Proračun doze lijekova

Mjere zapremine tekućina

1 žličica = 5 ml.

1 žlica za desert = 2 žličice = 10 ml.

1 žlica = 3 žličice = 15 ml.

Sastav - 15 mg / 5 ml. (naznačeno na pakiranju ili u uputama) To znači da 1 žličica sadrži 15 mg. droga.

Ako vam je propisana jednokratna doza od 15 mg, tada biste trebali uzeti 1 žličicu sirupa za 1 dozu.

Ako vam je propisana jednokratna doza od 30 mg, tada biste trebali uzeti 2 žličice sirupa za 1 dozu..

Bočica sadrži 80 mg / 160 ml, gdje je 80 mg aktivni sastojak. U ovom slučaju, lijek se preporučuje uzimati 1 čajnu žličicu 2 puta dnevno..

Dozu izračunavamo u 1 ml: za to se doza tvari u cijelom volumenu mora podijeliti s cijelim volumenom tekućine:

Podijelite 80 mg sa 160 ml = 0,5 mg u 1 ml.

Budući da žličica sadrži 5 ml, rezultat se pomnoži s 5. To je: 0,5 mg X 5 = 2,5 mg.

Stoga 1 čajna žličica (jedna doza) sadrži 2,5 mg. aktivna tvar.

Upute pokazuju da 60 ml gotove otopine sadrži 3000 mg aktivnog sastojka..

A 60 ml je 12 žličica od 5 ml.

I sada radimo izračune: naznačena doza tvari je 3000 mg. podijeljeno sa 12. To je: 3000 mg / 12 = 250 mg.

Dakle, 1 čajna žličica gotove otopine je 250 mg.

100 mg. aktivni sastojak sadrži 5 ml.

U 1 ml. sadrži: 100 podijeljeno s 5 = 20 mg. aktivna tvar.

Trebate 150 mg.

Podijelite 150 mg sa 20 mg - dobivamo 7,5 ml.

1 ml vodena otopina - 20 kapi

1 ml alkoholna otopina - 40 kapi

1 ml otopina alkohol-eter - 60 kapi

STANDARDNO RAZRJEĐENJE ANTIBIOTIKA ZA INTRAMUSKULARNU UPRAVU

1 μg = 1/1000 mg;

1% odgovara 10 g / l i 10 mg / ml;

2% 20 g / l ili 20 mg / ml;

1: 1000 = 1 g / 1000 ml = 1 mg / ml;

1: 10.000 = 1 g / 10.000 ml = 0.1 mg / ml ili 100 μg / ml;

1: 1.000.000 = 1 g / 1.000.000 ml = 1 μg / ml

Ako u pakiranju nema otapala, uzmite 0,5 ml pri razrjeđivanju antibiotika s 0,1 g (100 000 U) praška. riješenje.

Dakle, za uzgoj:

Potrebno je 0,2 g, 1 ml. otapalo;

0,5 g treba 2,5-3 ml. otapalo;

1 g treba 5 ml. otapalo;

Bočica ampicilina sadrži 0,5 g suhog lijeka. Koliko otapala trebate unijeti u 0,5 ml. otopina je bila 0,1 g suhe tvari.

Kada razrijedite antibiotik u 0,1 g suhog praha, uzmite 0,5 ml. otapalo, dakle:

0,1 g suhe tvari - 0,5 ml. otapalo

0,5 g suhe tvari - X ml. otapalo

dobivamo: 0,5x0,5 = 0,5xX, zatim 0,25 = 0,5X, zatim X = 0,25: 0,5 = 2,5 ml.

Odgovor: na 0,5 ml. otopina je bila 0,1 g suhe tvari, morate uzeti 2,5 ml. otapalo.

Boca penicilina sadrži 1.000.000 IU suhog lijeka. Koliko otapala trebate unijeti u 0,5 ml. otopina je bila 100 000 jedinica suhe tvari.

100 000 IU suhe tvari - 0,5 ml. suha tvar

1.000.000 JEDINICA - X ml. otapalo

dobivamo: 1.000.000x0.5 = 100.000xX, zatim 500.000 = 100.000X, zatim X = 500.000: 100.000 = 5 ml.

Odgovor: da je u 0,5 ml otopine bilo 100 000 jedinica. mora se uzeti suha tvar 5 ml. otapalo.

Bočica oksacilina sadrži 0,25 g suhog lijeka. Koliko otapala trebate unijeti u 1 ml. otopina je bila 0,1 g suhe tvari.

1 ml otopina - 0,1 g.

dobivamo: 1x0,25 = 0,1xX, zatim 0,25 = 0,1X, pa X = 0,25: 01 = 2,5 ml.

Odgovor: na 1 ml. otopina je bila 0,1 g suhe tvari, trebate uzeti 2,5 ml. otapalo.

Pacijent treba unijeti 400 000 jedinica. penicilin. Boca od 1.000.000 U. Razrijedite 1: 1.

Koliko ml. mora se uzeti rješenje.

U razrjeđenju 1: 1 u 1 ml. otopina sadrži 100 000 jedinica. 1 boca penicilina, po 1.000.000 U. razrijediti 10 ml. riješenje.

Ako pacijent treba unijeti 400 000 jedinica, tada trebate uzeti 4 ml. rezultirajuće rješenje.

Pažnja! Prije upotrebe lijekova, trebate se posavjetovati sa svojim liječnikom. Informacije se daju isključivo radi informiranja.

Koliko mg u žličici?

Pitanje je riješeno i zatvoreno.

Najbolji odgovor

jaguar 5 (4060) 4 5 7 godina

Koliko je mg u žličici
Kratki odgovor je:
1 Žličica sadrži kemijski čistu vodu 5 mililitara = 5 cm kocke = 5 grama = 5000 miligrama.

Prvo: Općenito je prihvaćeno da je kemijski čista voda najveće gustoće +4 stupnja Celzija
1) Mjera težine (mase) 1 gram = 1.000 miligrama (mg)
2) Mjera zapremine: 1 mililitar (ml) = 1 kubni centimetar = 1 gram.

Prema tome, 1 ml = kocka od 1 cm. = 1 gram = 1.000 mg.
Količina i težina (težina) koja stane u 1 žličicu ovisi o VRSTI PROIZVODA.

Drugi:
Pretpostavlja se da žličica sadrži čistu vodu 5 mililitara = 5 cm. Kocka = 5 grama = 5000 miligrama.
Usporedna tablica mjera proizvoda u gramima (da biste dobili miligrame / mg /, navedenu vrijednost u tablici morate pomnožiti s 1000)
http://www.eda-server.ru/ves/mera.htm

Odgovori

Usluga bilježnice 8 (159097) 11 35 254 7 godina

Općenito je prihvaćeno da jedna žličica ima volumen jednak 5 ml. Starije definicije žličice uvedene su u SAD-u: 1 žličica = 4,93 ml i engleska 1 žličica = 3,55 ml.

1 čajna žličica (punjena "bez tobogana" / "s toboganom", pri normalnoj vlažnosti) sadrži gr.:

* voda - 5 / - g (gram)
* mlijeko - 5 / - g
* biljno ulje - 5 / - g
* šećer, sorbitol, ksilitol - 5/7 g
* sol, soda bikarbona - 7/10 g
* brašno, kakao, mljevena kava - 4/5 g
* riža - 5/8 g
* ljekovito bilje - 2/3 g (težina suhe biljke).

Koliko grama ima u žlicama: tablica mjera težine

Koliko grama ima u žlicama? Shvatimo to.

Želite nešto skuhati i već ste pronašli recept na Internetu. Ali tada je bilo poteškoća s činjenicom da nemate kuhinjsku vagu. To nije problem ako znate koliko grama ima žlica, žlica za čaj i desert..

Što je najvažnije, žlice su puno jednostavnije i prikladnije za upotrebu od vaga. Ljudi se vrlo često pitaju koliko grama ima žlica šećera, brašna i suhog kvasca. U ovom ćete članku pronaći cjelovite odgovore na svoja pitanja..

• žličica, 5 ml je oko 5 grama;
• žlica za desert - 10 ml tekućine - 10 grama;
• žlica - 15 ml tekućine - 15 grama.

Koliko grama ima žlica u tablici

Mjerenja proizvoda u gramima koriste se kako se jelo ne bi presolilo, a također i ne zasladilo. Obično autori recepata žlicom označavaju težinu hrane s blagim klizanjem. Ponekad se recepti koriste ravnom žlicom, ali autor to mora naznačiti. Mjera težine u našoj tablici naznačena je u općenito prihvaćenoj žlici s toboganom i bez tobogana.

Koliko grama ima u žlici stol

Ako govorimo o proizvodima u rinfuzi koji se nalaze u žlici, onda mislimo da su regrutovani do razine rubova žlice. U nekim je slučajevima osiguran mali tobogan. Ako želite znati koliko grama ima žlica određenih proizvoda, pogledajte tablicu.

Rasuti proizvodi

Tekući proizvodi

Tablica prikazuje težinu tekućih proizvoda (u gramima). Uzima se u obzir činjenica da se tekućine sakupljaju u žlici s klizačem, a ako su proizvodi rjeđi, tada se ulijevaju na rubove žlice..

Koliko grama u žličici stola

Ako je naznačena 1 žličica brašna, onda to znači žlica s blagim klizanjem. U skladu s tim, u receptima se može propisati i 1 mala žlica brašna bez tobogana, tada bi to trebalo biti.

Rasuti proizvodi

Tekući proizvodi

Tekući proizvodi (voda, mlijeko, ocat) moraju se potpuno napuniti u žlicu. Vrijedno je napomenuti da su dati grami relativni, pa ako trebate znati točnu težinu, onda je bolje koristiti elektroničku ili kuhinjsku vagu..

Koliko je grama u žlici za desert

Koliko grama ima u žlicama? Veličina žlice za desert je između blagovaonice i čajne sobe. Njegova je svrha služiti kao stolni uređaj za jelo slatkiša. Žlica za desert ne nosi se s misijom mjerenja ništa lošije od svoje starije i mlađe "sestre". U tablici saznajte koliko grama proizvoda (tekućih i rasutih) sadrži.

Danas ste u članku detaljno saznali koliko grama ima žlica (stol, čaj i desert). Ovu tablicu ne morate pamtiti, samo je držite pri ruci i otvorite je kad je to potrebno. Sada nećete imati poteškoća u vaganju određene hrane. Ukusna jela i dobar tek!

Koliko grama ima u žlicama: tablica mjera težine: 10 komentara

Izvrsna pomoć mladim domaćicama! Važno je znati mjere težine, jer o tome ovisi kvaliteta kolača, pita, raznih delicija..

Pri kuhanju, posebno s novim receptima, ovaj tanjur može čak dobro doći.

Kopirao sam sve ploče. Laminirat ću ga i objesiti u kuhinju))) I onda kako se svega sjetiti)))

Korisni znakovi. Može se tiskati i vješati u kuhinji.

Dobro je imati tablice predstavljene u članku na farmi. Ali svejedno preferiram ljestvicu - sada je u prodaji mnogo različitih vrsta. Samo trebate kupiti s mogućnostima vaganja od 1g do 1kg.

Vrlo korisne informacije) Spremit ću ih u oznake. zahvaliti.

Predivne informacije. Samo božji dar za domaćicu i ne samo. Hvala na vašem trudu)

Lijepa pivot tablica, ispada da sam uvijek bio u krivu

I sve sam na oku... sa stolovima ispada preciznije!

Vaš je članak bio vrlo koristan, jer nigdje nisam mogao pronaći koliko grama praška za pecivo u žličici, ali našao sam ga ovdje)) Hvala na korisnom članku.

Miligrami u grame

Mrežni kalkulator pretvorit će miligrame u grame i obrnuto, mrežni pretvarač daje točan rezultat, sprema povijest izračuna i zapisuje broj riječima.

Jedan gram - u 1 gramu 1000 miligrama. 100 miligrama jednako je 0,1 grama.

Miligram (španjolski Miligramo) mg, mg je djelinska jedinica mase u Međunarodnom sustavu jedinica SI, 1 tisućinka grama i, prema tome, 1 milijunti dio kilograma.

Koliko miligrama je u žlici:
U žličici - 5000mg = 5ml = 5g
U žlici - 20.000mg = 20ml = 20g

Koliko žlica je 30 mg

Da biste prešli iz grama u mililitre ili obrnuto, morate znati tvar za koju računate. Nisu sve tvari na svijetu stvorene jednakim, neke su lakše od drugih. Na primjer, kukuruzni sirup je težak, 1 ml sirupa teži oko 1,5 grama. A brašno je lagano, 1 ml brašna teži samo 0,4 grama. Ali postoje tvari koje su čak teže od kukuruznog sirupa i lakše od brašna..

Znači li to da je pretvorba iz grama u mililitre prekomplicirana? Ne, nije! Nastavi čitati.

Koja je najčešća tvar? Voda. Sve je lako za vodu.

Voda je možda supstanca koju ljudi najčešće koriste. Zašto je voda tako lijepa? Primjerice, činjenica da je za vodu pretvorba iz grama u mililitre osnovna. Jedan gram čiste vode je točno jedan mililitar. Dobro, stvarno?

Ima još dobrih vijesti. Mnoge tekućine koje svakodnevno koristimo temelje se na vodi i po gustoći su vrlo slične vodi. Ako nam visoka točnost nije važna, možemo primijeniti isto pravilo pretvorbe iz grama u mililitre kao i za vodu. Primjerice, 1 ml morske vode teži 1,02 grama. Jedan ml mlijeka težak je 1,03 grama. Ne baš jedan gram, ali koliko vam je bitna tako mala razlika?

Jednostavna tablica za pretvorbu tekućina sličnih vodi

Imajte na umu, ova je tablica apsolutno točna samo za čistu vodu. Ako je vaša tvar po svojstvima blizu vode, na primjer, vodena je otopina, tablica je također primjenjiva, ali rezultat će već biti samo približan. Što se gustoća tvari razlikuje od vode, tablica je manje primjenjiva..

Što ako imam drugu tvar?

Gornja tablica ne radi za supstance koje nisu slične vodi. Ali imamo i drugo rješenje za vas - čak dva mrežna pretvarača, gdje s popisa možete odabrati željenu tvar, naznačiti njezinu masu u gramima i odmah dobiti volumen u mililitrima. Probati:

• Pretvarač sastojaka recepata. Ovaj pretvarač sadrži mnoge sastojke koji se koriste u kuhanju.
• Pretvarač težine u zapreminu. Ovdje je predstavljeno mnogo različitih neprehrambenih tvari.

Koliko ml u žlici: tablica volumena tekućih proizvoda

U receptima za kuhanje često se spominje točna količina potrebnih sastojaka, a neiskusne domaćice ne znaju uvijek kako ih izmjeriti. Za to je potrebna kuhinjska vaga, mjerna žlica ili mjerna čaša, ali nema je svaka kuhinja. Kao krajnje sredstvo, možete koristiti pribor za jelo ako točno znate koliko mililitara ima u žlici i žličici.

Zapremina žlice

Pribor za jelo svima je poznat. Uz njihovu pomoć jedemo juhe, žitarice, konzerve i džemove. Žlica se može nazvati najstarijim instrumentom: njezina je povijest započela mnogo prije pojave vilica i noževa. Prije su glina, drvo, bronca i metal služili kao materijal za njegovu izradu. Sada je ovaj uređaj izrađen od nehrđajućeg čelika. Glavne sorte uređaja: veliki, čaj i desert. Sada ih postoji više od 10 vrsta: šank, za kavijar, za masline, suvenir, personalizirani i drugi.

Jeste li znali da masu hrane možete mjeriti običnom žlicom? Količina žlice može se razlikovati od zemlje do zemlje. U SAD-u iznosi 14,95, a u Velikoj Britaniji samo 13,8 ml. U Rusiji se vjeruje da je njegov kapacitet približno 14 do 20 ml. Potrebno je pojasniti da volumen i težina proizvoda mogu biti različiti. Primjerice, jedna žlica suncokretovog ulja sadrži 16 mililitara, a njegova će težina biti 18 grama.

Najlakše je mjeriti tekućine. Ali oni su različiti, uvjetno razlikuju sljedeće vrste:

• istinito (voda, ocat, vino);
• gusta (mlijeko, vrhnje, sirupi, tekući med);
• guste smjese (kiselo vrhnje, kondenzirano mlijeko, pasta od rajčice).

Žlice također dolaze u različitim vrstama. Svaka osoba u kuhinji ima nekoliko garnitura. Vizualno se razlikuju i po volumenu. Postoji nekoliko načina kako saznati kapacitet žlice koju imate. Najlakši je način usporediti ga s plastičnom posudom za lijek koja dolazi sa sirupima. Prvo izmjerite tekućinu mjernom plastikom, a zatim onom koju imate i usporedite pokazatelje. Tako ćete saznati točnu količinu ml proizvoda u žlici koja se nalazi u vašoj kuhinji i pogreška u mjerenju bit će minimalna..

• Doppler ultrazvuk vena donjih ekstremiteta
• Bundeva, pečena u pećnici, cijela i u komadima
• Šišanje Pixie za žene 2019

Koliko je ml u žlici vode

Točan broj mililitara vode naveden je za kuhanje na kulinarskim mjestima. Kada pripremate peciva (kolače, muffine), dječju hranu, morate se strogo pridržavati recepta. Da biste to učinili, morate znati koliko vode ima u žlici.Jedna žlica standardnog uzorka sadrži 15 ml vode. Zanimljiva je činjenica da je težina vode jednaka njezinom volumenu, tj. 18 ml vode ima masu od 18 g.

Koliko je ml u žlici octa

U receptima je ocat naznačen u mililitrima. Ali izmjeriti ga nije teško. Ovo je prava tekućina, masa joj je jednaka volumenu. Otprilike 15 ml octa po žlici. Znajući njegovu točnu količinu potrebno je domaćici za očuvanje, u pripremi peciva, salata, umaka, pečenja mesa, ribe, povrća. Izvrstan je preljev i konzervans..

Koliko je ulja u žlici

Da biste saznali koliko ml ulja ima u žlici, morate znati njegovu vrstu. Koliko različitih vrsta ovog proizvoda sadrži jedan veliki uređaj:

Koliko ml sadrži 1 žlica. l.

Ovi su podaci neophodni kulinarskom stručnjaku za pripremu salata, masnih kiselina, pizze, pekarskih proizvoda i mnogih slastica. Zapamtite, laneno ulje ne smije biti izloženo vrućini (prženje u njemu, punjenje vrućih jela). Najbolje jesti sirovo.

• Siofor za mršavljenje
• Kako očistiti srebro kod kuće od crnine
• Bol ispod lijevog rebra sprijeda

Koliko je ml u žlici sirupa

Ponekad je potrebno precizno mjerenje šećernog sirupa. To može biti potrebno u slučajevima kada se osoba pridržava dijete, uzima u obzir energetsku vrijednost ili BJU, kako bi pažljivo slijedila upute za recept. Puno je prikladnije to učiniti ne čašom, već jednom žlicom. Postoji posebna tablica pomoću koje možete saznati da 18 ml sirupa u žlici teži 22 g.

Volumen žličice i žlice

Kada pripremate hranu, morate znati količinu žličice i žlice. Na posebnim tablicama kuhanja navedena je količina rasutih proizvoda sa i bez dijapozitiva. Mjere su naznačene za mlijeko, tijesto od rajčice i ostale sastojke koji se često nalaze u našoj kuhinji. Vjeruje se da 1 tsp. - 5 ml i 1 žlica. - 15. Imajući informacije o tome koliko ml sadrži kuhinjski pribor i posjedujući stol za kuhanje, vi ćete majstorski pripremiti jelo bilo koje složenosti.

Vrlo je prikladno koristiti ove predmete za određivanje težine, ali postoje neke nijanse koje utječu na točnost mjerenja. Ovo je oblik i dubina instrumenta. Najbolje je izmjeriti male količine, tada će pogreška biti minimalna. Za vaganje većih količina najbolje je koristiti kuhinjsku vagu. Prilikom izrade lijekova, tinktura i kozmetike, najbolje je koristiti posude s stupnjevanjem i preciznim mjernim instrumentima, jer svako odstupanje od recepta u ovom slučaju može biti važno ili čak opasno..

Video: koliko tekućine u žlici u ml

Pronašli ste pogrešku u tekstu? Odaberite ga, pritisnite Ctrl + Enter i sve ćemo popraviti!

Ažurirano: 13.05.2019

Što ja mislim?
Mislim da je autor ovan, nije prijateljski raspoložen prema glavi !
Primjerice, u odjeljku "Koliko ulja ima u žlici", autor ima TABLICU u kojoj volumen ulja izmjeren žlicom varira ovisno o vrsti ulja koja se mjeri.
Autor! Mililitri su mjerna jedinica za volumen, a ne za težinu!
Ako se u žlici nalazi 20 ml, onda suncokretovo ulje. a maslina, sezam, laneno sjeme i druge tekućine stane u njega 20 ml.
A sirup će također biti 20 ml!
Uvjet jedan!
Mjerenja moraju biti na standardnoj temperaturi! Čini se da je 20 Celzijevih stupnjeva. Promjenom temperature tvari i žlice imaju svojstva da se mijenjaju: žlica - veličina, tvar - volumen!
Za kućanstvo, gdje se za mjerenje koriste žlice, ta se činjenica može zanemariti i izmjeriti volumen žlice i ulja na sobnoj temperaturi.
Autor, - šteta je objaviti publikaciju za ljude koji nisu prijateljski raspoloženi, ne posjeduju materijal i pokazuju svoj nizak stupanj razvoja usporediv s majmunom koji se upravo popeo s palme!
Amen!

Michael_Volgin, slažem se s komentatorom. Autor mora misliti da piše.

Koliko mililitara stane u žlicu i žličicu: stol

Žlica je pribor za jelo koji se koristi u kulinarstvu i medicini kao mjerni instrument za mjerenje volumena i težine hrane i lijekova. Koliko ml ima u žlici, ovisi o njenoj vrsti. U CIS-u standard je pribor za jelo kapaciteta 15 ml, u Australiji - 20 ml, a u Velikoj Britaniji - 13,8 ml. Mnogi ljudi često zbunjuju žlicu sa žlicom za desert, iako je veličina kuglice za jelo različita..

1. Koliko je mililitara u žlici: stol
2. Ako žlica s toboganom
3. Koliko je mililitara u žličici
4. Desert, kava i ostale žlice
5. Kako pravilno mjeriti volumen i masu žlicama

Koliko je mililitara u žlici: stol

Kada kuhaju na recept ili uzimaju lijekove, mnogi ljudi imaju pitanje: žlica je koliko ml. Kapacitet pribora za jelo ovisi o dubini i širini kašike..

U Rusiji i CIS-u žlice se nazivaju žlicama, čiji kapacitet varira od 14 do 20 ml..

Koliko tekućine u žlici u ml ovisi o mnogim karakteristikama izmjerenog proizvoda:

• fluidnost;
• površinska napetost;
• viskoznost.

Stoga su u kuhanju smislili vlastitu klasifikaciju tekućina:

• istina (vino, sokovi, stolni ocat) - što se tiče viskoznosti i fluidnosti, oni su što sličniji vodi;
• gusti (tekući sirup, rastopljeni med, punomasno mlijeko) - tekućine s nižom površinskom napetošću od vode, ali s većom viskoznošću;
• gusti (kondenzirano mlijeko, masno kiselo vrhnje, pasta od rajčice) - viskozni proizvodi, koji se često mjere klizačem (s / g).

Na broj mililitara ne utječe samo kapacitet žlice, već i viskoznost tvari koje se mjere. Neki se proizvodi prikupljaju samo do vrha, dok se drugi - toboganom. Zbog toga će se njihova stvarna masa i zapremina razlikovati..

U receptima na ruskom jeziku, volumen žlice smatra se jednakim 15 ml. Stoga će pri mjerenju količine namirnica sa sličnim fizičkim parametrima - mlijeko i sirup ili masno kiselo vrhnje i kondenzirano mlijeko - njihove količine biti jednake.

Koliko ml u 1 žlica. l. s kapacitetom od 18 ml

Nije uvijek moguće jednoznačno reći koliko je biljnog ulja u žlici. Na temperaturama ispod sobne temperature tekućina se zgusne, pa se može skupiti više, što znači da će se količina ml povećati. Ako se mjerenja provode u standardiziranim uvjetima - na sobnoj temperaturi i normalnom atmosferskom tlaku - u 1 žlica. l. sadrži do 15 mililitara ulja.

1 ml približno je jednako 0,067 metričkih st. l., čiji je kapacitet 15 ml. U cijelom se svijetu koristi kao nesustavna mjerna jedinica. Ovaj savjet kuhari koriste kada pripremaju jela od egzotičnih proizvoda koja se ne mogu naći na kulinarskom mjernom stolu..

Ako žlica s toboganom

Kapacitet velike žlice varira, pa se u kulinarstvu i medicini preporučuje korištenje metričke sv. l. s kapacitetom od 15 ml. Ako kod kuće imate 2 žlice, ali ne znate točan kapacitet svake mjerice, napravite mali test kako biste utvrdili koja ispunjava standard..

Kako odrediti koliko ml žlica:

• uzmite mjernu čašu kapaciteta 100-150 ml;
• žlica vode iz posude u čašu;
• prebrojite broj žlica tekućine izlivene u glavu.

Ako je barem jedna žlica standardna, tada ćete s oznakom od 90 ml točiti vodu iz posude točno 6 puta.

Tekućine s visokom viskoznošću polako se šire, jer se molekule koje sadrže opiru kretanju. Stoga je unutarnje trenje u njima vrlo veliko. To znači da kašiku mogu napuniti ne do vrha, već toboganom. U tom će se slučaju povećati težina hrane..

Tablica razlike u volumenu hrane, mjerena 1 metričkom st. l. sa i bez tobogana

Ispada da, na primjer, u žlici s toboganom ima 2 ml više masnog kiselog vrhnja nego u žlici bez slajda..

Točnost mjerenja je niska, jer viskoznost hrane uvelike ovisi o temperaturi i udjelu masti. Na primjer, ako ste upravo izvadili masnu kiselu pavlaku iz hladnjaka, onda 1 žlica. l. može pokupiti svih 25 ml. Ali ako je staklenka uspjela stajati u kuhinji pokraj gorućeg plamenika najmanje 15-20 minuta, tada nećete dobiti više od 16-18 ml fermentiranog mliječnog proizvoda, koliko god se trudili.

Koliko je mililitara u žličici

Žličica je pribor za jelo s kojeg je zagrabljen kapacitet 3 puta manji od kapaciteta 1 žlice. l. U kuhanju se koristi za određivanje broja mililitara:

• rasuti proizvodi - šećer, sorbitol, limunska kiselina, papar;
• tekućine - voda, ocat, ulje za kuhanje, šećerni sirup itd..

Volumen žličice je 5 ml. Prije se u Engleskoj i SAD-u koristio pribor za jelo manjeg kapaciteta - 3,55 ml, odnosno 4,93 ml..

Koliko ml tekućih i polutekućih proizvoda u 1 žličici.

Ako je u receptu u žlicama naznačena količina vode, octa, limunske kiseline ili mlijeka, a nemate pribor za jelo standardne veličine, tada vrijednost jednostavno pomnožite s 3 i dobit ćete broj žličica. Na primjer, za miješenje tijesta potrebno je 5 žlica. l. biljno ulje. Tada samo odmjerite 15 žličica, što će odgovarati 75 ml.

Desert, kava i ostale žlice

Postoji više od 10 vrsta žlica koje se koriste za konzumiranje određene hrane ili pića. Svaki od njih ima pojedinačne parametre - duljina ručke, zarobljeni kapacitet.

Neke vrste žlica obično se koriste kao žlice za desert ili kavu. Stoga se koriste u kulinarstvu i medicini kao mjerni instrument..

Glavne vrste žlica:

• Desert - zauzima srednji položaj između blagovaonice i čajne sobe, kapacitet je 10 ml. Koristi se za upotrebu slastica - suflea, sladoleda, pudinga, moussea itd..
• Šank - žlica s dugom ručkom, koju barmeni koriste za pripremu koktela, mješavina. Kapacitet čaše je standardni i iznosi 3,7 ml.
• Kava - žlica koja se poslužuje uz kavu. Može biti velika i mala. Duljina ručke prvog je 14,5 cm, a drugog 11,5 cm.
• Za grejp, mali pribor za jelo koji se volumenom ne razlikuje od žličice. Ali na mjerici su mali urezi koji olakšavaju odvajanje pulpe od kore..
• Za kavijar - minijaturna žlica kapaciteta do 3 ml, koja je izrađena od inertnih materijala - sedefa, kristala, zlata itd..

U receptima na ruskom jeziku uglavnom se kao mjerni instrument pojavljuju čaj i žlice, rjeđe desert.

Kako pravilno mjeriti volumen i masu žlicama

Najlakši način da odgovorite na pitanje je koliko je vode u 1 žlici. Voda ima jedinstvena svojstva, jer su joj težina i volumen jednaki: 1 ml = 1 g = 1 cm 3. Sjećajući se da je kapacitet 1 žlica. l. je 15 ml, lako je utvrditi da su zapremina i težina tekućine 15 ml, odnosno 15 g.

Ako pri ruci nemate pribora za jelo poznatog kapaciteta, medicinskom špricom odredite broj mililitara vode. Ista metoda djeluje pri odabiru prave količine otopine lijeka..

Pomoću žličice i žlice ne određuje se samo volumen. Ako trebate pojasniti koliko grama proizvoda stane u pribor za jelo, upotrijebite mjerni stol.

Težina proizvoda uzetih 1 žlica. l. bez klizača (kapacitet je 15 mililitara)

Točnije, u čl. žlica može sadržavati do 16 ml tekućine niske viskoznosti - mlijeko, vino, votka, negazirana voda. Ali radi praktičnosti mjerenja, ova je točka izostavljena kada je riječ o kuhanju.

U medicini izračunavanje volumena i težine lijekova zahtijeva najveću preciznost. Stoga kao mjerni instrument koristite špricu od 10 ml ili 20 ml, elektroničku vagu.

Koliko žlica u tekućini različitih volumena

Da biste odredili volumen ili težinu tekućine slične viskoznosti vodi, morate imati na umu da 1 miligram odgovara 0,001 ml.

Žlica nije samo pribor za jelo, već alat za određivanje težine i volumena tekuće hrane. Znajući da je kapacitet od 1 žlica. l. jednako je 15 ml, a žličica - 5 ml, lako možete pripremiti bilo koje jelo prema receptu.