Koliko je ml u žlici?

Dijagnoza

jpg "alt =" Koliko ml ima žlica? " > Vrlo često u receptima, receptima za maske za uljepšavanje, savjetima za tradicionalnu medicinu i mnogim drugim izvorima možete pronaći potrebu da žlicom odmjerite jedan ili drugi sastojak. Postoje recepti u kojima, naprotiv, nema ni riječi o žlicama i žličicama, a sve su komponente naznačene u gramima ili mililitrima. Vrlo često je u obje gore navedene situacije nezgodno mjeriti sastojak metodom predloženom u receptu. Primjerice, rečeno vam je da odmjerite dvije žlice juhe, ali navikli ste mjeriti tekućine mjernom čašom. Ili suprotna situacija, kada pri ruci nema mjerne čašice i postane neophodno saznati koliko mililitara ima u žlici.

Svaka osoba zna što je žlica od prve godine života. Njoj jedemo juhe, žitarice ili džemove, a često je koristimo i kao mjeru volumena proizvoda. Međutim, prilikom prevođenja iz žlica u mililitre, mora se shvatiti da će različiti proizvodi stati u istu žlicu u različitim količinama..

Količina žlice obično se kreće od 12 do 18 ml. U ovom slučaju to znači da u običnu žlicu stane od 12 do 18 ml, na primjer vode. Širenje vrijednosti posljedica je činjenice da su žlice različite. Najčešće su ruske žlice veličine 7x4 cm i 5x3,5 cm. Njihov volumen je samo gornja i donja granica raspona. Ako govorimo o drugim zemljama, onda je, na primjer, u SAD-u, Kanadi i Novom Zelandu, 1 žlica pola američke tekuće unče ili 14,787 ml, a u Australiji u redovnu žlicu stane čak 20 ml.

Imajte na umu da kada se govori o količini ml u žlici, oni znače volumen, a ne težinu sadržaja. Budući da gustoća različitih tvari nije jednaka, težina sadržaja također će se razlikovati - na primjer, žlica 7x4 može sadržavati 20 grama mlijeka, 15 grama octa ili 17 grama biljnog ulja.

U medicini je također vrlo često doziranje lijekova pomoću žlica. Obično se izračun vrši pod pretpostavkom da žlica sadrži 15 ml tekućine. Međutim, takva će doza biti namjerno netočna - s obzirom na činjenicu da žlica nije mjerni uređaj, čak i dvije doze izmjerene istom žlicom mogu se razlikovati za cijeli ml.

Koliko ml u žlici: tekućina

Wikipedia kaže da žlica volumena, koja je uzeta za standard u Rusiji i zemljama ZND-a, stane do 18 mililitara tekućine. U praksi neće uspjeti napuniti posudu kvrgom na rubovima i odnijeti je na odredište, a ne proliti, pa razmotrimo koliko ml u žlici stane u prosječne vrijednosti.

U kulinarstvu i medicini svrha žlica je mjerenje volumena u mililitrima ili težine u gramima..

Koliko je tekućine u punoj žliciMl.Gr.
Kantina1515
Desertdesetdeset
Soba za čajpetpet

Tablica prikazuje:

  • da je velika žlica 3 puta veća od žličice i 1,5 puta deserta;
  • da je mililitar jednak 1 gramu, a za super precizno mjerenje težine bit će potreban elektronički kuhinjski uređaj za određivanje volumena tekućeg sastojka - medicinske šprice - preciznog mjerača;
  • odgovor na pitanje, koliko je vode ili octa u jednoj žlici - 15 ml.

Punjenje slajda od 18 ml je beskorisno, tekućina će se izliti kad je odnesete do odredišne ​​posude.

Nepotpuna jela mogu se mjeriti približno u dijelovima.

Žlica je bila punjena sa:

  • ¾ volumena je 11,25 ml.
  • ½ - 7,5.
  • ¼ - 3,75.

Koliko ml tekućine u 1 žlici?

Vrijedno je zapamtiti važnu značajku: volumen i težina proizvoda nisu uvijek jednaki. Primjerice, žlica biljnog ulja ima zapreminu od 15 ml, a težina će biti 17 grama, a u žlici stolnog mlijeka (ili sirupa) zapremine 15 ml, težina će biti 18 grama. Ali za vodu i ocat, volumen i težina bit će jednaki: 15 mililitara = 15 grama.

Koliki je volumen jedne žlice?

Je 15 mililitara

Takva "preciznost" neophodna je ili za pripremu ukusnih jela, ili za skromno pridržavanje dijete. Na primjer, nakon što pročitate u opisu bilo koje dijete da se biljno ulje može jesti dnevno ne više od 35 grama, možete zamisliti koliko je to - 2 žlice.

Kao što pokazuje praksa, mnoge iskusne domaćice radije proizvode mjere stolom (ili žličicom), pogotovo kada ne govorimo o velikim količinama..

Na primjer, pomoću žlice dovoljno je jednostavno izmjeriti sve proizvode od kojih se priprema tijesto: brašno, šećer, sol, voda, mlijeko. U pravilu je ovo mjerenje još preciznije..

Koliko grama ima u žlicama: tablica mjera težine

Koliko grama ima u žlicama? Shvatimo to.

Želite nešto skuhati i već ste pronašli recept na Internetu. Ali tada je bilo poteškoća s činjenicom da nemate kuhinjsku vagu. To nije problem ako znate koliko grama ima žlica, žlica za čaj i desert..

Što je najvažnije, žlice su puno jednostavnije i prikladnije za upotrebu od vaga. Ljudi se vrlo često pitaju koliko grama ima žlica šećera, brašna i suhog kvasca. U ovom ćete članku pronaći cjelovite odgovore na svoja pitanja..

  • žličica, 5 ml je oko 5 grama;
  • žlica za desert - 10 ml tekućine - 10 grama;
  • žlica - 15 ml tekućine - 15 grama.

Koliko grama ima žlica u tablici

Mjerenja proizvoda u gramima koriste se kako se jelo ne bi presolilo, a također i ne zasladilo. Obično autori recepata žlicom označavaju težinu hrane s blagim klizanjem. Ponekad se recepti koriste ravnom žlicom, ali autor to mora naznačiti. Mjera težine u našoj tablici naznačena je u općenito prihvaćenoj žlici s toboganom i bez tobogana.

Koliko grama ima u žlici stol

Ako govorimo o proizvodima u rinfuzi koji se nalaze u žlici, onda mislimo da su regrutovani do razine rubova žlice. U nekim je slučajevima osiguran mali tobogan. Ako želite znati koliko grama ima žlica određenih proizvoda, pogledajte tablicu.

Rasuti proizvodi

ProizvodNema slajdaS toboganom
Brašno20trideset
Šećer2025
Šećer u prahu2228
Kakao u prahu2025
Škrob20trideset
Dodatna sol2228
Kamena sol25trideset
Soda bikarbona2228
Riža1518
Mljevena kava1520
Želatinadeset15
Suhi kvasac8jedanaest
Cimet1520
Limunska kiselina12šesnaest
Ječmeni griz25trideset

Tekući proizvodi

Tablica prikazuje težinu tekućih proizvoda (u gramima). Uzima se u obzir činjenica da se tekućine sakupljaju u žlici s klizačem, a ako su proizvodi rjeđi, tada se ulijevaju na rubove žlice..

Proizvodgram
Medtrideset
Voda18
Džem50
Ocatšesnaest
Punomasno mlijeko18
Kondenzirano mlijekotrideset
Biljno ulješesnaest
Rastopljeni margarin15
Pasta od kikirikijašesnaest
Kiselo vrhnje25

Koliko grama u žličici stola

Ako je naznačena 1 žličica brašna, onda to znači žlica s blagim klizanjem. U skladu s tim, u receptima se može propisati i 1 mala žlica brašna bez tobogana, tada bi to trebalo biti.

Rasuti proizvodi

ProizvodNema slajdaS toboganom
Kakao u prahudevet12
Heljda7deset
Škrob6devet
Suha gorušica47
Suhi kvasacpet8
Grožđice7deset
Želatinapet8
Mljeveni cimet812
Mljevena kava7devet
Instant kava4pet
Krupica (ječam, biserni ječam)8jedanaest
Kukuruzne pahuljice24
Limunska kiselinapet8
Mak812
Griz812
Mlijeko u prahu12četrnaest
Kalijev permanganat1518
Brašnodevet12
Žitarice68
Orašasti plodovideset13
Mljeveni paparpet8
Rižapet8
Prašak za pecivopet8
Kamena sol812
Šećer (i njegov prah)7deset
Soda7deset
Dodatna sol7deset
Mljeveni krekeripet7
Sorbitolpet7
Suha kremapet6
Suhi pire krumpirdeset12
Grahdeset12
Ljekovito bilje23
Leća7devet
Jaje u prahudeset12
Čaj23

Tekući proizvodi

Tekući proizvodi (voda, mlijeko, ocat) moraju se potpuno napuniti u žlicu. Vrijedno je napomenuti da su dati grami relativni, pa ako trebate znati točnu težinu, onda je bolje koristiti elektroničku ili kuhinjsku vagu..

Proizvodgram
Pasta od kikirikija8
Vodapet
Džem17
Crveni kavijar7
Kalijev permanganatpet
Meddeset
Majonezadeset
Liker7
Punomasno mlijekopet
Kondenzirano mlijeko12
Biljno uljepet
Maslacpet
Rastopljeni margarin4
Voćni pire17
Kiselo vrhnjedeset
Svježi sir4
Umak od sojepet
Pasta od rajčicepet
Jabučni ocatpet

Koliko je grama u žlici za desert

Koliko grama ima u žlicama? Veličina žlice za desert je između blagovaonice i čajne sobe. Njegova je svrha služiti kao stolni uređaj za jelo slatkiša. Žlica za desert ne nosi se s misijom mjerenja ništa lošije od svoje starije i mlađe "sestre". U tablici saznajte koliko grama proizvoda (tekućih i rasutih) sadrži.

Proizvodgram
Šećer15
Vanilin4.5
Limunska kiselina12
Sol20
Brašnošesnaest
Vodadeset
Mlijekodeset
Biljno uljejedanaest
Ocatdeset

Danas ste u članku detaljno saznali koliko grama ima žlica (stol, čaj i desert). Ovu tablicu ne morate pamtiti, samo je držite pri ruci i otvorite je kad je to potrebno. Sada nećete imati poteškoća u vaganju određene hrane. Ukusna jela i dobar tek!

Koliko grama ima u žlicama: tablica mjera težine: 10 komentara

Izvrsna pomoć mladim domaćicama! Važno je znati mjere težine, jer o tome ovisi kvaliteta kolača, pita, raznih delicija..

Pri kuhanju, posebno s novim receptima, ovaj tanjur može čak dobro doći.

Kopirao sam sve ploče. Laminirat ću ga i objesiti u kuhinju))) I onda kako se svega sjetiti)))

Korisni znakovi. Može se tiskati i vješati u kuhinji.

Dobro je imati tablice predstavljene u članku na farmi. Ali svejedno preferiram ljestvicu - sada je u prodaji mnogo različitih vrsta. Samo trebate kupiti s mogućnostima vaganja od 1g do 1kg.

Vrlo korisne informacije) Spremit ću ih u oznake. zahvaliti.

Predivne informacije. Samo božji dar za domaćicu i ne samo. Hvala na vašem trudu)

Lijepa pivot tablica, ispada da sam uvijek bio u krivu

I sve sam na oku... sa stolovima ispada preciznije!

Vaš je članak bio vrlo koristan, jer nigdje nisam mogao pronaći koliko grama praška za pecivo u žličici, ali našao sam ga ovdje)) Hvala na korisnom članku.

Koliko je mililitara u žlici

Volumen jedne žlice je 15 mililitara.

Volumen jedne žlice je 15 mililitara.

Vrijedno je zapamtiti važnu značajku: volumen i težina proizvoda nisu uvijek jednaki. Primjerice, žlica biljnog ulja ima zapreminu od 15 ml, a težina će biti 17 grama, a u žlici stolnog mlijeka (ili sirupa) zapremine 15 ml, težina će biti 18 grama. Ali za vodu i ocat, volumen i težina bit će jednaki: 15 mililitara = 15 grama.

Zanimljivo je!

Takva "preciznost" neophodna je ili za pripremu ukusnih jela, ili za skromno pridržavanje dijete. Na primjer, nakon što pročitate u opisu bilo koje dijete da se biljno ulje može jesti dnevno ne više od 35 grama, možete zamisliti koliko je to - 2 žlice.

Kao što pokazuje praksa, mnoge iskusne domaćice radije mjere proizvode žlicom (ili žličicom), pogotovo kada ne govorimo o velikim količinama. Na primjer, pomoću žlice dovoljno je jednostavno izmjeriti sve proizvode od kojih se priprema tijesto: brašno, šećer, sol, voda, mlijeko. U pravilu je ovo mjerenje još preciznije..

1 žlica je koliko ml

MJERE VOLUMNA
1 žličica = 5 ml
1 žlica za desert = 2 žličice = 10 ml
1 žlica = 3 žličice = 15 ml
facetirana čaša = 200 ml
200 ml = 16 žlica = 20 žlica za desert = 40 žličica.

Tablica koja će vam pomoći da se nosite s ponovnim izračunavanjem količine i težine hrane za različite recepte.
Radi praktičnosti, neke su brojke zaokružene (ne ja, već stručnjaci, pa im se stoga može vjerovati).

1 žličica = 5 g ili 5 ml
3 žličice = 1 žlica. l.
1 žlica. l. = 15 g ili 15 ml
4 žlice. l. = 1/4 šalice ili 60 ml (približno)
16 čl. l. = 1 čaša
1 šalica bijelog brašna = 140 g
1 šalica brašna od cjelovitog zrna = 155 g
1 šalica šećera = 200 g (približno)
1 šalica smeđeg šećera + 250 g
1 šalica šećera u prahu = 150 g
1 šalica maslaca ili margarina = 240 g
1 šalica orašastih plodova = 120 g
1 šalica ribane čokolade = 120 g
1 šalica ribanog sira = 120 g
1 vrećica suhog kvasca = 1 žlica. l. (bez klizača) = 20 g = 2 3/4 žličice.
20 g svježeg kvasca = 2 suhe vrećice = 4 žlice. l. kvasac "Shimrit"
50 g svježeg kvasca = 2 suhe vrećice + 1 1/2 žličice. suha = 1 vrećica Shimrit kvasca
* * *
1 srednji limun daje oko 1/3 šalice soka
1 srednja naranča daje oko 1/2 šalice soka
Naribana korica 1 limuna = oko 1 tbsp l.
Naribana korica 1 naranče = 2-3 žlice. l.
1 srednja glava, nasjeckani luk = oko 1/2 šalice = 120g
2 žlice. l. mlijeko u prahu (30 g) + 1 čaša vode = 1 čaša mlijeka
1 žlica. l. med = 15 g ili 15 ml
1 čaša meda = 250 g
1/4 šalice melase (melase) = 50 ml
1 šalica kiselog vrhnja = 250 ml
Za 1 čašu brašna - 1 žličica. prašak za pecivo (ako u receptu nije drugačije naznačeno)

AUTOR ilara, Izvor kuking.net

Koliko grama vode, soli, šećera ili žitarica stane u žličicu ili žlicu - kako izmjeriti potrebnu težinu hrane

1 čajna žličica (puna "ravno" / "s toboganom") sadrži:

voda - 5 / - g (gram)
mlijeko - 5 / - g
biljno ulje - 5 / - g
šećer - 5/7 g
sol - 7/10 g
brašno - 4/5 g
riža - 5/8 g
ljekovito bilje - 2/3 g (težina suhe biljke)

1 žlica puna gornjih / donjih držača (teška je u gramima, za žlicu pune veličine s kašikom duljine 7 centimetara i širine 4 centimetra):

voda - 18 / - g
mlijeko - 20 / - g
biljno ulje - 17 /-
šećer - 20/25 g
sol - 25/30 g
brašno - 10/15 g
riža - 15/20 g
mljeveni orasi - 10/15 g
suha trava - 5/10 g
svježa trava - 10/15 g

Kapacitet za manju (pet centimetara dugu) žlicu:

voda - 12 / - g
mlijeko - 12 / - g
šećer - 10/15 g
sol - 14/20 g
brašno - 7/12 g
riža - 12/17 g
mljeveni orasi - 8/12 g
suha trava - 4/6 g
sirovo bilje - 8/10 g

Napomena: ako se u pravilu kaže "jedna žlica (čajna žličica)", najvjerojatnije se radi o punoj žlici - "s dijapozitivom" 1 čaša ("na rizik" / "do ruba") sadrži proizvode u gramima:

voda - 200/250 g (maksimalna težina 250 grama (= 250 mililitara) - čaša je puna, napunjena do vrha)
šećer - 200/250 g
sol - 290/320 g
brašno - 140/150 g
riža - 210/230 g
griz - 200/220 g
zdrobljeni orašasti plodovi - 140/150 g

1 čaša ("s toboganom") sadrži:

11 žlica žitarica
10 žlica šećera ili soli 1 gram vode = 1 mililitar vode = 1 kubni centimetar vode, težinski (to jest, ako imate standardnu ​​špricu od dvadeset mililitara s običnom vodom, možete dobiti referentnu težinu od 1 do 20 grama s točnošću frakcija grama, i također - volumen do 20 kubičnih cm.)

1 gram vode = 1 mililitar vode = 1 kubni centimetar vode po težini kubični vidi)

Koliko ml u žlici i žličici?

Pribor za jelo ima prilično širok raspon funkcija. To se posebno odnosi na žlicu, koja ne samo da može uzimati tekuću hranu, već se može koristiti i kao mjerna posuda u mililitrima, kada ne govorimo o velikim količinama. Pripremili smo tablice, koliko ml. različiti proizvodi se stave u žlicu, koliko ml. stane u desertne i čajne sobe.

Koliko je mililitara u žlici?

Standardna stolna žlica ima duljinu od 20 cm, žlica za jelovnik je 21 cm. Naravno, ove su brojke proizvoljne i mogu varirati, jer pribor za jelo ima različite oblike i dizajn. Zemlja podrijetla utječe čak i na njihovu veličinu. Tablica u nastavku sastavljena je od pokazatelja zapremine standardne žlice za jelovnik u europskom stilu, koja se danas u Rusiji koristi kao blagovaonica.

Što je još važno? Sastojci u mililitrima naznačeni u tablici napunjeni su do samog vrha "šalice". Izuzetno je teško uzeti takvu "punu" žlicu, a da se ne prolije sadržaj. A kako bi se žlica koristila kao mjerni predmet, treba ukloniti 1-3 ml određenog volumena iz tablice.

Također treba imati na umu da same tekućine mogu biti različite gustoće, a to također utječe na broj mililitara. Na primjer, voda je gustina, biljno ulje guste gustine, kiselo vrhnje guste gustine. Tekuća konzistencija sastojka ima apsolutnu vrijednost i gotovo je uvijek jednaka 18 ml (u blagovaonici). Viskozna i gusta konzistencija proizvoda ima različitu gustoću, što podrazumijeva mali tobogan, a time i volumen u ml. mogu biti potpuno različiti.

Koliko ml. u žlici proizvoda - stol:

Naziv proizvodaml
Koliko ml vode u žlici18
Mlijeko18
Kiselo vrhnje20
Kondenzirano mlijekodevetnaest
Med20
Biljno ulje18
Maslac20
Ghee maslac18
Maslina18
Sezam22
Laneno sjeme18
Tinktura tekuće konzistencije18
Tinktura guste konzistencijedevetnaest
Tekući sirup18
Gusti sirupdevetnaest
Stolni ocat18
Pasta od rajčice21

Koliko mililitara ima u desertnoj žlici proizvoda - tablica:

Naziv proizvodaml
Koliko ml vode ima u žlici za desert12
Mlijeko12
Kiselo vrhnje13
Kondenzirano mlijeko12.5
Med13
Biljno ulje12
Maslac13
Ghee maslac12
Maslina12
Sezam14.5
Laneno sjeme12
Tinktura tekuće konzistencije12
Tinktura guste konzistencije13
Tekući sirup12
Gusti sirup13
Stolni ocat12
Pasta od rajčicečetrnaest

Koliko mililitara ima žličica proizvoda - tablica:

Naziv proizvodaml
Koliko ml vode u žličici6
Mlijeko6
Kiselo vrhnje6.5
Kondenzirano mlijeko6
Med6.5
Biljno ulje6
Maslac6.5
Ghee maslac6
Maslina6
Sezam7
Laneno sjeme6
Tinktura tekuće konzistencije6
Tinktura guste konzistencije6
Tekući sirup6
Gusti sirup6
Stolni ocat6
Pasta od rajčice7

Žlica za jelovnik sadrži 18 ml vode, žlica za desert drži 12 ml vode, žličica - 6 ml. Klasična blagovaonica ruske proizvodnje sadrži 15 ml.

Količina vaše žlice u mililitrima možete saznati običnom plastičnom štrcaljkom. Za to se špricom do vrha ulije voda u čašu (zagrabi) proizvoda i mjeri se indikator.

Koliko je kapi u žličici?

Ovo se pitanje često postavlja onima koji žele brzo izmjeriti lijek i piće. Na temelju činjenice da su žličice različite, naime: žličica -13 cm, velika kava -14,5, mala kava-11,5 cm, zatim žlica duga 13 cm uzeta je kao referentna točka.

Koliko kapi stane žličica u vodu? Nakon što smo posebno izmjerili, dobili smo brojku - 65. Štoviše, 65 kapi vode napunilo je žlicu tako potpuno da je gotovo nemoguće uzeti i ne proliti je. Iz ovoga možemo zaključiti da sljedeća količina tekućine u kapima ugodno stane u žličicu:

  • voda - 50 kapi;
  • tekuća tinktura (konzistencija vode) - 45 kapi;
  • tinktura guste konzistencije (poput tekućeg sirupa) - 25-35 kapi.

Ponderi i mjere proizvoda

Ako nemate vage, tada se tekući i rasuti proizvodi mogu mjeriti čašama i žlicama, a komadni proizvodi - voće, korjenasto povrće imaju vlastitu prosječnu težinu. Na ovoj stranici pronaći ćete tablicu "Utezi i mjere nekih proizvoda", koja će vam omogućiti da pripremite jela točno prema receptu.

Tablica koristi:

  • tanko staklo - 250 ml;
  • fasetirano staklo - 200 ml;
  • žlica -18 ml;
  • žličica - 5 ml;

Ulijte rasute proizvode koje ćete mjeriti žlicama "s toboganom" Ako znate koliko mililitara ima 1 žličica ili 1 žlica, tada ćete to moći izmjeriti potrebnu količinu tekućine - tablica broj 2 (na kraju ove stranice)

Tablica 1 - Utezi i mjere nekih proizvoda

Moj savjet: Označite ovu stranicu knjigom ili ispišite tablicu. Tada će vam biti lako pripremiti bilo koje jelo prema bilo kojem receptu, gdje su svi sastojci dati u gramima, a vaga vam nije uvijek pri ruci. Pomoću ove tablice lako ćete znati masu proizvoda. Tablica "Utezi i mjere nekih proizvoda" dopunjavat će se dalje.

Tablica br. 2 - Tekuće mjere

Koliko je mililitara u žličici ili žlici?

Tekuća unca je mjera volumena tekućine. Američka unca ima zapreminu od 29.573 53 ml. Tečna unca u SAD-u koristi se za označavanje, uzeta je vrijednost = 30 ml Želim vam uspjeh! Neka vaši prehrambeni recepti budu ne samo zdravi, već i ukusni!

Koristimo tablicu # 2. Tablica prikazuje koliko mililitara ima žličica ili žlica.

Pretpostavimo da u recept želite dodati sastojak u mililitrima:

Primjer 1. Kako izmjeriti 30 ml soka?

Da biste to učinili, trebate koristiti tablicu broj 2

Potreban volumen - 30 ml - nalazi se u krajnjem desnom stupcu. Vidimo da nam trebaju 2 žlice. ili 6 žličica.

Primjer # 2. Kako izmjeriti 10 ml?

Gledamo u krajnji desni stupac, brojevi 10 - ne! Ali postoji broj 5. To znači da su 2 žličice tekućine 10 ml.

Želim vam zdravlje i dugovječnost!

Bit ću vam zahvalan ako podijelite ovaj članak:

Koliko je mililitara u jednoj žličici

Često se dogodi da je u procesu pripreme bilo kojeg jela potrebna određena mala količina sastojaka. Ako nemate pri ruci preciznu kuhinjsku vagu koja može izmjeriti nekoliko grama ili masu do 50 g, ili zapreminu do 100 ml, tada je sasvim moguće koristiti pribor za jelo kako biste izmjerili potrebnu količinu sastojka..

Da biste sa sigurnošću znali koliko određene tvari sadrži mala žlica za čaj, možete upotrijebiti gotovu tabletu.

Volumeni tekućine u žličici

Prvo, saznajmo koliko ml ima u žličici. Često prilikom uzimanja lijekova, miješanja koktela, izrade zimskih zaliha ili pečenja morate odrediti određenu malu količinu tekućine. Treba imati na umu da će vodene, alkoholne otopine i sirupi često biti identične količini vode. Stoga, određujući količinu ovih tekućina, možete izjednačiti volumen vode: 1 žličica. voda = 5 ml. Sirup će također biti 5 ml.

5 i 10 ml je koliko?

Referentna točka za mjerenje tekućina je voda. Ako se masa tvari u istom mjernom uređaju može prilično značajno razlikovati s obzirom na njihovu gustoću i agregacijsko stanje, tada je volumen tekuće tvari u normalnom stanju prilično stabilna jedinica.

Stoga je količina bilo koje tekućine u standardnoj žličici obično 5 ml. Na temelju toga, 5 ml i 10 ml tekućine jednake su jednoj i dvije žlice.

Koliko hrana sadrži 1 žličicu

Zbog toga, da biste točno izmjerili potreban broj grama sastojka, bez ikakvih tvari, morate koristiti posebnu tablicu. Sadržaj sljedećih kategorija suhih proizvoda u 1 žličici. po volumenu i masi:

  • šećer = 5 ml = 10 g;
  • sol = 5 ml = 10 g;
  • škrob = 5 ml = 10 g;
  • šećer u prahu = 5 ml = 10 g;
  • kakao u prahu = 5 ml = 9 g;
  • brašno = 5 ml = 5 g;
  • mlijeko u prahu = 5 ml = 5 g;
  • kristalna želatina = 5 ml = 5 g;
  • mljevena kava = 5 ml = 7 g.

Količina začina i suhih sastojaka za pečenje u prahu u 1 žličici:

  • vanilin šećer = 5 ml = 5 g;
  • cimet = 5 ml = 2 g;
  • mljeveni crni papar = 5 ml = 5 g;
  • mljevena crvena paprika = 5 ml = 5 g;
  • soda = 5 ml = 12 g;
  • limunska kiselina = 5 ml = 5 g;
  • suhi kvasac = 5 ml = 4 g.

Masa žitarica i mahunarki:

  • pšenična krupica = 9 g;
  • heljda = 7 g;
  • zobene pahuljice žitarice = 6 g;
  • biserni ječam = 8 g;
  • griz = 6 g;
  • ječam = 7 g;
  • riža = 9 g;
  • proso = 8 g;
  • grašak = 10 g;
  • grah = 10 g.

Pri mjerenju suhih praškastih ili kristalnih proizvoda čajnom žličicom uzima se u obzir kompletni pribor za jelo, ali bez tobogana. Za suhe i tekuće tvari usvojen je standard prema kojem je žličica jednaka 5 mililitra volumena i 5 grama težine u prosjeku.

Pri miješanju lijekova i tekućina kod kuće, ipak je bolje koristiti posebno precizne medicinske vage, jer je svaki gram važan u kemijskim reakcijama, pa čak i njegove desetinke i stotinke.

Što se tiče kuhanja, takve suptilnosti nisu toliko temeljne..

Što znate o blagotvornim svojstvima kore morske krkavine?

Danas je sushi vrlo popularan, ali malo ljudi zna koliko su različite vrste kiflica kalorične? O tome u našem članku detaljnije ovdje.

Koristeći stol u kulinarske svrhe, možete izmjeriti najtočniju količinu sastojka, a ako vam stol nije pri ruci, možete sigurno uzeti žlicu za čaj za 5 ml, odnosno 5 g..