Koliko grama ima u žlicama? Shvatimo to.
Želite nešto skuhati i već ste pronašli recept na Internetu. Ali tada je bilo poteškoća s činjenicom da nemate kuhinjsku vagu. To nije problem ako znate koliko grama ima žlica, žlica za čaj i desert..
Što je najvažnije, žlice su puno jednostavnije i prikladnije za upotrebu od vaga. Ljudi se vrlo često pitaju koliko grama ima žlica šećera, brašna i suhog kvasca. U ovom ćete članku pronaći cjelovite odgovore na svoja pitanja..
- žličica, 5 ml je oko 5 grama;
- žlica za desert - 10 ml tekućine - 10 grama;
- žlica - 15 ml tekućine - 15 grama.
Koliko grama ima žlica u tablici
Mjerenja proizvoda u gramima koriste se kako se jelo ne bi presolilo, a također i ne zasladilo. Obično autori recepata žlicom označavaju težinu hrane s blagim klizanjem. Ponekad se recepti koriste ravnom žlicom, ali autor to mora naznačiti. Mjera težine u našoj tablici naznačena je u općenito prihvaćenoj žlici s toboganom i bez tobogana.
Koliko grama ima u žlici stol
Ako govorimo o proizvodima u rinfuzi koji se nalaze u žlici, onda mislimo da su regrutovani do razine rubova žlice. U nekim je slučajevima osiguran mali tobogan. Ako želite znati koliko grama ima žlica određenih proizvoda, pogledajte tablicu.
Rasuti proizvodi
Proizvod | Nema slajda | S toboganom |
Brašno | 20 | trideset |
Šećer | 20 | 25 |
Šećer u prahu | 22 | 28 |
Kakao u prahu | 20 | 25 |
Škrob | 20 | trideset |
Dodatna sol | 22 | 28 |
Kamena sol | 25 | trideset |
Soda bikarbona | 22 | 28 |
Riža | 15 | 18 |
Mljevena kava | 15 | 20 |
Želatina | deset | 15 |
Suhi kvasac | 8 | jedanaest |
Cimet | 15 | 20 |
Limunska kiselina | 12 | šesnaest |
Ječmeni griz | 25 | trideset |
Tekući proizvodi
Tablica prikazuje težinu tekućih proizvoda (u gramima). Uzima se u obzir činjenica da se tekućine sakupljaju u žlici s klizačem, a ako su proizvodi rjeđi, tada se ulijevaju na rubove žlice..
Proizvod | gram |
Med | trideset |
Voda | 18 |
Džem | 50 |
Ocat | šesnaest |
Punomasno mlijeko | 18 |
Kondenzirano mlijeko | trideset |
Biljno ulje | šesnaest |
Rastopljeni margarin | 15 |
Pasta od kikirikija | šesnaest |
Kiselo vrhnje | 25 |
Koliko grama u žličici stola
Ako je naznačena 1 žličica brašna, onda to znači žlica s blagim klizanjem. U skladu s tim, u receptima se može propisati i 1 mala žlica brašna bez tobogana, tada bi to trebalo biti.
Rasuti proizvodi
Proizvod | Nema slajda | S toboganom |
Kakao u prahu | devet | 12 |
Heljda | 7 | deset |
Škrob | 6 | devet |
Suha gorušica | 4 | 7 |
Suhi kvasac | pet | 8 |
Grožđice | 7 | deset |
Želatina | pet | 8 |
Mljeveni cimet | 8 | 12 |
Mljevena kava | 7 | devet |
Instant kava | 4 | pet |
Krupica (ječam, biserni ječam) | 8 | jedanaest |
Kukuruzne pahuljice | 2 | 4 |
Limunska kiselina | pet | 8 |
Mak | 8 | 12 |
Griz | 8 | 12 |
Mlijeko u prahu | 12 | četrnaest |
Kalijev permanganat | 15 | 18 |
Brašno | devet | 12 |
Žitarice | 6 | 8 |
Orašasti plodovi | deset | 13 |
Mljeveni papar | pet | 8 |
Riža | pet | 8 |
Prašak za pecivo | pet | 8 |
Kamena sol | 8 | 12 |
Šećer (i njegov prah) | 7 | deset |
Soda | 7 | deset |
Dodatna sol | 7 | deset |
Mljeveni krekeri | pet | 7 |
Sorbitol | pet | 7 |
Suha krema | pet | 6 |
Suhi pire krumpir | deset | 12 |
Grah | deset | 12 |
Ljekovito bilje | 2 | 3 |
Leća | 7 | devet |
Jaje u prahu | deset | 12 |
Čaj | 2 | 3 |
Tekući proizvodi
Tekući proizvodi (voda, mlijeko, ocat) moraju se potpuno napuniti u žlicu. Vrijedno je napomenuti da su dati grami relativni, pa ako trebate znati točnu težinu, onda je bolje koristiti elektroničku ili kuhinjsku vagu..
Proizvod | gram |
Pasta od kikirikija | 8 |
Voda | pet |
Džem | 17 |
Crveni kavijar | 7 |
Kalijev permanganat | pet |
Med | deset |
Majoneza | deset |
Liker | 7 |
Punomasno mlijeko | pet |
Kondenzirano mlijeko | 12 |
Biljno ulje | pet |
Maslac | pet |
Rastopljeni margarin | 4 |
Voćni pire | 17 |
Kiselo vrhnje | deset |
Svježi sir | 4 |
Umak od soje | pet |
Pasta od rajčice | pet |
Jabučni ocat | pet |
Koliko je grama u žlici za desert
Koliko grama ima u žlicama? Veličina žlice za desert je između blagovaonice i čajne sobe. Njegova je svrha služiti kao stolni uređaj za jelo slatkiša. Žlica za desert ne nosi se s misijom mjerenja ništa lošije od svoje starije i mlađe "sestre". U tablici saznajte koliko grama proizvoda (tekućih i rasutih) sadrži.
Proizvod | gram |
Šećer | 15 |
Vanilin | 4.5 |
Limunska kiselina | 12 |
Sol | 20 |
Brašno | šesnaest |
Voda | deset |
Mlijeko | deset |
Biljno ulje | jedanaest |
Ocat | deset |
Danas ste u članku detaljno saznali koliko grama ima žlica (stol, čaj i desert). Ovu tablicu ne morate pamtiti, samo je držite pri ruci i otvorite je kad je to potrebno. Sada nećete imati poteškoća u vaganju određene hrane. Ukusna jela i dobar tek!
Koliko grama ima u žlicama: tablica mjera težine: 10 komentara
Izvrsna pomoć mladim domaćicama! Važno je znati mjere težine, jer o tome ovisi kvaliteta kolača, pita, raznih delicija..
Pri kuhanju, posebno s novim receptima, ovaj tanjur može čak dobro doći.
Kopirao sam sve ploče. Laminirat ću ga i objesiti u kuhinju))) I onda kako se svega sjetiti)))
Korisni znakovi. Može se tiskati i vješati u kuhinji.
Dobro je imati tablice predstavljene u članku na farmi. Ali svejedno preferiram ljestvicu - sada je u prodaji mnogo različitih vrsta. Samo trebate kupiti s mogućnostima vaganja od 1g do 1kg.
Vrlo korisne informacije) Spremit ću ih u oznake. zahvaliti.
Predivne informacije. Samo božji dar za domaćicu i ne samo. Hvala na vašem trudu)
Lijepa pivot tablica, ispada da sam uvijek bio u krivu
I sve sam na oku... sa stolovima ispada preciznije!
Vaš je članak bio vrlo koristan, jer nigdje nisam mogao pronaći koliko grama praška za pecivo u žličici, ali našao sam ga ovdje)) Hvala na korisnom članku.
Koliko grama ima 1 žlica i tablice za brzo mjerenje
Često se pojave takvi problemi kada hitno trebate skuhati nešto novo za ručak po strogom receptu, a vaga ili ne ili je baterija "prazna". U takvoj se situaciji ne biste trebali izgubiti, jer su u kuhinji razni pribor za jelo i predmeti, uz pomoć kojih se uvijek može riješiti problem određivanja težine ili volumena raznih proizvoda. Primjerice, domaćice za to često koriste čašu ili stol i žličicu. Važno je samo znati koliko od toga što u njih stane. I već će vam u tome pomoći posebne tablice mjera i utega na koje se morate usredotočiti. Nećete se puno pamtiti napamet. Najčešće je primjenjiva žlica, pa razgovarajmo o tome, služeći kao vrsta "vage".
Rasuti proizvodi
Treba napomenuti da se žlica kao mjera težine različitih tvari malo razlikuje u točnosti od istih mehaničkih ili elektroničkih uređaja koji postoje u modernim kuhinjama. Za određivanje težine rasutih proizvoda koriste se dvije vrijednosti:
- kada se žlica napuni samo do vrha (bez klizača);
- kada se u žlicu stavi maksimalna količina hrane (s toboganom).
Kuhar sam bira kako će izmjeriti potrebnu količinu određenog proizvoda, puneći žlicu toboganom ili ne. Ovisi koliko grama točno treba za jelo koje se priprema. Ponekad je prikladnije uzeti vrijednost težine s klizačem za izračun, a u drugom slučaju - bez nje.
Tablica masenog omjera rasutih proizvoda sadržanih u žlici, u gramima.
Proizvodi | Težina u sv. žlica s toboganom (g) | Težina u sv. ravna žlica (g) |
Šećer / šećer u prahu | 25/30 | 20/25 |
Limunska kiselina u kristalima | šesnaest | 12 |
Kamena sol (krupna) | trideset | 25 |
Fina sol (ekstra) | 28 | 22 |
Okrugla riža | 20 | šesnaest |
Suha heljda | 25 | 20 |
Proso | 25 | 20 |
Pšenično brašno | 25 | 20 |
Soda bikarbona | 28 | 22 |
Mljevena kava | 20 | 15 |
Granule želatine | 15 | deset |
Škrob | trideset | 20 |
Griz | 25 | 20 |
Kakao u prahu | 25 | 20 |
Hercules | četrnaest | deset |
Mljeveni krekeri | 15 | 12 |
Tekući i viskozni proizvodi
Proizvodi u tekućem obliku mjere se u mililitrima ili gramima. Obje ove mjere mogu se naći u receptima. U žlici su već odavno utvrđene vrijednosti zapremine (ml) i težine (g) mnogih tekućina koje su popularne u kuhanju i tabelirane su. Domaćica ih može pogledati i izmjeriti potrebnu količinu za svoje jelo s ovim priborom za jelo - čak i u mililitrima, čak i u gramima.
Evo tablice sadržaja u žlici tekućina i viskoznih proizvoda u gramima. U žlicu iznad njezinih rubova neće biti moguće ulijevati tekućine, stoga je maksimalna ukupna količina proizvoda ograničena upravo tim rubovima. Ali neki viskozni sastojci mogu se staviti klizačem, na primjer, gusti med ili domaća kisela pavlaka s visokim udjelom masti. Zbog toga sljedeća tablica daje dvije vrijednosti težine za viskozne proizvode..
Tablica težinskog omjera tekućih i viskoznih proizvoda sadržanih u žlici, u gramima.
Proizvodi | Gram u žlici | Maksimalan ukupan broj proizvoda |
Voda | 18 | - |
Sirovo mlijeko | 20 | - |
Kondenzirano mlijeko | 28 | - |
Ocat | 15 | - |
Topljeni maslac | 17 | - |
Rastopljeni margarin | 15 | - |
Biljno ulje (suncokret) | 17 | - |
Tekuća mast | 20 | - |
Tekući džem (u prosjeku) | 35 | - |
Gusti pekmez (prosjek) | 45 (bez slajda) | do 60 |
Tekući med | 35 | - |
Gusti med | 50 (bez slajda) | do 70 |
Gusta krema | 30 (bez slajda) | do 50 |
Gusta kisela pavlaka | 30 (bez slajda) | do 50 |
Nemasno kiselo vrhnje | 25 | - |
Majoneza | 20 (bez slajda) | trideset |
Pasta od rajčice | 30 (bez slajda) | 40 |
Skuta (prosjek) | 20 (bez slajda) | 35 |
Treba reći da se proizvod uzima kao standardna odmjerena žlica, čija je duljina mjerice 7 cm, a širina najšireg dijela 4 cm. Takva se žlica spominje u kuhanju. Ako netko ne zna postoji li kod kuće standardna žlica, tada možete uzeti bilo koju drugu i izmjeriti je nanošenjem ili ulijevanjem proizvoda u neku posudu čiji je volumen poznat. Brojeći broj žlica potrebnih za punjenje posude, lako je saznati koliko proizvoda u gramima stane u 1 žlicu ove vrste.
Brzo mjerenje popularnih proizvoda
Ispod su tablice za brzo određivanje potrebnog broja žlica najpopularnijih proizvoda u kuhinji, ovisno o njihovoj mogućoj težini u receptu..
Gram | Potrebni iznos čl. žlice |
25 | 1 bez klizača (b / g) |
trideset | 1 s klizačem (s / g) |
40 | 1 b / g + 1/2 s / g |
50 | 2 b / g |
60 | 2 s / g |
70 | 1 b / g + 1 s / g + 1/2 s / g |
80 | 2 b / g + 1 s / g |
jedna stotina | 4 b / g |
130 | 4 b / g + 1 s / g |
150 | 6 b / g |
200 | 8 b / g |
Šećer
Gram | Potrebni iznos čl. žlice |
20 | 1 b / g |
trideset | 1 b / g + 1/2 b / g |
60 | 3 b / g |
70 | 2 s / g + 1 b / g |
75 | 3 s / g |
80 | 4 b / g |
90 | 2 b / g + 2 s / g |
jedna stotina | 4 s / g |
120 | 4 s / g + 1 b / g |
130 | 4 b / g + 2 s / g |
150 | 6 s / g |
160 | 6 s / g + 1/2 b / g |
180 | 9 b / g |
200 | 10 b / g |
250 | 10 s / g |
300 | 12 s / g |
350 | 14 s / g |
Gram | Potrebni iznos čl. žlice |
25 | 1 s / g |
40 | 2 b / g |
50 | 2 s / g |
60 | 3 b / g |
70 | 2 s / g + 1 b / g |
90 | 2 b / g + 2 s / g |
jedna stotina | 4 s / g |
120 | 4 s / g + 1 b / g |
125 | 5 s / g |
130 | 4 b / g + 2 s / g |
150 | 6 s / g |
160 | 6 s / g + 1/2 b / g |
170 | 6 s / g + 1 b / g |
180 | 9 b / g |
200 | 8 s / g (ili 10 b / g) |
220 | 8 s / g + 1 b / g |
250 | 10 s / g |
300 | 12 s / g |
400 | 16 s / g |
500 | 20 s / g |
Maslac
Evo podataka o ghee-u. U čvrstom obliku, žlica se može primijeniti prilično puno.
Gram | Potrebni iznos čl. žlice |
25 | 1.5 |
50 | 3 |
jedna stotina | 6 |
150 | devet |
200 | 12 |
Biljno ulje
Gram | Potrebni iznos čl. žlice |
25 | 1.5 |
50 | 3 |
jedna stotina | 6 |
150 | devet |
200 | 12 |
Ovdje je bolje dati pokazatelje za gusti proizvod..
Gram | Potrebni iznos čl. žlice |
50 | 1 |
jedna stotina | 2 |
150 | 3 |
200 | 4 |
300 | 6 |
Griz
Gram | Potrebni iznos čl. žlice |
20 | 1 b / g |
trideset | 1 b / g + 1/2 b / g |
40 | 2 b / g |
50 | 2 s / g |
60 | 3 b / g |
65 | 2 b / g +1 s / g |
70 | 2 s / g + 1 b / g |
75 | 3 s / g |
80 | 4 b / g |
90 | 2 s / g + 2 b / g |
jedna stotina | 4 s / g |
130 | 4 b / g + 2 s / g |
150 | 6 s / g |
160 | 6 s / g + 1/2 b / g |
180 | 9 b / g |
200 | 8 s / g |
250 | 10 s / g |
270 | 10 s / g + 1 b / g |
300 | 12 s / g |
Kiselo vrhnje
Uzmite u opis masno kiselo vrhnje dobre gustoće.
Gram | Potrebni iznos čl. žlice |
jedna stotina | 2 s / g |
120 | 4 b / g |
150 | 3 s / g (ili 5 b / g) |
200 | 4 s / g |
250 | 5 s / g |
Ocat
Ocat nije uvijek moguće izmjeriti sa samo žlicom. Žlica sadrži 15 grama. U nekim slučajevima može vam pomoći žličica koja sadrži 5 grama octa. Upotrijebimo to u sljedećoj tablici.
Gram | Potreban broj žlica |
deset | 2 žličice (žličica) |
20 | 1 žlica. l. + 1 žličica. |
25 | 1 žlica. l. + 2 žličice. |
trideset | 2 žlice. l. |
40 | 2 žlice. l. + 2 žličice. |
50 | 3 žlice. l. + 1 žličica. |
55 | 3 žlice. l. + 2 žličice. |
60 | 4 žlice. l. |
70 | 4 žlice. l. + 2 žličice. |
75 | 5 žlica. l. |
80 | 5 žlica. l. + 1 žličica. |
90 | 6 žlica. l. |
jedna stotina | 6 žlica. l. + 2 žličice. |
150 | 10 žlica. l. |
200 | 13 čl. l. + 1 žličica. |
Škrob
Gram | Potrebni iznos čl. žlice |
20 | 1 b / g |
trideset | 1 s / g |
40 | 2 b / g |
50 | 1 s / g + 1 b / g |
60 | 2 s / g |
70 | 2 b / g + 1 s / g |
75 | 3 b / g + 1/2 b / g |
jedna stotina | 5 b / g |
200 | 10 b / g (ili 6 s / g + 1 b / g) |
Majoneza
Gram | Potrebni iznos čl. žlice |
20 | 1 b / g |
trideset | 1 s / g |
50 | 1 b / g + 1 s / g |
80 | 2 s / g + 1 b / g |
jedna stotina | 5 b / g |
120 | 4 s / g (ili 5 b / g) |
125 | 3 s / g + 1 b / g + 1/2 s / g |
130 | 4 s / g + 1/2 b / g |
150 | 5 s / g |
200 | 10 b / g |
250 | 11 b / g + 1 b / g |
Ovu tekućinu, poput octa, ponekad će trebati mjeriti žlicom i žličicom. U žličici, njegova težina je 5,5 grama, au blagovaonici - 17-18.
Gram | Potreban broj žlica |
40 | 2 žlice. l. + 1 žličica. |
50 | 3 žlice. l. |
60 | 3 žlice. l. + 2 žličice. |
jedna stotina | 6 žlica. l. |
100 i 200 grama je...
Sada je na temelju dobivenih podataka moguće sastaviti tablicu broja žlica za neke proizvode, koje domaćice često koriste za kuhanje žitarica i drugih dijetalnih proizvoda, na 100 i 200 grama.
O mnogim popularnim proizvodima već je bilo govora gore, tablice sadrže informacije u odnosu na 100 i 200 grama, tako da nisu uključene u sljedeću tablicu..
Proizvodi | Koliko umjetnosti. l. 100 g sadrži | Koliko umjetnosti. l. 200 g sadrži |
Heljda | 4 s / g (5 b / g) | 8 s / g (10 b / g) |
Riža | 5 s / g (6 b / g) | 10 s / g (12 b / g) |
Zobena kaša | 6 s / g (8 b / g) | 12 s / g (16 b / g) |
Proso | 4 s / g (5 b / g) | 8 s / g (10 b / g) |
Svježi sir | 3 s / g (5 b / g) | 6 s / g (10 b / g) |
Pahuljice | 7 s / g (10 b / g) | 14 s / g (20 b / g) |
Mlijeko | pet | deset |
Kvasac | 8 s / g (12 b / g) | 17 s / g (25 b / g) |
Svi dani podaci korisne su informacije za one koji vole svladavati nova jela kako bi diverzificirali obiteljski jelovnik, ali posebno, naravno, za kuhare početnike. Takvi ljudi obično nauče kuhati iz kuharica, pa se pokušavaju strogo pridržavati recepta i omjera težine proizvoda u njemu. Informacije možete isprintati i listove sa tablicama staviti u kućnu knjigu tako da ih uvijek imate pri ruci.
Koliko je mililitara u žličici ili žlici
Ako trebate što točnije izmjeriti količinu sastojaka, upotrijebite tablicu Lifehacker.
U jednoj žlici - 15 mililitara, a u žličici - 5 mililitara.
Ako ne trebate odmjeriti veliku količinu sastojaka, najprikladnije je to učiniti običnom žlicom ili žličicom..
Tekuće proizvode poput mlijeka ili biljnog ulja do vrha treba napuniti čašama i žlicama. Viskozni proizvodi - kiselo vrhnje, kondenzirano mlijeko, pekmez ili sirup - nanesite ili zakuhajte gomilanom žlicom. Rahlu hranu poput brašna ili žitarica ne treba tampirati ili tresti. Umjesto toga, uzmite ih i malo više od čaše ili žlice..
Žlica | Žličica za čaj | Staklo | Mililitri |
1 | 3 | 1/16 | 15 |
2 | 6 | 1/8 | trideset |
4 | 12 | 1/4 | 60 |
pet | šesnaest | 1/3 | 80 |
8 | 24 | 1/2 | 120 |
jedanaest | 32 | 2/3 | 160 |
12 | 36 | 3/4 | 180 |
šesnaest | 48 | 1 | 240 |
Pomoću tablice izmjerite pravu količinu sastojaka. Primjerice, ako recept kaže 60 mililitara sastojka, dodajte 4 žlice. A ako trebate razumjeti koliko je tekućine u 10 žličica, onda izračunajte oko 50 mililitara.
Koliko grama ima u žlici i žličici? Tablice mjera i težina proizvoda u žlicama i čašama
Često, prilikom pripreme raznih jela, domaćica, bez da ima pri ruci preciznu kuhinjsku vagu, improviziranim sredstvima odmjeri potrebnu količinu potrebnih sastojaka. Uglavnom se koriste žlice i žličice, ponekad i desertne žlice ili se za velike količine koristi mjerenje čašama.
Jednostavno je, prikladno i brzo. Međutim, u ovom slučaju morate znati, na primjer, koliko grama ima žlica određenih proizvoda, koliko stane u čaj ili desert („s gornjim dijelom“ ili bez dijapozitiva) raznih sastojaka rastresite i tekuće konzistencije. Kao, na primjer, u jednom od recepata za bujni biskvit u ranije napisanom članku, sastav se mjeri žlicama, iako je broj grama napisan uz.
Teško da će netko upamtiti sve brojeve, pa je najbolje uvijek imati pri ruci posebnu tablicu mjera težine i volumena rasutih, tekućih i viskoznih proizvoda, koja ukazuje na vrijednosti težine najpopularnijih, najčešće korištenih u kuhanju, sastojaka.
Takav koristan podsjetnik trebao bi biti u kuhinji svake samopoštujuće domaćice, pomažući joj da brzo odmjeri točnu količinu potrebnih komponenti za buduće doručke, ručkove i večere. Pa čak i početni kuhar nikada neće pogriješiti u doziranju, znajući koliko je teška ova ili ona vrsta proizvoda u žlici ili žličici..
Koliko grama soli, šećera ili meda u žlici?
Ovaj dobro poznati kuhinjski aparat nalazi se u svakom domu! Pa čak ni jedan primjerak, pa ćemo ga koristiti kao sredstvo za mjerenje težine proizvoda koji su nam potrebni. I najobičnija žlica u tome će pomoći ne samo mladim, već i iskusnim domaćicama..
Sve komponente posuđa imaju različitu zrnatost i gustoću, a to, naravno, utječe na njihov "kapacitet" u žlici. Na primjer, šećer u prahu ili pšenično brašno vrlo su fino mljeveni, odnosno više će stati. Međutim, gustoća ovih sastojaka nije jako velika, pa će biti lagani u našem kućnom mjernom uređaju..
Ovu tablicu mjera i težina raznih proizvoda, koje se mogu mjeriti u žlicama, možete preuzeti u PDF formatu i ispisati kako biste je objesili bilo gdje ispred svojih očiju u kuhinji.
Ime proizvoda | Nema slajda u gramima | U gramima s toboganom |
Koliko grama fine soli u žlici | 25 | trideset |
Koliko grama krupne soli | 22 | 27 |
Koliko grama šećera ima u žlici | 20 | 25 |
Koliko grama brašna u žlici | šesnaest | 22 |
Koliko grama vode | 18 | - |
Koliko grama meda ima u žlici | trideset | - |
Mlijeko u prahu | 20 | 24 |
Punomasno mlijeko | devetnaest | - |
Kondenzirano mlijeko | 36 | - |
Krema | šesnaest | - |
Kiselo vrhnje | 33 | 43 |
Svježi sir | 35 | 40 |
Biljno ulje | 20 | - |
Ghee (tekući) maslac | 17 | - |
Maslac | 20 | 25 |
Sjemenke lana | 13 | 20 |
Laneno ulje | 17 | - |
Pasta od rajčice | 33 | 40 |
Kakao u prahu | 12 | 18 |
Čaj | 8 | 12 |
Mljevena kava | šesnaest | 22 |
Heljda | 15 | 20 |
Riža | 20 | 27 |
Žitarice | deset | šesnaest |
Kukuruzne pahuljice | 8 | 12 |
Griz | 17 | 23 |
Prekrupa od ječma | 18 | 23 |
Grah | 28 | 33 |
Grašak | 17 | 21 |
Mljeveni krekeri | četrnaest | 20 |
Suhi kvasac | deset | 15 |
Svježi kvasac | 33 | - |
Džem | šesnaest | - |
Grožđice | 15 | 20 |
Mljeveni orasi | šesnaest | 21 |
Sušene gljive | 8 | 13 |
Ocat 9% | 18 | - |
Mljeveni crni papar | 15 | 20 |
Granule limunske kiseline | 15 | 18 |
Soda | 21 | 28 |
Škrob | devet | 12 |
Želatina | 12 | 17 |
Majoneza | 35 | 42 |
Još jedna važna točka! Žlice se mogu razlikovati, a kapacitet je isti. Ovisi o dubini same šalice (zarobljene) i dizajnu proizvoda. Primjerice, "blagovaonica" je u dubini i dužini same šalice nešto manja od žlice za jelovnik. U ovoj tablici težina proizvoda mjerena je žlicom duljine 21,3 cm. Treba imati na umu da razlike zbog razlika u modelima mogu biti približno 3 grama..
Obično se smatra standardnom mjernom žlicom žlica u kojoj je širina njezinog najšireg dijela 4 cm, a duljina mjerice 7 cm. Upravo se to spominje u kuhanju pri mjerenju.
Koliko octa, vode ili ulja stane u žličicu za desert?
Veličina žlice za desert manja je od žlice, ali veća je od žličice i nalazi se upravo između njih. Obično se koristi za jesti slatkiše. Međutim, ona se s misijom mjerenja ne snalazi ništa lošija od svoje mlađe ili starije "sestre".
Iz donje tablice saznat ćete koliko grama tekućih ili rasutih proizvoda stane u žličicu za desert..
Ako želite, ovu tablicu možete preuzeti ovdje.
Ime proizvoda | Nema slajda u gramima | U gramima s toboganom |
Koliko grama fine soli ima u žlici za desert | 17 | 20 |
Koliko grama krupne soli | 15 | 18 |
Koliko grama šećera ima u žlici za desert | 13 | 17 |
Koliko grama brašna ima u žlici za desert | jedanaest | 15 |
Koliko grama vode | 12 | - |
Koliko grama meda ima u žlici za desert | 20 | - |
Mlijeko u prahu | 13 | šesnaest |
Punomasno mlijeko | 12 | - |
Kondenzirano mlijeko | 24 | - |
Krema | jedanaest | - |
Kiselo vrhnje | 22 | 29 |
Svježi sir | 23 | 27 |
Biljno ulje | 13 | - |
Ghee (tekući) maslac | jedanaest | - |
Maslac | 13 | 17 |
Sjemenke lana | devet | 13 |
Laneno ulje | jedanaest | - |
Pasta od rajčice | 22 | 27 |
Kakao u prahu | 8 | 12 |
Čaj | pet | 8 |
Mljevena kava | jedanaest | 15 |
Heljda | deset | 13 |
Riža | 13 | 18 |
Žitarice | 7 | jedanaest |
Kukuruzne pahuljice | pet | 8 |
Griz | jedanaest | 15 |
Prekrupa od ječma | 12 | 15 |
Grah | devetnaest | 22 |
Grašak | jedanaest | četrnaest |
Mljeveni krekeri | devet | 13 |
Suhi kvasac | 7 | deset |
Svježi kvasac | 22 | - |
Džem | jedanaest | - |
Grožđice | deset | 13 |
Mljeveni orasi | jedanaest | četrnaest |
Sušene gljive | pet | devet |
Ocat 9% | 12 | - |
Mljeveni crni papar | deset | 13 |
Granule limunske kiseline | deset | 12 |
Soda | četrnaest | devetnaest |
Škrob | 6 | 8 |
Želatina | 8 | jedanaest |
Majoneza | 23 | 28 |
Koliko grama ima žličica - tablica različitih proizvoda
Gotovo sva jela moraju se soliti tijekom kuhanja, a za dodavanje pikantnosti i naglašavanje svjetline okusa mora se dodati mala količina šećera, brašna, začina ili octa. Na primjer, točan omjer soli i volumena jela omogućit će vam stvaranje sjajnog raspona okusa, istovremeno izbjegavajući soljenje ili nedovoljno soljenje..
Najčešći sastojci koji se najčešće mjere u žličicama su sol i šećer, pa moramo znati koliko grama mogu stati..
I opet, tablica će vam pomoći da lako razumijete ovaj problem. preuzimanje datoteka!
Ime proizvoda | Nema slajda u gramima | U gramima s toboganom |
Koliko grama fine soli ima u žličici | 8 | deset |
Koliko grama krupne soli | 7 | devet |
Koliko grama šećera ima u žličici | 7 | devet |
Koliko grama brašna ima u žličici | pet | 7 |
Koliko grama vode | 6 | - |
Koliko grama meda ima u žličici | deset | - |
Mlijeko u prahu | 7 | devet |
Punomasno mlijeko | 6 | - |
Kondenzirano mlijeko | 12 | - |
Krema | pet | - |
Kiselo vrhnje | jedanaest | četrnaest |
Svježi sir | jedanaest | 13 |
Biljno ulje | 7 | - |
Ghee (tekući) maslac | 6 | - |
Maslac | 7 | devet |
Sjemenke lana | 4 | 6 |
Laneno ulje | pet | - |
Pasta od rajčice | jedanaest | 13 |
Kakao u prahu | 4 | 6 |
Čaj | 2 | 4 |
Mljevena kava | pet | 7 |
Heljda | pet | 7 |
Riža | 7 | devet |
Žitarice | 3 | pet |
Kukuruzne pahuljice | 2 | 4 |
Griz | 6 | 8 |
Prekrupa od ječma | 6 | 8 |
Grah | devet | jedanaest |
Grašak | 6 | 8 |
Mljeveni krekeri | pet | 7 |
Suhi kvasac | 3 | pet |
Svježi kvasac | jedanaest | - |
Džem | pet | - |
Grožđice | pet | 7 |
Mljeveni orasi | pet | 7 |
Sušene gljive | 2 | 4 |
Ocat 9% | 6 | - |
Mljeveni crni papar | pet | 7 |
Granule limunske kiseline | pet | 6 |
Soda | 7 | devet |
Škrob | 3 | 4 |
Želatina | 4 | 6 |
Majoneza | 12 | četrnaest |
Video o tome kako vagati hranu bez vage kod kuće
Prošla je godina bila vrlo plodna za jabuke, a moji su prijatelji donijeli puno jabuka s daće i morao sam nekako utvrditi koliko kilograma ukusnih poklona imam. A takvih vaga kod kuće nema, pa sam na internetu pronašao zanimljiv način vaganja hrane bez kuhinjske vage. S vodom i dvije posude.
Pogledajte hoće li vam dobro doći!
Također možete pripremiti ukusna jela bez upotrebe kuhinjske vage znajući prosječnu težinu brojnih proizvoda. Na primjer takav:
- malo pileće jaje - 50-55 gr;
- bjelančevine - 35 g;
- žumanjak - 15 gr;
- srednje pileće jaje - 55-65 gr;
- veliko pileće jaje - 65-70 gr;
- srednji gomolj krumpira - 150-200 gr;
- mali češanj češnjaka - 5 g;
- srednji luk - 150 gr;
Koliko grama brašna u fasetiranoj čaši?
Sjetite se, prije su je bake imale i često se koristila upravo kao mjera za količinu proizvoda. Štoviše, ako neki sastojak ima veliku količinu ili je samo mjerenje žlicama zamorno i dugo, tada uzmemo običnu fasetiranu čašu kao metar.
Količina mu je 250 ml, a količina vode duž ruba 200 grama..
Evo još jednog popisa proizvoda koji se uklapaju u fasetiranu čašu uz rub.
- Voda - 200 gr.;
- Šećer - 160 gr.;
- Pšenično brašno - 130 gr.;
- Punomasno mlijeko - 205 gr.;
- Mlijeko u prahu - 100 gr.;
- Biljno ulje - 190 gr.;
- Ghee maslac - 190 gr;
- Zobene pahuljice - 80 gr.;
- Heljda - 165 gr.;
- Grašak - 185 gr.;
- Riža - 175 gr.;
Ovi podaci mogu sadržavati male pogreške u vezi s proizvodima koji teku slobodno ili tekuće, viskozne smjese..
Koliko je žlica u 100 grama šećera?
Sad kad već imate tablice za mjerenje težine i volumena proizvoda, bit će vam lako naučiti, na primjer, kako mjeriti 100 grama šećera sa žlicama.
Uzimamo standardnu žlicu žlice radne površine duljine 7 cm i širine 4, u koju se, prema našem prvom stolu, stavlja 25 grama slatkog pijeska "s vrhom". Dakle, ako trebate izvagati 100 grama šećera, dodajte četiri zaobljene žlice.
Dajmo još jedan primjer.
Novi izazov: 100 grama soli koliko je žlica?
I opet iz tablice doznajemo da se u nju stavi točno 25 grama soli bez tobogana. Sada uzmemo u obzir, ako trebamo prikupiti samo 100 grama soli, koliko je žlica potrebno? 25 puta X jednako je 100... Tako je, četiri.
Ako solom zagrabite sol, tada će se težina prirodno povećati i 30 grama će već stati u žlicu. Dakle, 100 grama soli u zaobljenim žlicama su tri cijele i još jedna trećina jedne žlice.
Takve tablice su vrlo korisne na farmi. Napokon, čim uđemo u kuhinju, posebno na samom početku našeg kulinarskog putovanja, odmah se postavlja mnoštvo pitanja, poput:
Koliko grama soli ili octa ima u žlici? Ili isto pitanje zvuči drugačije: koliko žlica ima 50 grama soli ili 150 grama šećera? S toboganom ili bez njega?
Koliko gr. šećer ili suhi kvasac u žličici? Limunska kiselina?
Kako izmjeriti proizvode bez vaga kod kuće? I koliko je brašna u fasetiranoj čaši?
Koliko grama ima žlica vode ili biljnog ulja? Med ili kiselo vrhnje?
Koliko je žličica u jednoj žlici za desert? I?
U sovjetsko smo doba koristili samo takve tablice, budući da uopće nisu postojale elektroničke vage i nije bilo apsolutno ništa što bi vagalo male mjere. Pa čak i sada, iako su vage već tamo, ja obično koristim takve mjere i jednostavno više nema pitanja.!