 žličice vode = 3,75 ml vode.
- 1/2 žlice vode = 7,5 ml vode.
- 1/2 žličice vode = 2,5 ml vode.
- 1/4 žlice vode = 3,75 ml vode.
- 1/4 žličice vode = 1,25 ml vode.
Kako izmjeriti vodu u mililitrima (ml) bez mjerne žlice?
- 150 ml vode = 10 žlica vode.
- 140 ml vode = 9 žlica vode + 1 žličica vode.
- 130 ml vode = 8 žlica vode + 2 žličice vode
- 125 ml vode = 8 žlica vode + 1 žličica vode.
- 120 ml vode = 8 žlica vode.
- 110 ml vode = 7 žlica vode + 1 žličica vode.
- 105 ml vode = 7 žlica vode.
- 100 ml vode = 6 žlica vode + 2 žličice vode.
- 90 ml vode = 6 žlica vode.
- 80 ml vode = 5 žlica vode + 1 žličica vode.
- 75 ml vode = 5 žlica vode.
- 70 ml vode = 4 žlice vode + 2 žličice vode.
- 60 ml vode = 4 žlice vode.
- 50 ml vode = 3 žlice vode + 1 žličica vode.
- 40 ml vode = 2 žlice vode + 2 žličice vode.
- 30 ml vode = 2 žlice vode.
- 25 ml vode = 5 žličica vode.
- 20 ml vode = 1 žlica vode + 1 žličica vode.
- 10 ml vode = 2 žličice vode.
Korištenje žlica kao mjernih instrumenata u kuhinji uvelike će vam olakšati pripremu mnogih jela i pića, jer su uvijek pri ruci i tako su jednostavni za upotrebu. Ne zaboravite spremiti recenziju u oznake i na društvenim mrežama, kao i ostaviti povratne informacije o temi, koliko ml vode ima u žlici i žličici (koliki je volumen žlica).
Zdravo! Ja sam Inna - autorica članaka na ovom blogu. Poduzetna domaćica s preko 4 godine iskustva u tvrtki za čišćenje. Sretna sam što u komentarima mogu odgovoriti na sva pitanja na temu članaka! Uvijek sam spreman podijeliti svoje korisne savjete!
Mililitri u litre
Mrežni pretvarač za pretvaranje mililitara u litre i obrnuto, kalkulator ima visoku klasu točnosti, povijest računanja i zapisat će broj riječima, zaokružiti rezultat na željenu vrijednost.
Koliko mililitara u litri - 1 litra = 1000 mililitara; 200 mililitara = 0,2 litre.
1 mililitar = 0,001 litre
Mililitar (oznaka ml, ml) nesistemska je metrička jedinica volumena, frakcijski je derivat litre jednak 1/1000 litre.
1 mililitar je kocka s duljinom fasete 1 centimetar = 1 kubični centimetar, ili 0,01 decilitra ili 1000 mikrolitara, također 1 mililitar jednak je 1 gramu vode, jer je gustoća vode 1 g / ml.
Koliko grama po mililitru: izračun i tablica
Da biste izvršili bilo kakve radnje s ovim mjernim jedinicama, morate razumjeti njihovu matematičku i fizičku suštinu, znati primijeniti najjednostavnije formule i koristiti tablice.
Predlažemo da s nama prođemo do kraja izračunavanja mase i napokon saznamo koliko grama ima mililitar i obrnuto.
Koncepti jedinica težine
Što je gram? To je mjerna jedinica za masu, jednaka tisućinki kilograma. U lancu mjernih jedinica tjelesne težine to izgleda ovako: 1 miligram → 1 gram → 1 kilogram → 1 centner → 1 tona.
Svaka sljedeća mjerna jedinica u metričkom sustavu je 1000 puta veća od prethodne.
Što je mililitar? To je mjerna jedinica za volumen, nazvana po proizvođaču staklenih posuda pod nazivom Litre..
1 mililitar (1 kocka) → 1 litra → 1 kocka.
Svaka sljedeća mjerna jedinica je 1000 puta veća. Kocka s rubom od 1 cm je model 1 cm 3 = 1 ml, 1 dm 3 = 1 l, 1 m 3 = 1 kocka.
Količine tekućina mjere se u mililitrima, litrama. Ali u kuhanju se često koriste rasuti i tekući proizvodi čiji se volumen prikladno mjeriti u spremnicima za tekućine. Izraz kocka koristi se u medicini za doziranje injekcija.
Koliko grama ima jedan mililitar: formule u pomoć
Da biste pojasnili problem - koliko grama ima mililitra - trebate se obratiti konceptu gustoće tvari. Sve tvari u prirodi imaju različitu gustoću.
Ova vrijednost označena je slovom p. Jednako je omjeru jedinice mase i jedinice volumena:
Napomena: u svakodnevnom životu masu pronalazimo pomoću utega. Ali u fizici težina i masa nisu isto.
Težina je sila kojom predmet pritiska na oslonac, ona ovisi o sili gravitacije. Masa je količina materije.
Ako se sila gravitacije promijeni (na primjer, na Mjesecu, u svemiru - bestežinsko stanje), tada će masa ostati ista, ali će se težina promijeniti. Stoga masa po jedinici volumena za različite tvari nije jednaka.
Na primjer, da biste izračunali gustoću vode, trebate podijeliti 0,25 kg (masa vode u punoj čaši) s volumenom vode u čaši od 0,25 litara (ili 250 g podijeljeno s 250 ml). Vidi se da je gustoća vode približno jednaka 1.
Zašto otprilike? Budući da bilo koja mjerenja sadrže netočnosti (pogreške).
Na primjer, ako čašu napunite šećerom, volumen će biti 250 ml, ali masa (koristite vage) više nije 250 g, već samo 200 g. 1 čaša vode, 1 čaša mlijeka, 1 čaša šećera, 1 čaša suncokretovog ulja - svi će biti imaju drugačiju masu.
Zaključak: 1 g bilo koje tvari, osim vode, zauzima volumen koji nije jednak 1 ml (iznimka su tvari iste gustoće kao voda).
I koliko je mililitara u jednom gramu?
Znajući gustoću tvari, uvijek možete izračunati koliki je volumen 1 g tvari. Koliko mililitara uzima 50 grama, 100 grama, 150 grama, 200 grama, 300 grama ili 500 grama lako je izračunati pomoću iste formule.
Volite li kuhati jaja? Nije iznenađujuće, jer su ukusni, jednostavni za pripremu i često pomažu mnogim ljudima na planeti, posebno za doručak. Ovdje su opisane razne metode kuhanja meko kuhanih jaja. Iznenadite najmilije!
Je li moguće mršaviti soda? Je li opasno za tijelo? Na ova pitanja daje se odgovor u ovom članku. Ipak, takvom nekonvencionalnom načinu mršavljenja treba pristupiti s najvećom pažnjom..
Izračunavamo masu proizvoda
m = ϸV; masa = gustoća × volumen.
Vrijednosti za tekućine:
- 1ml vode teži 1g; 100 ml vode teži 100 g;
- 1 ml mlijeka teži 1,03 g / ml × 1 ml ≈ 1,03 g;
- 100 ml mlijeka teži oko 103g;
- 200 ml mlijeka teži ≈206g;
- 300 ml mlijeka teži ≈309g;
- 500 ml mlijeka teži oko 515g;
- 1l = 1000 ml mlijeka teži ≈1030g.
Vrijednosti za brašno:
- 1 ml brašna teži 0,57 g / ml × 1 ml ≈ 0,57 g;
- 100 ml brašna teži oko 57g;
- 200 ml brašna teži ≈114g;
- 300 ml brašna teži oko 171g;
- 500 ml brašna teži oko 285g;
- 1l = 1000 ml brašna teži oko 570g.
Ako koristite tablicu za mjerenje težine, ne morate izračunati vrijednosti svaki put.
Proizvodi (žitarice i ostali) | Gustoća (g / l) | Količina 1 kg proizvoda (ml) | Težina (g) u čaši (250 ml) | Težina u žlici (g) | Težina u žličici (g) |
---|---|---|---|---|---|
Heljda | 800 | 1250 | 200 | 24 | 7 |
Riža | 915 | 1100 | 228 | 24 | 8 |
Prekrupa od ječma | 918 | 1100 | 230 | 25 | 8 |
Jedva | 915 | 1100 | 228 | 20 | 6 |
Kukuruz | 720 | 1400 | 180 | 20 | 6 |
Zobena kaša | 675 | 1470 | 170 | 18 | pet |
Griz | 800 | 1250 | 200 | 25 | 8 |
Proso | 875 | 1140 | 220 | 24 | 8 |
Grah | 880 | 1140 | 220 | - | - |
Grašak | 915 | 1110 | 228 | - | - |
Škrob | 800 | 1250 | 200 | 25 | deset |
Pšenično brašno | 570 | 1750 | 143 | 23 | 7 |
Šećer | 800 | 1250 | 200 | 25 | deset |
Sol | 1300 | 770 | 325 | trideset | 12 |
Sok od rajčice | 1000 | 1000 | 250 | - | - |
Pasta od rajčice | 1060 | 950 | 265 | trideset | deset |
Pire od rajčice | 895 | 1140 | 220 | 25 | 8 |
Punomasno mlijeko | 1030 | 970 | 258 | 18 | pet |
Krema (20%) | 998 | 1000 | 250 | 18 | pet |
Kiselo vrhnje (30%) | 998 | 1000 | 250 | 25 | deset |
Grožđice | - | - | 190 | 25 | - |
Badem | - | - | 160 | trideset | deset |
Kikiriki | - | - | 175 | 25 | 8 |
Lješnjak | - | - | 170 | trideset | deset |
Šećer u prahu | - | - | 180 | 25 | 8 |
Mlijeko u prahu | - | - | 120 | 20 | 8 |
Jaje u prahu | - | - | jedna stotina | 25 | devet |
Svi podaci u tablici su okvirni. Osim toga, težina proizvoda i drugih tvari ovisi o udjelu vlage u proizvodu, mogućem zbijanju tijekom mjerenja..
Volumen ovisi o temperaturi. Svi podaci uzeti na sobnoj temperaturi.
Proizvodi | (d) u žlici | (d) u žličici |
---|---|---|
Ghee maslac | devetnaest | pet |
Svježi sir | 17 | pet |
Margarin | šesnaest | 4 |
Majoneza | šesnaest | 4 |
Mast | devetnaest | pet |
Kondenzirano mlijeko | 28 | jedanaest |
Biljno ulje | 20 | pet |
Med | trideset | devet |
Limunska kiselina | 20 | deset |
Želatin u prahu | 15 | pet |
Kakao | 20 | 8 |
Kava | 24 | deset |
Soda | 28 | 12 |
Mak | devet | 3 |
Korisni savjeti
Volumen jedne žlice je približno 14,8 ml. Rahli proizvodi uzimaju se u žlicu s planinom. Podaci mjerenja su dovoljno precizni za recepte.
Ako morate mjeriti fasetiranom čašom, u njoj je 250 ml, a duž granice 200 ml. Prazno staklo teži 173 g.
Da biste izračunali proizvode koji nisu uključeni u tablice, možete koristiti kalkulator na Internetu, odabravši opciju kubni centimetar (mililitar) i proizvod čiju težinu trebate potražiti.
1 facetirana čaša (250 ml) jednaka je volumenu 18 žlica i 65 žličica (za tekućine).
Zanimljivo je da postoje stare mjerne jedinice volumena kojih se gotovo nitko ne sjeća. Kubični inči = 87,824 ml, kubnih stopa = 28,3168 litara, kubni inči = 16,3870 ml, kanta = 12,2994 litara, boca = 1/10 kanta = 1,222994 litara, šalica = 1/100 kanta = 122,994 ml, za rasute proizvode, četvrtina = 0,209909 m 3, četvrtina = 0,262387 m 3, garnz = 3,27984 l.
Evo nekoliko zanimljivih izračuna. Nadamo se da smo odgovorili na vaše pitanje. Sretno i hvala na pažnji.!
Na kraju, predlažemo gledanje videozapisa koji prikazuje vrijednosti grama i mililitara za žličicu, žlicu i fasetiranu čašu:
Koliko ml u žlici: tablica volumena tekućih proizvoda
U receptima za kuhanje često se spominje točna količina potrebnih sastojaka, a neiskusne domaćice ne znaju uvijek kako ih izmjeriti. Za to je potrebna kuhinjska vaga, mjerna žlica ili mjerna čaša, ali nema je svaka kuhinja. Kao krajnje sredstvo, možete koristiti pribor za jelo ako točno znate koliko mililitara ima u žlici i žličici.
Zapremina žlice
Pribor za jelo svima je poznat. Uz njihovu pomoć jedemo juhe, žitarice, konzerve i džemove. Žlica se može nazvati najstarijim instrumentom: njezina je povijest započela mnogo prije pojave vilica i noževa. Prije su glina, drvo, bronca i metal služili kao materijal za njegovu izradu. Sada je ovaj uređaj izrađen od nehrđajućeg čelika. Glavne sorte uređaja: veliki, čaj i desert. Sada ih postoji više od 10 vrsta: šank, za kavijar, za masline, suvenir, personalizirani i drugi.
Jeste li znali da masu hrane možete mjeriti običnom žlicom? Količina žlice može se razlikovati od zemlje do zemlje. U SAD-u iznosi 14,95, a u Velikoj Britaniji samo 13,8 ml. U Rusiji se vjeruje da je njegov kapacitet približno 14 do 20 ml. Potrebno je pojasniti da volumen i težina proizvoda mogu biti različiti. Primjerice, jedna žlica suncokretovog ulja sadrži 16 mililitara, a njegova će težina biti 18 grama.
Najlakše je mjeriti tekućine. Ali oni su različiti, uvjetno razlikuju sljedeće vrste:
- istinito (voda, ocat, vino);
- gusta (mlijeko, vrhnje, sirupi, tekući med);
- guste smjese (kiselo vrhnje, kondenzirano mlijeko, pasta od rajčice).
Žlice također dolaze u različitim vrstama. Svaka osoba u kuhinji ima nekoliko garnitura. Vizualno se razlikuju i po volumenu. Postoji nekoliko načina kako saznati kapacitet žlice koju imate. Najlakši je način usporediti ga s plastičnom posudom za lijek koja dolazi sa sirupima. Prvo izmjerite tekućinu mjernom plastikom, a zatim onom koju imate i usporedite pokazatelje. Tako ćete saznati točnu količinu ml proizvoda u žlici koja se nalazi u vašoj kuhinji i pogreška u mjerenju bit će minimalna..
- Gubitak kilograma u nogama bez pumpanja mišića
- Salata od graha i krutona: recepti
- Kako se dijabetes melitus očituje u djeteta
Koliko je ml u žlici vode
Točan broj mililitara vode naveden je za kuhanje na kulinarskim mjestima. Kada pripremate peciva (kolače, muffine), dječju hranu, morate se strogo pridržavati recepta. Da biste to učinili, morate znati koliko vode ima u žlici.Jedna žlica standardnog uzorka sadrži 15 ml vode. Zanimljiva je činjenica da je težina vode jednaka njezinom volumenu, tj. 18 ml vode ima masu od 18 g.
Koliko je ml u žlici octa
U receptima je ocat naznačen u mililitrima. Ali izmjeriti ga nije teško. Ovo je prava tekućina, masa joj je jednaka volumenu. Otprilike 15 ml octa po žlici. Znajući njegovu točnu količinu potrebno je domaćici za očuvanje, u pripremi peciva, salata, umaka, pečenja mesa, ribe, povrća. Izvrstan je preljev i konzervans..
Koliko je ulja u žlici
Da biste saznali koliko ml ulja ima u žlici, morate znati njegovu vrstu. Koliko različitih vrsta ovog proizvoda sadrži jedan veliki uređaj:
Koliko ml sadrži 1 žlica. l.
Ovi su podaci neophodni kulinarskom stručnjaku za pripremu salata, masnih kiselina, pizze, pekarskih proizvoda i mnogih slastica. Zapamtite, laneno ulje ne smije biti izloženo vrućini (prženje u njemu, punjenje vrućih jela). Najbolje jesti sirovo.
- Uradi sam cvijeće od satenske vrpce
- Kako pronaći osobu putem telefonskog broja na mreži
- Kako nazvati putem Interneta na telefon besplatno s mobitela i računala
Koliko je ml u žlici sirupa
Ponekad je potrebno precizno mjerenje šećernog sirupa. To može biti potrebno u slučajevima kada se osoba pridržava dijete, uzima u obzir energetsku vrijednost ili BJU, kako bi pažljivo slijedila upute za recept. Puno je prikladnije to učiniti ne čašom, već jednom žlicom. Postoji posebna tablica pomoću koje možete saznati da 18 ml sirupa u žlici teži 22 g.
Volumen žličice i žlice
Kada pripremate hranu, morate znati količinu žličice i žlice. Na posebnim tablicama kuhanja navedena je količina rasutih proizvoda sa i bez dijapozitiva. Mjere su naznačene za mlijeko, tijesto od rajčice i ostale sastojke koji se često nalaze u našoj kuhinji. Vjeruje se da 1 tsp. - 5 ml i 1 žlica. - 15. Imajući informacije o tome koliko ml sadrži kuhinjski pribor i posjedujući stol za kuhanje, vi ćete majstorski pripremiti jelo bilo koje složenosti.
Vrlo je prikladno koristiti ove predmete za određivanje težine, ali postoje neke nijanse koje utječu na točnost mjerenja. Ovo je oblik i dubina instrumenta. Najbolje je izmjeriti male količine, tada će pogreška biti minimalna. Za vaganje većih količina najbolje je koristiti kuhinjsku vagu. Prilikom izrade lijekova, tinktura i kozmetike, najbolje je koristiti posude s stupnjevanjem i preciznim mjernim instrumentima, jer svako odstupanje od recepta u ovom slučaju može biti važno ili čak opasno..
Video: koliko tekućine u žlici u ml
Pronašli ste pogrešku u tekstu? Odaberite ga, pritisnite Ctrl + Enter i sve ćemo popraviti!
Ažurirano: 13.05.2019
Što ja mislim?
Mislim da je autor ovan, nije prijateljski raspoložen prema glavi !
Primjerice, u odjeljku "Koliko ulja ima u žlici", autor ima TABLICU u kojoj volumen ulja izmjeren žlicom varira ovisno o vrsti ulja koja se mjeri.
Autor! Mililitri su mjerna jedinica za volumen, a ne za težinu!
Ako se u žlici nalazi 20 ml, onda suncokretovo ulje. a maslina, sezam, laneno sjeme i druge tekućine stane u njega 20 ml.
A sirup će također biti 20 ml!
Uvjet jedan!
Mjerenja moraju biti na standardnoj temperaturi! Čini se da je 20 Celzijevih stupnjeva. Promjenom temperature tvari i žlice imaju svojstva da se mijenjaju: žlica - veličina, tvar - volumen!
Za kućanstvo, gdje se za mjerenje koriste žlice, ta se činjenica može zanemariti i izmjeriti volumen žlice i ulja na sobnoj temperaturi.
Autor, - šteta je objaviti publikaciju za ljude koji nisu prijateljski raspoloženi, ne posjeduju materijal i pokazuju svoj nizak stupanj razvoja usporediv s majmunom koji se upravo popeo s palme!
Amen!
Michael_Volgin, slažem se s komentatorom. Autor mora misliti da piše.
Kako pretvoriti mililitre u grame
Naš iskusni tim urednika i istraživača pridonio je ovom članku i pregledao ga radi preciznosti i cjelovitosti..
Broj izvora korištenih u ovom članku: 6. Naći ćete ih na dnu stranice.
Tim za upravljanje sadržajem wikiHow pomno prati rad urednika kako bi osigurao da svaki članak udovoljava našim visokim standardima kvalitete.
Pretvaranje mililitara (ml) u grame (g) teže je od jednostavnog dodavanja nula vrijednosti, jer jedinice jedinice volumena - milimetre - morate pretvoriti u jedinice mase - grame. To znači da će svaka tvar imati svoju vlastitu formulu za transformaciju, ali svima njima neće biti potrebno matematičko znanje teže od množenja. Takve se transformacije obično koriste za prevođenje recepata iz jednog mjernog sustava u drugi ili za rješavanje kemijskih problema..
Koliko je mililitara u žlici
Volumen jedne žlice je 15 mililitara.
Volumen jedne žlice je 15 mililitara.
Vrijedno je zapamtiti važnu značajku: volumen i težina proizvoda nisu uvijek jednaki. Primjerice, žlica biljnog ulja ima zapreminu od 15 ml, a težina će biti 17 grama, a u žlici stolnog mlijeka (ili sirupa) zapremine 15 ml, težina će biti 18 grama. Ali za vodu i ocat, volumen i težina bit će jednaki: 15 mililitara = 15 grama.
Zanimljivo je!
Takva "preciznost" neophodna je ili za pripremu ukusnih jela, ili za skromno pridržavanje dijete. Na primjer, nakon što pročitate u opisu bilo koje dijete da se biljno ulje može jesti dnevno ne više od 35 grama, možete zamisliti koliko je to - 2 žlice.
Kao što pokazuje praksa, mnoge iskusne domaćice radije mjere proizvode žlicom (ili žličicom), pogotovo kada ne govorimo o velikim količinama. Na primjer, pomoću žlice dovoljno je jednostavno izmjeriti sve proizvode od kojih se priprema tijesto: brašno, šećer, sol, voda, mlijeko. U pravilu je ovo mjerenje još preciznije..
Koliko grama po mililitru - tablice za mjerenje težine
Dragi posjetitelji moje stranice. Grafikoni težine vrlo su važni u kuhanju. Mnogi ljudi postavljaju pitanja, ali kako da znam koliko ću grama staviti ako nemam utege. I koliko žlica trebam staviti, i koliko žličica itd..
Odlučio sam prikupiti na jednom mjestu, u ovom članku, mnogo tablica različitih dimenzija. Molimo ne obraćajte pažnju da nailazite na iste proizvode. Nisam ništa bacio sa stolova. Sada pogledajte, potražite ono što vam treba i iskoristite to za svoje zdravlje.
Koliko grama ima u žlici, u žličici: tablice za mjerenje težine
Za kuhanje imamo dovoljno osnovnih pojmova:
Mililitri - jedinice zapremnine ili zauzeti prostor.
Gram je jedinica mase ili količine tvari.
Neću pisati nikakve formule, kako su definirane ili druge. Pokušao sam pronaći za vas tablice koje su nam češće potrebne. I koji jasno pokazuju sve.
Općenita tablica:
Proizvodi (žitarice i ostali) | Gustoća (g / l) | Količina 1 kg proizvoda (ml) | Težina (g) u čaši (250 ml) | Težina u žlici (g) | Težina u žličici (g) |
Heljda | 800 | 1250 | 200 | 24 | 7 |
Riža | 915 | 1100 | 228 | 24 | 8 |
Prekrupa od ječma | 918 | 1100 | 230 | 25 | 8 |
Jedva | 915 | 1100 | 228 | 20 | 6 |
Kukuruz | 720 | 1400 | 180 | 20 | 6 |
Zobena kaša | 675 | 1470 | 170 | 18 | pet |
Griz | 800 | 1250 | 200 | 25 | 8 |
Proso | 875 | 1140 | 220 | 24 | 8 |
Grah | 880 | 1140 | 220 | - | - |
Grašak | 915 | 1110 | 228 | - | - |
Škrob | 800 | 1250 | 200 | 25 | deset |
Pšenično brašno | 570 | 1750 | 143 | 23 | 7 |
Šećer | 800 | 1250 | 200 | 25 | deset |
Sol | 1300 | 770 | 325 | trideset | 12 |
Sok od rajčice | 1000 | 1000 | 250 | - | - |
Pasta od rajčice | 1060 | 950 | 265 | trideset | deset |
Pire od rajčice | 895 | 1140 | 220 | 25 | 8 |
Punomasno mlijeko | 1030 | 970 | 258 | 18 | pet |
Krema (20%) | 998 | 1000 | 250 | 18 | pet |
Kiselo vrhnje (30%) | 998 | 1000 | 250 | 25 | deset |
Grožđice | - | - | 190 | 25 | - |
Badem | - | - | 160 | trideset | deset |
Kikiriki | - | - | 175 | 25 | 8 |
Lješnjak | - | - | 170 | trideset | deset |
Šećer u prahu | - | - | 180 | 25 | 8 |
Mlijeko u prahu | - | - | 120 | 20 | 8 |
Jaje u prahu | - | - | jedna stotina | 25 | devet |
Svi podaci u tablici su okvirni. Osim toga, težina proizvoda i drugih tvari ovisi o udjelu vlage u proizvodu, mogućem zbijanju tijekom mjerenja..
Volumen ovisi o temperaturi. Svi podaci uzeti na sobnoj temperaturi.
Proizvodi | (d) u žlici | (d) u žličici |
Ghee maslac | devetnaest | pet |
Svježi sir | 17 | pet |
Margarin | šesnaest | 4 |
Majoneza | šesnaest | 4 |
Mast | devetnaest | pet |
Kondenzirano mlijeko | 28 | jedanaest |
Biljno ulje | 20 | pet |
Med | trideset | devet |
Limunska kiselina | 20 | deset |
Želatin u prahu | 15 | pet |
Kakao | 20 | 8 |
Kava | 24 | deset |
Soda | 28 | 12 |
Mak | devet | 3 |
Korisni savjeti
Volumen jedne žlice je približno 14,8 ml. Rahli proizvodi uzimaju se u žlicu s planinom. Podaci mjerenja su dovoljno precizni za recepte.
Ako morate mjeriti fasetiranom čašom, u njoj je 250 ml, a duž granice 200 ml. Prazno staklo teži 173 g.
Dobro je imati kuhinjsku vagu. Tada možete zasebno izvagati posudu, a zatim zajedno s proizvodom, oduzimajući masu posude, dobivamo masu proizvoda.
1 facetirana čaša (250 ml) jednaka je volumenu 18 žlica i 65 žličica (za tekućine).
Koliko grama ima u čaši ili tablici količina proizvoda
Proizvodi | Staklo | Žlica | ||
fasetirani do vrha 250 ml | fasetirani do granice 200 ml | menza 18 ml | čajdžinica 5 ml | |
Pšenično brašno, raž | 160 | 130 | 25 | 8 |
Tjestenina | 230 | 190 | - | - |
Sjeckani krekeri | 130 | 110 | 20 | pet |
Škrob | 160 | 130 | 12 | 6 |
Žitarice: Griz | 200 | 160 | 25 | 8 |
Heljda (nezemljena) | 210 | 170 | 25 | 8 |
Riža, biserni ječam | 230 | 185 | 25 | 8 |
Proso | 220 | 180 | 25 | 8 |
Ječam, pšenica, kukuruz | 180 | 145 | 20 | 6 |
Zob | 170 | 135 | 18 | pet |
Zobena kaša | 140 | 110 | 22 | 6 |
· "Hercules" | 90 | 70 | 12 | 3 |
Mahunarke: grah | 220 | 175 | - | - |
Splitski grašak | 230 | 185 | - | - |
Leća | 210 | 170 | - | - |
Mlijeko, kefir, fermentirano pečeno mlijeko | 250 | 200 | 18 | pet |
Mlijeko u prahu | 120 | 95 | 20 | deset |
Kondenzirano mlijeko | 300 | 220 | trideset | 12 |
Kiselo vrhnje: 10% | 250 | 200 | 20 | devet |
30% | 250 | 200 | 25 | jedanaest |
Svježi sir: Masno, nemasno | - | - | 17 | 6 |
Mekana, dijetalna | - | - | 20 | 7 |
Masa od skute | - | - | 18 | 6 |
Maslac | - | - | 50 70 | trideset |
Maslac (otopljen) | 245 | 195 | 20 | 8 |
Biljno ulje | 225 | 180 | 17 | pet |
Margarin (rastopljeni), majoneza | 230 | 180 | 15 | 4 |
Rastopljena svinjska mast | 245 | 205 | 20 | 8 |
Jaje u prahu | jedna stotina | 80 | 25 | deset |
Prirodni med (tekući) | 415 | 330 | trideset | devet |
Granulirani šećer | 200 | 160 | 25 | 8 |
Šećer u prahu | 190 | 140 | 25 | deset |
Sol | 325 | 260 | 15 | deset |
Soda za piće | - | - | 28 | 12 |
Ocat | 250 | 200 | 15 | pet |
Liker | - | - | 20 | 7 |
Limunska kiselina | - | - | 25 | 8 |
Želatina (prah) | - | - | 15 | pet |
Kakao | - | - | 15 | pet |
Mljevena kava | - | - | 20 | 7 |
Bobice: - brusnica | 140 | 110 | - | - |
trešnja, slatka trešnja | 165 | 130 | - | - |
Borovnice | 200 | 160 | - | - |
Kupina | 190 | 150 | - | - |
· Jagoda | 150 | 120 | 25 | - |
Brusnice | 145 | 115 | - | - |
Ogrozd | 210 | 165 | - | - |
· kupina | 180 | 145 | - | - |
· Crveni ribiz | 175 | 140 | - | - |
Crni ribiz | 155 | 125 | - | - |
Borovnice | 200 | 160 | - | - |
Dud | 195 | 155 | - | - |
Suhi šipak | - | - | 20 | 6 |
Sokovi od voća i povrća | 250 | 200 | 18 | pet |
Umak od rajčice | 220 | 180 | 25 | 8 |
Pasta od rajčice | - | - | trideset | deset |
Džem | - | - | 45 | 20 |
Džem | - | - | 40 | 15 |
Džem | - | - | 36 | 12 |
Sušene jabuke | 70 | 55 | - | - |
Grožđice | 165 | 130 | 25 | - |
Mak | 155 | 120 | 15 | 4 |
Matice: Kikiriki, oguljen | 175 | 140 | 25 | 8 |
Bademi | 160 | 130 | trideset | deset |
Lješnjaci | 170 | 130 | trideset | deset |
Cedar | 140 | 110 | deset | 4 |
Zgnječeni orašasti plodovi | 120 | 90 | 20 | 7 |
Začiniti: Mljeveni klinčić | - | - | - | 3 |
Klinčići nisu mljeveni | - | - | - | 4 |
Mljeveni cimet | - | - | 20 | 8 |
Mljeveni papar | - | - | - | pet |
Crni papar (grašak) | - | - | - | 6 |
Piment (grašak) | - | - | - | 4.5 |
Senf | - | - | - | 4 |
A sada kapacitet žlice, žličice i čaše:
Brašno, šećer, sol, mlijeko, maslac:
Nekoliko ilustrativnih fotografija mjerenja:
Pa, sad stolovi.
Vjerojatno jedna od najtočnijih tablica:
Naziv proizvoda | Težina proizvoda u gramima | ||||
Tanka čaša - 250 ml (do vrha) | Facetirana čaša - 200 ml (prije rizika) | Žlica | Žličica za čaj | 1 komad, gram | |
Marelica | - | - | - | - | 40 |
naranča | - | - | - | - | 140 |
Oguljeni kikiriki | 175 | 140 | 25 | 8 | - |
Patlidžan (srednji) | - | - | - | - | 200 |
Banana | - | - | - | - | 140 |
Lingonberry | 140 | 110 | - | - | - |
Vanilin | 200 | 180 | 25 | 8 | - |
Džem | 330 | 270 | 50 | 17 | - |
Stolno vino | 250 | 200 | 20 | pet | - |
Trešnja svježa | 190 | 150 | trideset | - | - |
Voda | 250 | 200 | 18 | pet | - |
Grejp | - | - | - | - | 350 |
Cijeli klinčići | - | - | - | 4 | 0,06 |
Mljeveni klinčić | - | - | - | 3 | - |
Borovnica | 200 | 160 | - | - | - |
Grašak granat | 230 | 205 | 25 | deset | - |
Neoljušteni grašak | 200 | 175 | - | - | - |
Senf | - | - | - | 4 | - |
Senf u prahu | - | - | - | 4 | - |
Suhe gljive | jedna stotina | 80 | deset | 4 | - |
Kruška (srednja) | - | - | - | - | 135 |
Džem | - | - | 40 | 15 | - |
Kupina | 190 | 150 | - | pet | - |
Želatina (prah) | - | - | 15 | pet | - |
Granulirana želatina | - | - | 15 | - | - |
List želatine | - | - | - | pet | 2.5 |
jagoda | 170 | 140 | 25 | 7 | 8 |
Grožđice | 190 | 165 | 25 | 2 | - |
Đumbir | - | - | - | - | - |
Mlade tikvice (srednje) | - | - | - | pet | 250 |
Kakao u prahu | - | - | 15 | - | - |
Kupus, svježi rani (srednje glavice) | - | - | - | - | 1500 |
Karfiol (srednja glava) | - | - | - | - | 750 |
Krumpir (srednji) | - | - | - | 6 | jedna stotina |
Krumpirov škrob | 160 | 130 | 12 | pet | - |
Kefir | 250 | 200 | 18 | 3 | - |
Kristalna limunska kiselina | - | 25 | 8 | 8 | - |
Suha limunska kiselina | - | 70 | 25 | - | - |
Kivi | - | - | - | pet | 85 |
jagoda | 150 | 120 | 25 | - | 15-20 |
Brusnica | 145 | 115 | - | 8 | - |
Mljeveni cimet | - | - | 20 | 2 | - |
Instant kava | - | - | 6 | 7 | - |
Mljevena kava | jedna stotina | 80 | 20 | - | - |
Ogrozd | 210 | 160 | 40 | 3 | - |
Hercules krupica | 90 | 70 | 12 | 7 | - |
Heljda | 210 | 190 | 15 | 6 | - |
Kukuruzna krupica | 180 | 145 | 20 | 8 | - |
Griz | 200 | 180 | 25 | pet | - |
Zobene krupice | 170 | 135 | 18 | 8 | - |
Prekrupa od ječma | 230 | 210 | 25 | 8 | - |
Proso krupica | 220 | 180 | 25 | pet | - |
Pšenična krupica | 190 | 225 | 20 | 8 | - |
Rižin krup | 230 | 185 | 25 | 6 | - |
Zobene pahuljice | 140 | 110 | 22 | 7 | - |
Ječmena krupica | 180 | 160 | 20 | - | - |
Lovorov list | - | - | - | 7 | 0,2 |
Liker | - | - | 20 | - | - |
Limun (srednji) | - | - | - | 8 | jedna stotina |
Limunska kiselina | - | - | 25 | - | - |
Luk (srednji) | - | - | - | - | 75 |
Poriluk | - | - | - | pet | 110 |
Mak | 155 | 135 | 18 | - | - |
Tjestenina | 230 | 190 | - | - | - |
kupina | 140 | 110 | 20 | - | - |
Mandarinski | - | - | - | deset | 125 |
Majoneza | 250 | 210 | 25 | pet | - |
Biljno ulje | 240 | 190 | 20 | 15 | - |
Maslac | 240 | 210 | 40 | 6 | - |
Ghee maslac | 240 | 190 | 20 | - | - |
Rastopljeni margarin | 230 | 180 | - | devet | - |
Prirodni med | 325 | 270 | trideset | deset | - |
Oguljeni bademi | 160 | 130 | trideset | pet | - |
Pečeno mlijeko | 230 | 190 | 20 | 12 | - |
Kondenzirano mlijeko | 300 | 250 | trideset | pet | - |
Mlijeko u prahu | 120 | jedna stotina | 20 | pet | - |
Punomasno mlijeko | 250 | 200 | 20 | - | - |
Mrkva (srednja) | - | - | - | deset | 75 |
Krumpir brašno | 180 | 150 | trideset | deset | - |
Kukuruzno brašno | 160 | 130 | trideset | deset | - |
Pšenično brašno | 160 | 130 | 25 | - | - |
Krastavac (srednji) | - | - | - | - | jedna stotina |
Kiseli krastavac (srednji) | - | - | - | pet | 90 |
Mljeveni orah | 120 | jedna stotina | 20 | deset | - |
Jezgra oraha | 165 | 130 | trideset | deset | - |
Jezgra badema oraha | 160 | 130 | trideset | deset | - |
Oguljeni lješnjaci | 170 | 130 | trideset | deset | - |
Jezgra lješnjaka | 170 | 130 | trideset | 4 | - |
Pinjoli | 140 | 110 | deset | - | - |
Gorka paprika | - | - | - | pet | 0,05 |
Piment od graška | - | - | - | 1 | 0,07 |
Mljevena crvena paprika | - | - | - | pet | - |
Mljeveni crni papar | - | - | - | 6 | - |
Crni papar u zrnu | - | - | - | - | 0,03 |
Bugarska paprika srednja | - | - | - | - | jedna stotina |
Svježi čili (srednji) | - | - | - | - | 25 |
Breskva | - | - | - | - | 85 |
Peršin | - | - | - | - | 50 |
Korijen peršina | - | - | - | 12 | 150 |
Džem | 310 | 290 | 36 | - | - |
Rajčica (srednja) | - | - | - | 8 | jedna stotina |
Proso | 220 | 200 | 25 | 17 | - |
Pire od bobica | 350 | 290 | 50 | - | - |
Rotkvica | - | - | - | - | 15-25 (prikaz, stručni) |
Rotkvica | - | - | - | - | 150-200 |
Repa | - | - | - | devet | 75-100 |
Riža | 230 | 180 | 25 | 8 | - |
Rowan svjež | 160 | 130 | 25 | pet | - |
Rjaženka | 250 | 200 | 18 | 6 | - |
Sago | 180 | 160 | 20 | 8 | - |
Rastopljena svinjska mast | 245 | 220 | 20 | - | - |
Krumpirani šećer | 200 | 140 | - | deset | devet |
Šećer u prahu | 180 | 140 | 25 | 8 | - |
Granulirani šećer | 200 | 180 | 25 | - | - |
Piljeni šećer | 200 | četrnaest | - | - | - |
Cikla (srednja) | - | - | - | - | 50 |
Celer | - | - | - | - | jedna stotina |
Korijen celera | - | - | - | - | 75-100 |
Šljiva | 150 | - | - | deset | trideset |
Krema | 250 | 200 | 25 | devet | - |
Kiselo vrhnje 10% | 250 | 210 | 20 | jedanaest | - |
Kiselo vrhnje 30% | 250 | 200 | 25 | - | - |
Crveni ribiz | 175 | 140 | 35 | - | - |
Crni ribiz | 155 | 125 | trideset | 12 | - |
Soda | - | - | 28 | pet | - |
Sok | 250 | 200 | 18 | deset | - |
Sol | 325 | 270 | trideset | 7 | - |
Sirka | 180 | 160 | 20 | pet | - |
Mljeveni krekeri | 125 | jedna stotina | 15 | pet | - |
Krušne mrvice | 125 | jedna stotina | 20 | - | - |
Suho voće | 80 | - | - | - | - |
Dvopek u kriškama | - | - | - | pet | 50 |
Fermentirani mliječni sir | - | - | 17 | 6 | - |
Masni svježi sir, nemasni | - | - | 17 | 7 | - |
Dijetalni svježi sir, mekani | - | - | 20 | 7 | - |
Lomljeni orašasti plodovi | - | 120 | 20 | 8 | - |
Pire od rajčice | 220 | 190 | 25 | 8 | - |
Umak od rajčice | 220 | 180 | 25 | deset | - |
Pasta od rajčice | 300 | 250 | trideset | pet | - |
Ocat | 250 | 200 | 15 | deset | - |
Grah | 220 | 175 | trideset | 2 | - |
Kukuruzne pahuljice | 50 | 35 | 17 | 4 | - |
Zobene pahuljice | jedna stotina | 80 | četrnaest | 2 | - |
Pšenične pahuljice | 60 | 45 | devet | 4 | - |
Čaj | - | - | 15 | - | - |
Trešnja | 165 | 130 | - | - | - |
Borovnica | 200 | 160 | 35 | - | - |
Osušene borovnice | - | 130 | 15 | - | - |
Suve šljive | 250 | 220 | 25 | - | - |
Češnjak (glava) | - | - | - | - | 50 |
Leća | 210 | 180 | - | - | - |
Dud | 195 | 135 | 40 | 6 | - |
Sušeni šipak | - | - | 20 | - | - |
Jabuka (srednja) | - | - | - | - | 90 |
Sušena jabuka | 70 | 55 | - | deset | - |
Jaje u prahu | jedna stotina | 80 | 25 | - |
Sretno u pripremi omiljenih jela!