80, 180, 240, 900 ml mlijeka je koliko čaša (koliko žlica)?

Dijagnoza

Sada u kuhanju možete pronaći mnogo recepata u kojima je mlijeko uključeno kao glavna ili pomoćna komponenta. Prema uputama istih recepata, često je potrebno u hranu staviti određenu količinu mililitara mlijeka..

Pogledajmo kako možete mjeriti mlijeko bez upotrebe posebnih mjernih čaša, bočica, žlica itd. Za ovaj postupak dobro odgovaraju klasična facetirana čaša i žlica..

U klasičnu čašu napunjenu mlijekom (250 mililitara) stane 250 ml mlijeka, dok u žlicu stane oko 15 ml mlijeka. Ove dvije brojke dovoljne su za jednostavan izračun i dobivanje sljedećih izračuna:

80 ml mlijeka je oko 1/3 šalice ili pet žlica;

180 ml mlijeka otprilike je 3/4 šalice ili točno dvanaest žlica;

240 ml mlijeka otprilike je puna čaša ili šesnaest žlica;

900 ml mlijeka pune su 3 plus 3/5 šalice ili šezdeset žlica.

Količina mlijeka u jednoj čaši

Kada mjeri hranu standardnim mjerama, na primjer šalicama ili žlicama, osoba ne daje uvijek točan prikaz koliko tvari drži u rukama. Stoga je važno biti u stanju pretvoriti tekućinu u posudi od 250 grama u mililitre. To je neophodno onima koji podržavaju prehranu i brinu se o količini i kvaliteti konzumirane hrane i njihovom utjecaju na lik..

Težina mlijeka

Težina mlijeka gotovo je jednaka težini vode. U ovom slučaju, masa 1 ml vode je približno 1 gram. Sukladno tome, obično kravlje mlijeko ima istu težinu..

Često je za pripremu jela prema receptu ili sastavljanje prehrane potrebno da postoji strogo definirana količina proizvoda. Možete pogledati posebnu tablicu u kojoj se nalazi prijevod svih mjera u određene standardne sveske. Ova tablica pokazuje koliko proizvoda u rinfuzi može biti u žlici ili žličici.

Koliko teži kontejner?

Postoji nekoliko vrsta facetiranih naočala. Neki imaju granicu, drugi nemaju. Također, sovjetski facetirani spremnici imaju različit volumen, imaju različitu težinu:

  1. Fasetirano staklo s obrubom. Ima težinu od 220-230 grama. Do granice sadrži 200 ml ili 200 grama. Ako dodate na vrh, brojevi se povećavaju za 50 ml, odnosno 50 grama..
  2. Debeo s obrubom. Smjese 200 ml, a sama teška 226 grama.
  3. Mala s kovrčavim rubovima. Prazna posuda teška je 206 grama. Punjeno do vrha - 200 ml ili 200 grama.

Pažnja! Ako uzmemo u obzir zajedničku posudu od 250 ml, a zatim je napunivši mlijekom, osoba dobije 250 ml ili 250 g. Ako recept ukazuje na pola litre sastojka, tada je potrebno uliti 2 takve posude.

Kako vagati?

U prvoj fazi potrebno je izvagati prazne posude, jer bilo koja elektronička vaga ima funkciju kao "kompenzacija tare". Zatim dodajte tekućinu na rub i izvažite uzimajući u obzir posudu. Tada možete dopuniti i ponovno vagati, uzimajući u obzir spremnik.

Kako izračunati količinu?

Bez da imate pri ruci vagu i tablicu, možete izračunati težinu mlijeka ovisno o fizičkim vrijednostima. Potrebni su nam podaci o gustoći pri normalnom atmosferskom tlaku i 15 ° C. Ta je brojka 1020 kg / m 3.

Pomoću jednostavne formule ispada da se u čaši od 250 ml nalazi 255 g prirodnog kravljeg mlijeka.

Količina mlijeka u ostalim spremnicima

Osim čaše, postoje i druge posude kojima se mjeri količina kravljeg mlijeka u tekućem obliku. Evo popisa količine proizvoda koji se nalazi u različitim spremnicima:

  • žličica - 5,1 g;
  • žlica - 18,4 g;
  • Banka 1 litra - 1 kg 20 g;
  • boca od jedne i pol litre - 1 kg 530 g;
  • limenka od 3 litre - 3 kg 60 g.

Na temelju tih pokazatelja možete odabrati optimalnu količinu proizvoda za bilo koji recept - ne trebaju vam vage, formule.

Sadržaj ostalih proizvoda

Za pripremu širokog spektra recepata može biti korisna tablica mjera ne samo za mlijeko, već i za druge rasute, tekuće materijale. Jedna staklena posuda od 250 ml sadrži:

  • pšenično brašno - 160 g;
  • granulirani šećer - 200 g;
  • sol - 325 g;
  • kiselo vrhnje - 250 g;
  • ocat - 200 g;
  • biljno ulje - 230 g.

To su glavni sastojci potrebni za pripremu modernih jela. Stoga bi svaka domaćica trebala znati ove brojke praktički napamet. Tada se ne morate okretati dodatnim izvorima..

Koliko žlica je 120 ml mlijeka.

U jednoj žlici uvijek ima 15 ml tekućine, u desertu - 10, u žličici - 5.

8 žlica

Koliko grama vode, soli, šećera ili žitarica stane
u žličici ili žlici - kako izmjeriti potrebnu težinu hrane
1 čajna žličica (puna "ravno" / "s toboganom") sadrži:

voda - 5 / - g (gram)
mlijeko - 5 / - g
biljno ulje - 5 / - g
šećer - 5/7 g
sol - 7/10 g
brašno - 4/5 g
riža - 5/8 g
ljekovito bilje - 2/3 g (težina suhe biljke)

1 žlica puna gornjih / donjih držača (teška je u gramima, za žlicu pune veličine s kašikom duljine 7 centimetara i širine 4 centimetra):

voda - 18 / - g
mlijeko - 20 / - g
biljno ulje - 17 /-
šećer - 20/25 g
sol - 25/30 g
brašno - 10/15 g
riža - 15/20 g
mljeveni orasi - 10/15 g
suha trava - 5/10 g
svježa trava - 10/15 g

Kapacitet za manju (pet centimetara dugu) žlicu:

voda - 12 / - g
mlijeko - 12 / - g
šećer - 10/15 g
sol - 14/20 g
brašno - 7/12 g
riža - 12/17 g
mljeveni orasi - 8/12 g
suha trava - 4/6 g
sirovo bilje - 8/10 g

Napomena: ako se u pravilu kaže "jedna žlica (žličica)", najvjerojatnije se radi o punoj žlici - "s toboganom"
1 čaša ("na rizik" / "do ruba") sadrži proizvode u gramima:

voda - 200/250 g (maksimalna težina 250 grama (= 250 mililitara) - čaša je puna, napunjena do vrha)
šećer - 200/250 g
sol - 290/320 g
brašno - 140/150 g
riža - 210/230 g
griz - 200/220 g
zdrobljeni orašasti plodovi - 140/150 g
1 čaša ("s toboganom") sadrži:

11 žlica žitarica
10 žlica šećera ili soli

1 gram vode = 1 mililitar vode = 1 kubni centimetar vode po težini kubični vidi)

Koliko grama po mililitru - tablice za mjerenje težine

Dragi posjetitelji moje stranice. Grafikoni težine vrlo su važni u kuhanju. Mnogi ljudi postavljaju pitanja, ali kako da znam koliko ću grama staviti ako nemam utege. I koliko žlica trebam staviti, i koliko žličica itd..

Odlučio sam prikupiti na jednom mjestu, u ovom članku, mnogo tablica različitih dimenzija. Molimo ne obraćajte pažnju da nailazite na iste proizvode. Nisam ništa bacio sa stolova. Sada pogledajte, potražite ono što vam treba i iskoristite to za svoje zdravlje.

Koliko grama ima u žlici, u žličici: tablice za mjerenje težine

Za kuhanje imamo dovoljno osnovnih pojmova:

Mililitri - jedinice zapremnine ili zauzeti prostor.

Gram je jedinica mase ili količine tvari.

Neću pisati nikakve formule, kako su definirane ili druge. Pokušao sam pronaći za vas tablice koje su nam češće potrebne. I koji jasno pokazuju sve.

Općenita tablica:

Proizvodi (žitarice i ostali)Gustoća (g / l)Količina 1 kg proizvoda (ml)Težina (g) u čaši (250 ml)Težina u žlici (g)Težina u žličici (g)
Heljda8001250200247
Riža9151100228248
Prekrupa od ječma9181100230258
Jedva9151100228206
Kukuruz7201400180206
Zobena kaša675147017018pet
Griz8001250200258
Proso8751140220248
Grah8801140220--
Grašak9151110228--
Škrob800125020025deset
Pšenično brašno5701750143237
Šećer800125020025deset
Sol1300770325trideset12
Sok od rajčice10001000250--
Pasta od rajčice1060950265tridesetdeset
Pire od rajčice8951140220258
Punomasno mlijeko103097025818pet
Krema (20%)998100025018pet
Kiselo vrhnje (30%)998100025025deset
Grožđice--19025-
Badem--160tridesetdeset
Kikiriki--175258
Lješnjak--170tridesetdeset
Šećer u prahu--180258
Mlijeko u prahu--120208
Jaje u prahu--jedna stotina25devet

Svi podaci u tablici su okvirni. Osim toga, težina proizvoda i drugih tvari ovisi o udjelu vlage u proizvodu, mogućem zbijanju tijekom mjerenja..

Volumen ovisi o temperaturi. Svi podaci uzeti na sobnoj temperaturi.

Proizvodi(d) u ​​žlici(d) u ​​žličici
Ghee maslacdevetnaestpet
Svježi sir17pet
Margarinšesnaest4
Majonezašesnaest4
Mastdevetnaestpet
Kondenzirano mlijeko28jedanaest
Biljno ulje20pet
Medtridesetdevet
Limunska kiselina20deset
Želatin u prahu15pet
Kakao208
Kava24deset
Soda2812
Makdevet3

Korisni savjeti

Volumen jedne žlice je približno 14,8 ml. Rahli proizvodi uzimaju se u žlicu s planinom. Podaci mjerenja su dovoljno precizni za recepte.

Ako morate mjeriti fasetiranom čašom, u njoj je 250 ml, a duž granice 200 ml. Prazno staklo teži 173 g.

Dobro je imati kuhinjsku vagu. Tada možete zasebno izvagati posudu, a zatim zajedno s proizvodom, oduzimajući masu posude, dobivamo masu proizvoda.

1 facetirana čaša (250 ml) jednaka je volumenu 18 žlica i 65 žličica (za tekućine).

Koliko grama ima u čaši ili tablici količina proizvoda

ProizvodiStakloŽlica
fasetirani
do vrha
250 ml
fasetirani
do granice
200 ml
menza
18 ml
čajdžinica
5 ml
Pšenično brašno, raž160130258
Tjestenina230190--
Sjeckani krekeri13011020pet
Škrob160130126
Žitarice:

Griz

200160258
Heljda (nezemljena)210170258
Riža, biserni ječam230185258
Proso220180258
Ječam, pšenica,

kukuruz

180145206
Zob17013518pet
Zobena kaša140110226
· "Hercules"9070123
Mahunarke: grah220175--
Splitski grašak230185--
Leća210170--
Mlijeko, kefir, fermentirano pečeno mlijeko25020018pet
Mlijeko u prahu1209520deset
Kondenzirano mlijeko300220trideset12
Kiselo vrhnje:

10%

25020020devet
30%25020025jedanaest
Svježi sir:

Masno, nemasno

--176
Mekana, dijetalna--207
Masa od skute--186
Maslac--50

70

trideset
Maslac (otopljen)245195208
Biljno ulje22518017pet
Margarin (rastopljeni), majoneza230180154
Rastopljena svinjska mast245205208
Jaje u prahujedna stotina8025deset
Prirodni med (tekući)415330tridesetdevet
Granulirani šećer200160258
Šećer u prahu19014025deset
Sol32526015deset
Soda za piće--2812
Ocat25020015pet
Liker--207
Limunska kiselina--258
Želatina (prah)--15pet
Kakao--15pet
Mljevena kava--207
Bobice:
- brusnica
140110--
trešnja, slatka trešnja165130--
Borovnice200160--
Kupina190150--
· Jagoda15012025-
Brusnice145115--
Ogrozd210165--
· kupina180145--
· Crveni ribiz175140--
Crni ribiz155125--
Borovnice200160--
Dud195155--
Suhi šipak--206
Sokovi od voća i povrća25020018pet
Umak od rajčice220180258
Pasta od rajčice--tridesetdeset
Džem--4520
Džem--4015
Džem--3612
Sušene jabuke7055--
Grožđice16513025-
Mak155120154
Matice:

Kikiriki, oguljen

175140258
Bademi160130tridesetdeset
Lješnjaci170130tridesetdeset
Cedar140110deset4
Zgnječeni orašasti plodovi12090207
Začiniti:

Mljeveni klinčić

---3
Klinčići nisu mljeveni---4
Mljeveni cimet--208
Mljeveni papar---pet
Crni papar (grašak)---6
Piment (grašak)---4.5
Senf---4

A sada kapacitet žlice, žličice i čaše:

Brašno, šećer, sol, mlijeko, maslac:

Nekoliko ilustrativnih fotografija mjerenja:

Pa, sad stolovi.

Vjerojatno jedna od najtočnijih tablica:

Naziv proizvodaTežina proizvoda u gramima
Tanka čaša - 250 ml (do vrha)Facetirana čaša - 200 ml (prije rizika)ŽlicaŽličica za čaj1 komad, gram
Marelica----40
naranča----140
Oguljeni kikiriki175140258-
Patlidžan (srednji)----200
Banana----140
Lingonberry140110---
Vanilin200180258-
Džem3302705017-
Stolno vino25020020pet-
Trešnja svježa190150trideset--
Voda25020018pet-
Grejp----350
Cijeli klinčići---40,06
Mljeveni klinčić---3-
Borovnica200160---
Grašak granat23020525deset-
Neoljušteni grašak200175---
Senf---4-
Senf u prahu---4-
Suhe gljivejedna stotina80deset4-
Kruška (srednja)----135
Džem--4015-
Kupina190150-pet-
Želatina (prah)--15pet-
Granulirana želatina--15--
List želatine---pet2.5
jagoda1701402578
Grožđice190165252-
Đumbir-----
Mlade tikvice (srednje)---pet250
Kakao u prahu--15--
Kupus, svježi rani (srednje glavice)----1500
Karfiol (srednja glava)----750
Krumpir (srednji)---6jedna stotina
Krumpirov škrob16013012pet-
Kefir250200183-
Kristalna limunska kiselina-2588-
Suha limunska kiselina-7025--
Kivi---pet85
jagoda15012025-15-20
Brusnica145115-8-
Mljeveni cimet--202-
Instant kava--67-
Mljevena kavajedna stotina8020--
Ogrozd210160403-
Hercules krupica9070127-
Heljda210190156-
Kukuruzna krupica180145208-
Griz20018025pet-
Zobene krupice170135188-
Prekrupa od ječma230210258-
Proso krupica22018025pet-
Pšenična krupica190225208-
Rižin krup230185256-
Zobene pahuljice140110227-
Ječmena krupica18016020--
Lovorov list---70,2
Liker--20--
Limun (srednji)---8jedna stotina
Limunska kiselina--25--
Luk (srednji)----75
Poriluk---pet110
Mak15513518--
Tjestenina230190---
kupina14011020--
Mandarinski---deset125
Majoneza25021025pet-
Biljno ulje2401902015-
Maslac240210406-
Ghee maslac24019020--
Rastopljeni margarin230180-devet-
Prirodni med325270tridesetdeset-
Oguljeni bademi160130tridesetpet-
Pečeno mlijeko2301902012-
Kondenzirano mlijeko300250tridesetpet-
Mlijeko u prahu120jedna stotina20pet-
Punomasno mlijeko25020020--
Mrkva (srednja)---deset75
Krumpir brašno180150tridesetdeset-
Kukuruzno brašno160130tridesetdeset-
Pšenično brašno16013025--
Krastavac (srednji)----jedna stotina
Kiseli krastavac (srednji)---pet90
Mljeveni orah120jedna stotina20deset-
Jezgra oraha165130tridesetdeset-
Jezgra badema oraha160130tridesetdeset-
Oguljeni lješnjaci170130tridesetdeset-
Jezgra lješnjaka170130trideset4-
Pinjoli140110deset--
Gorka paprika---pet0,05
Piment od graška---10,07
Mljevena crvena paprika---pet-
Mljeveni crni papar---6-
Crni papar u zrnu----0,03
Bugarska paprika srednja----jedna stotina
Svježi čili (srednji)----25
Breskva----85
Peršin----50
Korijen peršina---12150
Džem31029036--
Rajčica (srednja)---8jedna stotina
Proso2202002517-
Pire od bobica35029050--
Rotkvica----15-25 (prikaz, stručni)
Rotkvica----150-200
Repa---devet75-100
Riža230180258-
Rowan svjež16013025pet-
Rjaženka250200186-
Sago180160208-
Rastopljena svinjska mast24522020--
Krumpirani šećer200140-desetdevet
Šećer u prahu180140258-
Granulirani šećer20018025--
Piljeni šećer200četrnaest---
Cikla (srednja)----50
Celer----jedna stotina
Korijen celera----75-100
Šljiva150--desettrideset
Krema25020025devet-
Kiselo vrhnje 10%25021020jedanaest-
Kiselo vrhnje 30%25020025--
Crveni ribiz17514035--
Crni ribiz155125trideset12-
Soda--28pet-
Sok25020018deset-
Sol325270trideset7-
Sirka18016020pet-
Mljeveni krekeri125jedna stotina15pet-
Krušne mrvice125jedna stotina20--
Suho voće80----
Dvopek u kriškama---pet50
Fermentirani mliječni sir--176-
Masni svježi sir, nemasni--177-
Dijetalni svježi sir, mekani--207-
Lomljeni orašasti plodovi-120208-
Pire od rajčice220190258-
Umak od rajčice22018025deset-
Pasta od rajčice300250tridesetpet-
Ocat25020015deset-
Grah220175trideset2-
Kukuruzne pahuljice5035174-
Zobene pahuljicejedna stotina80četrnaest2-
Pšenične pahuljice6045devet4-
Čaj--15--
Trešnja165130---
Borovnica20016035--
Osušene borovnice-13015--
Suve šljive25022025--
Češnjak (glava)----50
Leća210180---
Dud195135406-
Sušeni šipak--20--
Jabuka (srednja)----90
Sušena jabuka7055-deset-
Jaje u prahujedna stotina8025-

Sretno u pripremi omiljenih jela!