Svaka domaćica, pokušavajući koristiti recept, suočena je s činjenicom da je doza proizvoda naznačena u gramima. Morate znati količinu soli, sode, granuliranog šećera, cimeta ili drugih tvari u jednoj čaši, žličici ili žlici, sa ili bez dijapozitiva. Težina varira ovisno o vrsti proizvoda i znatno varira.
Koliko je mg u žličici
Pogrešne proporcije mogu promijeniti okus jela na gore, pa je pitanje količine proizvoda uvijek relevantno. Prekomjerne količine tvari poput soli, začina, sode bikarbone ili praška za pecivo mogu hranu učiniti neupotrebljivom. Posebne vage koje mogu odrediti volumen žličice u gramima ili šalice za mjerenje nisu u svakoj kuhinji. Osim toga, mnogi recepti sadrže upute s popisom sastojaka u gramima, jer je to standardna mjera.
Količinu različitih tvari možete saznati iz tablice:
Koliko je grama u jednoj žličici
Želatina u prahu
Mljevena kava
Koliko je soli u žličici
Ovaj se proizvod najčešće koristi u kuhanju. Vrlo je važno ne pretjerivati sa soli: višak toga čini jelo neupotrebljivim. Gornja tablica pokazuje da se u žličici nalazi 7 grama soli. Ako glasnoću izvagate klizačem, dobit ćete 10 grama. Fina sol "Extra" lakša je od krupne soli, pa će jedna žlica stati do 8 g (s toboganom). Vrlo je važno to uzeti u obzir kad ćete nešto kuhati, jer bez najjednostavnijeg konzervansa možete kuhati samo pekmez ili konzerve.
Sahara
Granulirani šećer još je jedan popularan sastojak raznih jela. Valja napomenuti da se koristi ne samo za pića i deserte, već i za neobične priloge, ribu, meso, umake, mliječne kaše. Šećer u žličici u gramima iznosi samo 5 g, ako se uzima bez klizača, i 7 g, ako se volumen izvaže slajdom. Važno je da se ova tvar koristi umjereno, kako jelo ne bi bilo neukusno ili obratno.
- Bakino četvrtasto heklanje
- Žgaravica svaki dan - što učiniti. Uzroci i liječenje žgaravice
- Cervikalna displazija - što je to: liječenje i stupanj bolesti
Ovaj nevjerojatan pčelarski proizvod poznat je ne samo po izvrsnom okusu, već i po blagotvornim svojstvima. Da ne biste desert, umak, piće ili marinadu pokvarili medom, važno je znati o udjelima ove tvari. U žličicu se stavi 9 g meda, pod uvjetom da je svjež i tečan. Specifična težina kristaliziranog proizvoda bit će drugačija: potrebno je ispraviti recept. Točno možete saznati koliko grama ima žličica određene vrste proizvoda s posebnih tablica, ali bolje je izvagati kandiranu slatkoću.
Suhi kvasac
Rijetko se može naći domaćica koja svoju obitelj ne bi razveselila pecivom. Tajna ukusnih pita je pravilno pripremljeno tijesto koje sadrži kvasac. Većina modernih žena koristi brzu verziju ovog proizvoda - suhi puder. Žličica kvasca sadrži 3-5 g, ako se vagaju na posebnoj vagi. Određena količina ovisi o tome treba li mjeriti supstancu kliznim staklom ili bez njega.
Limunska kiselina
Mnogi nisu svjesni koliko se široko koristi ta tvar. Limunska kiselina dodaje se u deserte, pića, mousseve, marinade za meso, umake, juhe. Mala količina daje svjež, originalan okus jelu, ali ako dodate previše ove tvari, onda možete nepovratno pokvariti sve. Vrijedno je zapamtiti omjer i strogo ga poštivati: limunska kiselina u žličici stane 5 g. Potrebna količina ove tvari tajna je uspješnog očuvanja i pripreme ukusnih jela..
- Kako kuhati omlet u polaganom kuhalu
- Svinjetina pečena u pećnici: recepti
- Kako lišajevi izgledaju kod mačaka?
Da bi vaš omiljeni napitak bio aromatičan i ukusan, morate znati točnu količinu kave. Izračunajte za trenutno i prirodno tlo. Težina žličice tvari ovisi o vrsti proizvoda. Prirodna mljevena kava u žličici u gramima - 8. Prema profesionalnim receptima, teško je pripremiti napitak bez točnih proporcija, pa ih morate zapamtiti. Ako izvagate instant kavu iste zapremine, dobit ćete najviše 6 g, jer je puno lakša od mljevenog zrna.
Ova se tvar široko koristi za pripremu palačinki, palačinki, pita i još mnogo toga. Soda bikarbona s kapljicom octa zamjenjuje industrijski prašak za pecivo, pomažući tijestu da se digne, lepršavo i pahuljasto. Ako uzmete previše sode bikarbone, gotovo jelo će imati loš okus, čineći ga neukusnim. Osim za kuhanje, ovaj se proizvod koristi za pripremu domaćih lijekova, pa je važno znati točno koliko grama sode bikarbone ima u žličici. Ako ga izmjerite bez klizača, izaći će 7 g, a s brdom - oko 12.
Ulja
Suvremeni hipermarketi kupcima nude maslinovo, suncokretovo, kukuruzno i mnoge druge vrste ulja. Svaka pojedina vrsta ima svoje osobine i kemijski sastav. Ulje koriste za kuhanje prvih jela, slastica, mesa, pekarskih proizvoda. Ne biste trebali dodavati ovu tvar više od norme, važno je poštivati proporcije kako biste dobili ne previše masnu, zdravu hranu. Koliko ulja ima u žličici, ovisi o određenoj vrsti. Prosjek - 6 g.
Tablica utega i mjera
Ova tablica težina i mjera namijenjena je onima koji nemaju kuhinjsku vagu za mjerenje točne količine sastojaka potrebnih u receptu. Doista, vrlo često recepti označavaju količinu u gramima, ali moramo znati koliko je grama u žlici, žličici ili čaši ovog ili onog proizvoda.
Stoga pogledajte detaljnu tablicu u kojoj su svi proizvodi napisani abecednim redom kako biste brzo pronašli onaj koji vam treba. Ukusna remek-djela vama!
Zapamtite, tekućine uglavnom imaju istu težinu kao i njihov volumen. Stoga, ako recept kaže 20 gr. vode, tada je to jednako 20 ml, odnosno žlica.
Koliko grama ima u čaši, žlici i žličici.
Proizvod | Težina proizvoda u gramima | |||
čaša 250 ml (fasetirana) | čaša 200 ml | 1 žlica | 1 čajna žličica | |
naranča | ||||
Oguljeni kikiriki | 175 | 140 | 20 | |
Lingonberry | 140 | |||
Džem | 330 | 270 | 50 | 17 |
Stolno vino | 250 | 200 | 20 | pet |
Trešnja svježa | 190 | 150 | trideset | |
Voda | 250 | 200 | 18 | pet |
Mljeveni klinčić | 3 | |||
Klinčići se ne melju | 4 | |||
Borovnica | 260 | |||
Grašak granat | 230 | 25 | deset | |
Grašak bez ljuske | 200 | 0 | 0 | |
Senf | 4 | |||
Senf u prahu | 4 | |||
Džem | 40 | 15 | ||
Kupina | 190 | |||
Želatina (prah) | 15 | pet | ||
Granulirana želatina | 15 | pet | ||
Grožđice | 190 | 165 | 25 | |
Kakao | 20 | deset | ||
Kristalna limunska kiselina | 25 | 8 | ||
Suha limunska kiselina | 25 | 8 | ||
jagoda | 150 | 120 | 25 | |
Brusnica | 145 | |||
Mljeveni cimet | 20 | 8 | ||
Kava | 20 | deset | ||
Mljevena kava | 20 | 7 | ||
Hercules krupica | 90 | 70 | 12 | 6 |
Heljda | 210 | 190 | 15 | 7 |
Griz | 200 | 180 | 25 | 8 |
Zobene krupice | 90 | 75 | 12 | |
Prekrupa od ječma | 230 | 210 | 25 | 8 |
Ječmena krupica | 180 | 160 | 20 | 7 |
Ogrozd | 210 | |||
Liker | 20 | 7 | ||
Mak | 135 | 18 | pet | |
Mak | 155 | 15 | pet | |
kupina | 140 | 110 | 20 | |
Rastopljeni margarin | 230 | 180 | četrnaest | deset |
Maslac životinjskog gheea | 240 | 185 | 17 | pet |
Biljno ulje | 240 | 190 | 20 | pet |
Maslac | 240 | 210 | 40 | 15 |
Prirodni med | 325 | 270 | 25 | 15 |
Oguljeni bademi | 160 | 130 | trideset | deset |
Kondenzirano mlijeko | trideset | 12 | ||
Mlijeko u prahu | 120 | jedna stotina | 20 | pet |
Punomasno mlijeko | 250 | 200 | 20 | pet |
Krumpir brašno | 180 | 150 | trideset | deset |
Kukuruzno brašno | 160 | 130 | trideset | deset |
Pšenično brašno | 160 | 130 | 25 | deset |
Mljeveni orah | 120 | jedna stotina | 20 | pet |
Oguljeni lješnjaci | 170 | 130 | trideset | deset |
Jezgra oraha | 165 | trideset | ||
Džem | 310 | 290 | 36 | 12 |
Proso | 220 | 25 | 8 | |
Pire od jagoda | 350 | 290 | 50 | 17 |
Pire od bobica | 350 | 290 | 50 | 17 |
Riža | 240 | 180 | 25 | devet |
Mast | 50 | trideset | ||
Rastopljena svinjska mast | 245 | 220 | 20 | |
Krumpirani šećer | 200 | 140 | ||
Šećer u prahu | 180 | 140 | 25 | 8 |
Granulirani šećer | 230 | 180 | trideset | 12 |
Šljiva | 150 | |||
Krema | 250 | 200 | četrnaest | pet |
Kiselo vrhnje | 250 | 210 | 25 | deset |
Crveni ribiz | 175 | 35 | ||
Crni ribiz | 155 | trideset | ||
Soda za piće | 28 | 12 | ||
Sok | 250 | 200 | 18 | pet |
Sol | 325 | 270 | trideset | deset |
Sirka | 180 | 160 | 20 | 7 |
Mljeveni krekeri | 125 | jedna stotina | 15 | pet |
Krušne mrvice | 125 | jedna stotina | 20 | pet |
Fermentirani mliječni sir | 17 | pet | ||
Lomljeni orašasti plodovi | 120 | 20 | 7 | |
Pire od rajčice | 220 | 190 | 25 | 8 |
Umak od rajčice | 25 | 8 | ||
Pasta od rajčice | trideset | deset | ||
Ocat | 250 | 200 | 18 | pet |
Grah | 220 | trideset | deset | |
Kukuruzne pahuljice | 50 | 35 | 17 | 2 |
Zobene pahuljice | jedna stotina | 80 | četrnaest | 4 |
Pšenične pahuljice | 60 | 45 | devet | 2 |
Čaj | 15 | 4 | ||
Trešnja | 165 | |||
Crni ribiz | 180 | 130 | trideset | |
Borovnica | 200 | 35 | ||
Osušene borovnice | 130 | 15 | ||
Suve šljive | 250 | 220 | 25 | |
Leća | 210 | 180 | ||
Jaje u prahu | 180 | jedna stotina | 25 | deset |
Dodaj komentar Otkaži odgovor
Ova stranica koristi Akismet za borbu protiv neželjene pošte. Saznajte kako se obrađuju vaši komentari.
Pozdrav prijatelji! Drago mi je što ste me posjetili na blogu. Moje ime je Oksana, ja sam tvorac i autor ove stranice.
Ja sam nutricionistički savjetnik, vodim zdrav životni stil i educiram druge..
Na stranicama mog bloga pronaći ćete puno korisnih informacija, kao i ukusne recepte.
Ako imate pitanja, slobodno ih postavite u komentarima na članke.!
Dođite na moj kanal u Zen!
Ukusno
Kako bojati jaja za Uskrs vlastitim rukama? 15 lijepih načina kod kuće
Dobar dan svima, dragi prijatelji! Bliži se najsvjetliji praznik u godini - Uskrs. A prema tradiciji, peći ćemo kolače
Koliko grama ima u žlici + Tablica omjera različitih proizvoda
Dobar dan svima! Nerijetko je da mnogi recepti naznačuju količinu sastojaka u gramima. I mnogi od nas su navikli mjeriti žlicama i čašama, a nemaju svi u kući kuhinjsku vagu..
Baš sam nedavno napravio čokoladnu tortu bez pečenja i morao sam potražiti koliko grama u žlici određenih proizvoda, napraviti izračune.
Stoga sam odlučio napisati ovaj post i zadržati podatke barem u odnosu na one koji se često koriste: sol i šećer, kiselo vrhnje, maslac i drugi..
Napravio sam tablice korespondencije za različite težinske kategorije i broj žlica na excelu, mislim da će biti prikladne i brze za upotrebu.
Odmah ćemo odrediti takav trenutak da je broj grama u jednoj žlici približan. U različitim izvorima postoje različite informacije, što je opravdano, jer žlice mogu biti različite, a svaka od njih na svoj će način sakupljati proizvod s dijapozitivom i bez dijapozitiva, a ne da ga mjeri pod ravnalom.
Koliko grama soli ima u nagomilanoj i ravnoj žlici. Stol
Ne možemo postojati bez soli, gotovo niti jedan recept nije potpun bez nje. Inače, u svojim sam receptima za zimske pripreme naznačio količinu u žlicama, to je već provjereno.
Okus jela uvelike ovisi o količini soli i ovdje je važno ne pretjerivati i ne dodavati sol.
Sol koju imamo je različita: i sitna i krupna, žlicom možemo zagrabiti i klizačem i bez vrha, tako da postoje četiri mogućnosti:
- sitne soli bez slajda u žlici (tako da je površina ujednačena ispod crte) 23 grama
- sitna sol s velikim toboganom drži 28 grama
- žlica grube kamene soli drži 25 grama bez vrha
- gruba sol s toboganom u žlici može biti oko 30 grama.
U tablicu nisam uvrstio sve težinske brojke, samo približne, možda češće nego što su tražili drugi: 50 grama soli - koliko su žlice, 100 grama, 20, 25 itd..
Ako u tablici nema težine, lako je izbrojiti broj žlica: uteg se mora podijeliti s brojem grama soli u jednoj žlici.
I pogledajte, rezultati se dobivaju u razlomljenim brojevima, pa ovdje morate navigirati, uzimati sol žlicom s klizačem ili bez klizača.
Koliko šećera ima 1 žlica u gramima
Također je bolje biti precizniji sa šećerom. I ne samo zato što će jelo imati više ili manje slatkast okus. Na primjer, kvaliteta vrhnja ovisi o količini šećera - ako stavite puno šećera, tada vrhnje od kiselog vrhnja jednostavno neće šibati, bit će tekuće.
Dakle, u žlici šećera bez tobogana - 20 grama, s toboganom - 25.
Broj grama brašna u žlici
Naravno, najčešće moramo mjeriti brašno u čašama ili čak po principu "koliko će trebati", ali postoje slučajevi kada je potrebna preciznija količina brašna ili je potrebno vrlo malo brašna u gramima i tada ćemo morati upotrijebiti žlicu.
Sadrži 20 grama brašna bez tobogana, a brašno s gornjim dijelom - 30 grama.
Koliko grama suhog kvasca u 1 žlici
Uspjeh bilo kojeg postupka pečenja uvelike ovisi o kvaliteti, svježini kvasca i njegovom volumenu u tijestu. A ako recept naznači količinu suhog kvasca u gramima, koju sada koristimo, možda češće od prešanih, pokušat ćemo ih izmjeriti žlicama.
U žlici suhog kvasca bez tobogana - samo 8 grama, u žlici s toboganom - oko 11 grama.
Koliko grama ima žlica kiselog vrhnja i majoneze
Kvaliteta kiselog vrhnja i njegov sadržaj masti odredit će koliko stane u žlicu. Tekuću kiselu vrhnju ne možete zagrabiti toboganom, ali možete uzeti puno guste pavlake. Stoga su brojke vrlo približne..
Što se tiče majoneze, pretpostavit ćemo da je njezina težina ekvivalentna vrhnju, iako netko misli da je majoneza teža, a netko drugi suprotno. Mislim da nam takve suptilnosti ne trebaju.
Otprilike, u žlici tekuće kiselog vrhnja može biti oko 19 grama, debelo s toboganom - 25 grama.
Koliko grama maslaca u žlici
Ovo me pitanje uvijek brinulo, posebno ako trebate rastopljeni maslac. S solidom je bilo nekako lakše: znajući težinu u paketu, možete ga podijeliti na dijelove. Koliko čvrstog maslaca može biti u žlici, napisat ću, iako ovdje nije sve jednostavno i kakav bi to slajd trebao biti - tko zna?
Žlica rastopljenog maslaca sadrži 12 grama, a tvrdi maslac - od 20 grama.
Žlica biljnog ulja: koliko grama
Biljno ulje u receptima, najvjerojatnije se koristi suncokretovo ulje i potrebno je uglavnom za prženje i dinstanje proizvoda u njemu, stoga njegova težina nije toliko temeljna. Ali ipak, ne bi škodilo kad bih saznao o njemu. Ostale vrste ulja identične su težini.
Žlica biljnog ulja sadrži 16 grama.
Koliko grama ima žlica octa 9 posto
Razgovarat ćemo o stolnom octu 9 posto ili 6% - u ovom slučaju to nije važno. 70% esencije, mislim da nikome ne bi palo na pamet mjeriti sa žlicama.
I u jednu žlicu octa stavi se 15 grama.
Koliko je ml vode u žlici
Ispravnije je govoriti o mjernim jedinicama tekućina - u mililitrima, iako su zapravo ml i grami jedno te isto.
A ako vas zanima pitanje - koliko je vode u žlici, znajte da sadrži 13 ml.
Med u žlici: koliko grama
Med, možda, žlicama i najprikladniji način mjerenja. A njegova težina može ovisiti o gustoći proizvoda..
Ako je med svjež i nije imao vremena za šećer ili može med koji dugo ostaje u tekućoj tvari, u žlici može biti 19 grama.
Gusti med stavlja se u žlicu 21 grama bez klizača i oko 33 - klizačem.
Koliko grama suhe zobene kaše u žlici
Kad kuhamo zobene pahuljice za doručak, pahuljice odmjerimo žlicama, a da uopće ne razmišljamo koliko grama sadrže, kao što smo navikli. Ali ako trebamo isprobati novi recept, volio bih znati koliko je suhe zobene kaše u žlici. Odgovor: 12 grama bez tobogana i 16 s toboganom.
Nadam se da su vam moji podaci, koliko grama ima u žlici različitih proizvoda, korisni. Spremite ga u oznake.
Lijep pozdrav, autorica bloga "Udobnost i toplina mog doma" Olga Smirnova
Kako izmjeriti pravu količinu bez vaga (žlice i čaše)
Koliko grama vode, žitarica, šećera ili soli stane u žličicu ili žlicu - kako izmjeriti potrebnu težinu hrane bez vaganja?
Prikladno je kad recepti navode broj žlica žitarica ili čaša šećera. i ako trebate izmjeriti 130g šećera, ali nema kuhinjskih vaga?
Članak koji će vam pomoći! Obraćam joj se vrlo često! Zbog toga ga objavljujem ovdje.
[izrezati]
1 čajna žličica (punjena "bez tobogana" / "s toboganom", pri normalnoj vlažnosti) sadrži gr.:
voda - 5 / - g (gram)
mlijeko - 5 / - g
biljno ulje - 5 / - g
šećer - 5/7 g
sol - 7/10 g
brašno - 4/5 g
riža - 5/8 g
ljekovito bilje - 2/3 g (težina suhe biljke)
griz - 4g
1 žlica napunjena bez vrha / s gornjim držačima (teži u gramima, za žlicu pune veličine sa žlicom duljine 7 cm i širine 4 cm):
voda - 18 / - g
mlijeko - 20 / - g
biljno ulje - 17 /-
šećer - 20/25 g
sol - 25/30 gr.
brašno - 10/15 g
riža - 15/20 g
mljeveni orasi - 10/15 gr.
suha trava - 5/10 g
svježa trava - 10/15 g
griz - 20g
kakao - 25g
šećer u prahu - 20g
U žlici za desert (više žličice, ali manje žlice):
voda - 12 / - g
mlijeko - 12 / - g
šećer - 10/15 g
sol - 14/20 g
brašno - 7/12 g
riža - 12/17 g
mljeveni orasi - 8/12 g
suha trava - 4/6 g
sirovo bilje - 8/10 g
Napomena: ako se u pravilu kaže "jedna žlica (žličica)", najvjerojatnije se radi o punoj žlici - "s toboganom"
1 čaša ("na rizik" / "do ruba", pri normalnoj unutarnjoj vlažnosti) sadrži proizvode u gramima:
voda - 200/250 g (maksimalna težina 250 grama (= 250 mililitara) - čaša je puna, napunjena do vrha)
šećer - 200/250 g
sol - 290/320 g
brašno - 140/150 gr.
riža - 210/230 g
griz - 200/220 g
zdrobljeni orašasti plodovi - 140/150 g
biljno ulje - 245g
zobene pahuljice - 130g
šećer u prahu - 200g
1 čaša ("s toboganom") sadrži:
11 žlica žitarica
10 žlica šećera ili soli
1 gram vode = 1 mililitar vode = 1 kubni centimetar vode po težini kubični vidi)
Prosječna težina voća i povrća:
dunja 150-200gr
patlidžan 150-200g
kupus (glava kupusa) 1200-1500 gr
cvjetača 800 gr
krumpir 75-100 gr
luk 75-80 gr
mrkva 75-100 gr
krastavac 50-100 gr
Rajčica 80-100 gr
Cikla 100-150 gr
Koliko grama ima žličica, žlica i čaša
Kad žene za svoje kasice prasice pronađu još jedan kulinarski recept s interneta, časopisa, knjige ili po savjetu prijatelja, prije svega usmjere pogled na popis proizvoda potrebnih za kuhanje, a tek onda na proporcije.
Doziranje rasutih i krutih proizvoda naznačeno je u gramima ili mjereno žlicama, čašama.
Vjeruje se da prava domaćica može mjeriti doziranje proizvoda "na oko", ali ne uspijevaju svi i ne vrijedi riskirati, možete pokvariti jelo.
Koliko grama začina može držati žlica i čaša
Naravno, najlakši način za mjerenje količine i težine sastojaka je pomoću moderne kuhinjske vage. Ali što učiniti kad pri ruci nema vage ili mjerice, a u receptu su svi sastojci navedeni u gramima i mililitrima?
U tom slučaju u pomoć dolaze čaj, žlice i obična (tankozidna, fasetirana) čaša..
Kako pravilno izmjeriti?
Na primjer: recept sadrži čašu, pa je mjerimo čašom; ako žlica, koristite žličicu ili žlicu; ako su sastojci naznačeni u gramima, mjerimo vagom; ako je u mililitrima, onda upotrijebite mjernu čašu.
Ulijte tekuće komponente na rubove žlice, viskozne - klizačem. Pomoću tablice težina proizvoda možete odrediti točne omjere..
Važno je ako je naznačena 1 žličica šećera - to znači da žlica šećera s malim toboganom. U drugim receptima propisana je "1 mala žlica šećera bez slajda" - u skladu s tim, potrebno je, bez slajda.
Ime proizvoda | Mala (žličica) (gr.) |
---|---|
Voda | pet |
Džem | pet |
Gruba kuhinjska sol | deset |
Sol "Extra" | 8 |
Granulirani šećer | 8 |
Šećer u prahu | deset |
Pšenično ili raženo brašno | 8 |
Zobene krupice | pet |
Heljda (nemljevena) | 8 |
Riža, biserni ječam | 8 |
Proso krupica | 8 |
Pšenične pahuljice | 2 |
Kukuruz, pšenica, ječmena krupica | 6 |
Griz | 7 |
Hercules | 6 |
Kukuruzne pahuljice | 2 |
Žitarice | pet |
Mljeveni krekeri | 6 |
Sago krupica | 6 |
Grah | jedanaest |
Grašak granat | deset |
Leća | 7 |
Prirodni med (tekući) | deset |
Mak | pet |
Orašasti plodovi | deset |
Oguljeni kikiriki | 8 |
Oguljeni lješnjaci | deset |
Bademi (jezgra) | deset |
Svježi kvasac | 15 |
Suhi kvasac | pet |
Limunska kiselina | 8 |
Soda za piće | 12 |
Želatina (prah) | pet |
Mlijeko u prahu | pet |
Prirodna mljevena kava | 8 |
Kakao | devet |
Mljeveni cimet | 8 |
Krumpirov škrob | 6 |
Mljeveni papar | 6 |
Jaje u prahu | 6 |
Ocat | 6 |
Liker | 8 |
Biljno ulje | 6 |
Maslac i ghee | 6 |
Rastopljeni margarin | pet |
Punomasno mlijeko, kefir, fermentirano pečeno mlijeko, kiselo vrhnje | 6 |
Kondenzirano mlijeko | 12 |
Grožđice | 7 |
Suhe gljive | 4 |
Krema | pet |
Pasta od rajčice | deset |
Važnost ispravne doze začina u konzerviranju
Pri konzerviranju rijetko tko može bez pomoći male i velike žlice, jer je pogriješio u doziranju, postoji mogućnost gubitka praznih mjesta. Da biste izbjegli takve situacije, upotrijebite tablicu s brojem grama u žlicama.
Ime proizvoda | Velika (stolna) žlica (gr.) |
---|---|
Voda | 18 |
Džem | 18 |
Gruba kuhinjska sol | trideset |
Sol "Extra" | 25 |
Šećer u prahu | 25 |
Šećer u prahu | 25 |
Pšenično ili raženo brašno | 25 |
Zobene krupice | 18 |
Heljda (nemljevena) | 25 |
Riža, biserni ječam | 25 |
Proso krupica | 25 |
Pšenične pahuljice | devet |
Kukuruz, pšenica, ječmena krupica | 25 |
Griz | trideset |
Hercules | 12 |
Kukuruzne pahuljice | 7 |
Žitarice | četrnaest |
Mljeveni krekeri | 15 |
Sago krupica | 20 |
Grah | trideset |
Grašak granat | 25 |
Leća | 25 |
Mak | 18 |
Prirodni med (tekući) | trideset |
Orašasti plodovi | trideset |
Oguljeni kikiriki | 25 |
Oguljeni lješnjaci | trideset |
Bademi (jezgra) | trideset |
Svježi kvasac | 45 |
Suhi kvasac | šesnaest |
Limunska kiselina | 25 |
Soda | 29 |
Želatin u prahu | 15 |
Mlijeko u prahu | 20 |
Kondenzirano mlijeko | 35 |
Mljeveni papar | 12 |
Prirodna mljevena kava | 20 |
Kakao u prahu | 15 |
Mljeveni cimet | 20 |
Krumpirov škrob | 12 |
Jaje u prahu | šesnaest |
Ocat | šesnaest |
Liker | 20 |
Biljno ulje | 25 |
Maslac i ghee | 25 |
Rastopljeni margarin | 20 |
Punomasno mlijeko, kefir, fermentirano pečeno mlijeko, kiselo vrhnje | 18 |
Grožđice | 25 |
Suhe gljive | deset |
Krema | četrnaest |
Pasta od rajčice | trideset |
Koliko grama ima u čaši
Koliko čaša može primiti, ovisi o njenom obliku i veličini. U kuhanju se obično koriste 2 vrste: tankoslojne (250 ml), fasetirane (200 ml).
Njihova je razlika u volumenu, pa je i težina proizvoda različita. U čašu s "toboganom" staje: 11 velikih žlica žitarica ili 10 velikih žlica soli i šećera.
Mislite li da su palačinke od krumpira jednostavni kolači od krumpira? Ne! Postoji mnogo recepata, a neke od njih možete pogledati ovdje, odabrati i kuhati.
Evo ih, njegovani proizvodi za sagorijevanje masti... Potpuni popis posebno za vas naših stručnjaka!
Savjet: ako je za recept potrebno brašno dozirano u čaši, tada ga je važno ne zabijati čašom, već ga uliti u čašu žlicom, jer prilikom grabanja u čaši mogu ostati praznine i ispostavit će se nedostatak u gramima.
I prosijte brašno tek nakon što izmjerite pravu količinu za kulinarstvo..
Pri prosijavanju brašno skuplja kisik i labavo odlaže. Radi praktičnosti, bolje je koristiti tablicu za određivanje težine proizvoda.
Ime proizvoda | Čaša od 250 ml | Čaša od 200 ml |
---|---|---|
Voda | - | - |
Džem | 330 | 270 |
Gruba kuhinjska sol | 325 | 250 |
Sol "Extra" | 340 | 325 |
Granulirani šećer | 210 | 170 |
Šećer u prahu | 180 | 140 |
Pšenično ili raženo brašno | 160 | 130 |
Zobene krupice | 170 | 135 |
Heljda (nemljevena) | 210 | 165 |
Riža, biserni ječam | 230 | 190 |
Proso krupica | 210 | 190 |
Pšenične pahuljice | 70 | 60 |
Kukuruz, pšenica, ječmena krupica | 185 | 150 |
Griz | 190 | 145 |
Hercules | 90 | 70 |
Kukuruzne pahuljice | 55 | 45 |
Zobene pahuljice | 110 | 90 |
Mljeveni krekeri | 135 | 110 |
Sago krupica | 180 | 145 |
Grah | 230 | 185 |
Grašak granat | 220 | 175 |
Mak | 155 | 135 |
Leća | 210 | 170 |
Prirodni med (tekući) | 350 | 280 |
Orašasti plodovi | 150 | 140 |
Kikiriki (oguljen) | 180 | 145 |
Lješnjaci (oguljeni) | 180 | 150 |
Bademi (jezgra) | 170 | 135 |
Mlijeko u prahu | 130 | 110 |
Kondenzirano mlijeko | 310 | 260 |
Krumpirov škrob | 180 | 150 |
Jaje u prahu | 110 | 90 |
Ocat | 250 | 200 |
Liker | 250 | 200 |
Biljno ulje | 235 | 185 |
Ghee maslac | 245 | 185 |
Maslac (otopljen) | 235 | 190 |
Rastopljeni margarin | 235 | 185 |
Punomasno mlijeko, kefir, fermentirano pečeno mlijeko, kiselo vrhnje | 240 | 200 |
Krema | 240 | 190 |
Grožđice | 190 | 155 |
Suhe gljive | 110 | 90 |
Kakao | 155 | 135 |
Prirodna mljevena kava | jedna stotina | 80 |
Važno je zapamtiti da gornja mjerenja ne mogu biti savršeno točna, jer se žlice i čaše svake domaćice mogu razlikovati u volumenu..
Da biste saznali točnu težinu proizvoda, kod kuće morate imati elektroničku kuhinjsku vagu i ne razmišljati o mjerenju i pranju nepotrebnog posuđa.
Na kraju, možete pogledati video koji pokazuje kako mjeriti bez utega:
Tablica mjera i težina proizvoda: Koliko grama brašna u čaši
Mjere težine i zapremine proizvoda
Koliko proizvoda sadrži
u žličici / žlici, čaša
Ime proizvoda
u gramima
Staklo
Žlica
1 računalo.
tanka (250 cm 3)
fasetirani (200 cm 3)
menza
čajdžinica
Kakao u prahu
Bijeli kupus (srednji)
Karfiol (srednji)
Životinjsko ulje (otopljeno)
Orah od kikirikija (jezgra)
Bademov orah (jezgra)
Lješnjak (jezgra)
Jaje bez ljuske (srednje)
Drago mi je što vas pozdravljam na stranici s uobičajenim nazivom "Koliko brašna u čaši". Ovdje ćete sigurno pronaći ono što ste tražili. Ipak!, Naša tablica mjera i utega najpotpunija je na Runetu. Nisu nam Google i Yandex pokazali gotovo prvo, vrijedi se zapitati "koliko je šećera u žlici" ili "koliko je brašna u fasetiranoj čaši"
Ali zapravo je glavna svrha naše stranice naučiti osobu da upravlja svojom težinom, pogotovo ako je ta težina veća nego što bismo željeli.
Vjerujte mi, u naše dobro uhranjeno vrijeme to nije tako lako, pogotovo ako imate prekomjernu težinu, pogotovo ako morate biti jako nervozni, ako ne i do sebe.
Možda je ova tema relevantna za vas ili nekoga od vaše rodbine, kojem biste htjeli pomoći savjetom. A ako imate petnaest minuta, pogledajte cijelu količinu članaka i videozapisa, samo jedan članak - "Sedam koraka do harmonije" http://www.d-slim.ru/st-hudeem-bistro-hudeem-pravilno.html U njemu postoji vrlo razumljiv korak-po-korak program za mršavljenje i održavanje postignutog rezultata. Možda će vas ovaj članak spasiti od pretjeranih i beskorisnih napora..
Ali čak i ako nema vremena, a zanimaju vas samo određene informacije o utezima i mjerama, to nije zastrašujuće. Sjetite se samo naše stranice. Ovdje se možete vratiti u bilo kojem trenutku ako su vam potrebne objektivne i učinkovite informacije o gubitku kilograma, vitkosti i zdravlju..
Hrana za mršavljenje
To su specijalizirane namirnice koje, ako se pravilno koriste, mogu tijelu pružiti sve neophodne hranjive sastojke koji su mu potrebni, stvoriti osjećaj sitosti i omogućiti vam da se pravilno, intuitivno hranite i mršavite..